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浦和 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Ｍ・Ｎ・ドラッカーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Ｍ・Ｎ・ドラッカー口コミ3,571件フォロワー2,252人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2015/12訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.6
CP4.0
酒・ドリンク3.8

￥6,000～￥7,9991人

鮨を食べて「ふく」をいただく。

浦和駅西口の伊勢丹の裏手に杓子が目印の鮨屋があります。
それが今回訪問した『鮨ふく』です。
カウンター６席にテーブル席２卓というこじんまりとしたお店。
アットホームな雰囲気漂うお店です。
先付はふぐの皮の湯引きからスタートします。
刺身盛りをお願いしました。
お皿に盛られた刺身盛りは小さな宝石を並べたようです。
中トロ、松川鰈、タコ、ツブ貝、帆立、鯵。
どれもが身が大きく、各々の特徴的な味わいを堪能することができます。
レビュアーの方のご案内にもありましたが、中トロは脂の入り方が繊細で口の中でやんわりと溶けていきます。
鯵は生姜醤油が用意されます。
引き締まった身はもとより、甘みもあって食べごたえがあります。
もう一品はせいこ蟹（香箱蟹）。
先日千葉の『寿司栄』でいただいて以来嵌った感がある味わいに再度出会ってみたいと思いました。
内子の旨みと外子の粒々感、混ぜて味わうと癖になる風味が生まれます。
〆のお寿司。
ふぐ、鮪のづけ、中トロ、小肌、海老、雲丹、穴子、玉子、海老頭。
握り自体はこぶりですが、頬張った瞬間に顔がほころぶほどの味わいを堪能することができました。
お酒は金沢の銘酒「福正宗」をいただきました。
さらりとした味わいながらも旨みも堪能できるお酒でした。
実は〆の寿司を味わう前にグループのお客さんが来店。
準備にかかるために時間をください、と言われて時間つなぎにと鮪の甘露煮をいただきました。
プロにかかるとこんなにもふくよかでおいしくなるんだと思える味わい。
牛肉にも勝る味わいにとても得した気分になりました。

お腹も心も満たされる食事となりました。
その後は少しほろ酔い加減で浦和の町に消えていく自分でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨ふく
ジャンル	寿司、ふぐ
予約・お問い合わせ	048-822-3000
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市浦和区高砂2-6-17 田口屋ビル１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR浦和駅より、徒歩約3分浦和駅から223m
営業時間	火 17:30 - 22:00 水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 17:30 - 22:00 月定休日 ■ 定休日月曜日（祝日の場合は営業）祝日（月曜日）のある月は不定休あり（ホームページ又はお問い合わせ下さい）
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T5810807329982 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	お通し代有り（夜の部）

席・設備

席数	16席（カウンター6席【現在は5席又は6席で営業しています】、テーブル席【4名様席と3名様席、10名様までの御会食、御接待可能】）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ドレスコード	・香りの強い香水はご遠慮下さい・写真撮影の際は、フラッシュ、シャッター音はオフでお願い致します
ホームページ	http://sushifuku.jimdo.com
オープン日	2010年7月
備考	・価格改定のお知らせいつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。この度は、昨今の原材料及び物流費などの高騰により、 2023年12月１日（金）より価格改定する事と致しました。日頃よりご利用いただいております皆様におかれましては大変心苦しいご案内となりますが、ご理解くださいますようお願い申し上げます。新価格はホームページ又はお店にお問い合わせ下さい。　　アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	居心地の良い空間で、季節を大切にする鮨をお楽しみ下さい。宴会や御接待、休日にはご家族でのお食事などにご利用くださいませ。カウンター席の貸切りも御予約承ります。詳しくはホームページをご覧下さい。皆様のご来店をお待ち致しております。 ...
初投稿者	windmind（29）