フードアナリスト穣治さんが投稿したkniepe No.9(東京/新橋)の口コミ詳細

畑じょーじ/フードアナリストじょーじの美味しいもの巡り

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閉店kniepe No.9内幸町、銀座、日比谷/バー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2016/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

アイスバイン、エルディンガー ヴァイスビール 白 &黒(ドイツビール)をいただきました

東京メトロ銀座線銀座駅C2出口を出て、
コルド―通り沿いの第26ポールスタービルの
5Fにお店があります。

料理はアイスバイン、
お酒は、エルディンガー ヴァイスビール
白 &黒(ドイツビール)をいただきました。

アイスバインは、 数時間、弱火ですね肉を
コトコト煮込んで作っているんですよ。
とても柔らかく、お酒がすすみます。
ゼラチン質、赤身にもコラーゲンが
たっぷり入ってます。
*アイスバインは、期間限定品ですので、
ない場合はご了承下さい。

エルディンガー ヴァイスビール 白 &黒を
いただきました。
まろやかな味わいと
クリーミーな口あたりが
楽しめます。
入れ方にコツがあるんですよ。
グラスを瓶の上にのせて、
ゆっくりとかたむけて、注ぐ。
最後に瓶を回して泡を注いで完成。

ドイツビールを堪能できるお店です。

  • アイスバイン(期間限定)

  • エルディンガー ヴァイスビール 黒

  • エルディンガー ヴァイスビール 白

  • レーベンブロイのビールサーバー

  • おつまみ2

  • おつまみ1

  • お通し2(日替わり)

  • お通し1(日替わり)

  • 店内(カウンター席)

  • 店内(テーブル席)

  • お酒のメニュー

  • 店内入り口

  • 外にある看板

  • 5Fがお店

2016/08/25 更新

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