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唐津ツーリング~4「川島豆腐店」|福岡ゴクチュウ酒記
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ゴクチュウ酒記
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店名 |
日本料理 川島
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0955-72-2423 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR唐津駅より3分 唐津駅から164m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
8席 (カウンターのみになります。) |
---|---|
個室 |
無 ※8名様であれば、貸し切り可能です。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが御座います。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
未就学児可のお子様はご遠慮頂いております |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
朝・昼 水曜・日曜定休 |
お店のPR |
【創業220年以上】日本料理川島はミシュラン2019で一つ星、ビブグルマン評価を頂きました
【創業220年以上】佐賀県唐津駅から徒歩3分。【日本料理 川島】は『ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎 2019特別版』で、夕食は日本料理で一つ星、朝の豆腐料理はビブグルマンの評価をいただきました。この地でざる豆腐は生まれ、伝承の製法を引き継いでいます、お昼の12時は豆腐と四季折々の素材を使用した日本料理のランチコースをご提供しております。昼夜ともに要予約となりますので、お気軽にお問い合わせください。 |
初投稿者 |
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唐津への旅行の、目的の一つが、ここ
「川島豆腐店」での朝ごはん。
あえて、素泊まりの安宿にしたのも
夜呑み歩きたかったのと、朝ここで食べたかったから。
事前予約制なので電話したら、
08:00の部は満席。
10:00ならあいてる、というので訪店。
商店街のなか、大きなのれんが目印。
一番左に店舗入口があって、
奥に進むと・・
10席の、ステキなL字のカウンター。
いいですね~
壁には、黒田征太郎が直に描いた墨絵が。
すごいな。
豆腐のコースが1620円。
まずは、豆乳、胡麻豆腐、おから。
に、できたてのざる豆腐。
卓上には、醤油とともに、塩がありますね。
ざる豆腐を塩でいただくとは・・・
初体験ですが、豆腐のうまみがしっかり味わえます。
さらに、厚揚げが!
揚げたてなので、箸を入れるとサクッと音が。
うまい・・
こんな厚揚げ、生まれて初めていただきました。
さらに、豆腐がどーんと入っただけのお味噌汁。
あとは、ざる豆腐に麦の雑炊をかけたもの。
香のものも、色鮮やかです。
ちなみに、ざる豆腐と厚揚げはおかわりできます。
ざる豆腐を2度おかわり。
今度は醤油でいただきます。
生涯、一度にこんな豆腐をいただいたのは初めて。
すごかったな~
バイクのことを考えなければ、お酒をいただきたいところ。
あ、デザートの豆乳プリンもうまかった~
最高の朝ごはんでした。
おごちそうさま!
●お店情報
川島豆腐店
0955-72-2423
唐津市京町1775
営業時間 08:00~ 10:00~12:00~ 17:30~ ※完全予約制 日曜休