mrbluewaveさんの作成したまとめ記事一覧

バナナの葉っぱの上で食べるカレーって いかにも本場っぽくて美味そうじゃありませんか？ 南インド発のこのスタイルはアセアン諸国に流れ着いて多国籍食文化の下支えをしています。 このスタイルだと思わず手で食べたくなる衝動に駆られます！ 日本ではあまり見かけないバナナリーフカレーの世界へ ご招待！！

桜木町の反対側　入口こそ大資本チェーン店系の居酒屋が軒を連ねるものの、奥に行くに従いディープな味わいがある野毛と言われる一角。”えぇぇ！知らないのぉぉ！！(ﾟOﾟ;)”大恥をかかないで済む必要最小限のお店をコンパクトにまとめました。

古民家リフォームしたリストランテなんてのがトレントですが、文化財クラス建造物で優雅なひとときを過ごせることウケあいのお店をまとめ （料理の質より雰囲気に軸足を置いたまとめ）

シンガポールでは海南鶏飯・ マレーシアではナシアヤム・ タイではカオマンガイ　 基本そんな違いがないんだよね。 でもエスニックローカルフードのなかで毎日とは言わなくとも、相当な頻度で食べても飽きない。 東南アジア駐在の4年間で400食以上食べたレビューアが専門店をまとめ