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ブランコース 2000円 のバゲット
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ブランコース 2000円 のコーヒー
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ブランコース 2000円 の豚スペアリブのプレゼ そのジューソース じゃがいものピューレとノワゼット風味のインゲン豆のサラダ添え
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ブランコース 2000円 の豚スペアリブのプレゼ そのジューソース じゃがいものピューレとノワゼット風味のインゲン豆のサラダ添え
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ブランコース 2000円 のリエット
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ブランコース 2000円 の角砂糖
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ブランコース 2000円 の豚スペアリブのプレゼ そのジューソース じゃがいものピューレとノワゼット風味のインゲン豆のサラダ添え
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ブランコース 2000円 のバゲット
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ブランコース 2000円 のリエット
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ブランコース 2000円 の”ムッシュ ポール ポキューズ”のクレーム・ブリュレ
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ブランコース 2000円 のバゲット
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ブランコース 2000円 のリエット
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ブランコース 2000円 のリエット
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ブランコース 2000円 のバゲット
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ブランコース 2000円 のリエット
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ブランコース 2000円 の豚スペアリブのプレゼ そのジューソース じゃがいものピューレとノワゼット風味のインゲン豆のサラダ添え
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ブランコース 2000円 の豚スペアリブのプレゼ そのジューソース じゃがいものピューレとノワゼット風味のインゲン豆のサラダ添え
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ブランコース 2000円 の豚スペアリブのプレゼ そのジューソース じゃがいものピューレとノワゼット風味のインゲン豆のサラダ添え
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ブランコース 2000円 のコーヒー
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ブランコース 2000円 のコーヒー
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ブランコース 2000円 のコーヒー
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卓上のナプキンです
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ランチメニュー
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ランチメニュー
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ランチメニュー
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国立新美術館の風景です
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★3.5【FILE 1373】2013/08/18 (日) 11:19 訪問
六本木の
外苑東通り沿いの裏手にある国立新美術館3階に
6年7ヶ月前の2007年1月にオープンした
フレンチ料理店です。
店内は
国立新美術館内の3階吹き抜けで巨大なガラス張りの空間に
これまた巨大な逆円錐コンクリートが中央にあり
近未来的で斬新なロケーションです。
入って
ぐるっと円周状にテーブル席が並び
合計182席でけっこう広いです。
眼下には同じ構造の2階建ての
サロン・ド・テ・ロンドが見下ろせて圧巻の光景です。
訪問時
開店19分後の11時19分だったので
1割程の席の埋まり具合で非常に空いていましたが、
12時に近付くと満席になり入口に行列ができました。
客層は女性6割、男性4割です。
接客は
男性スタッフ1名、
女性スタッフ1名が
クールにそつなく行います。
ランチメニューは
・ブランコース 2000円
(リエット、パン、メイン、デザート、カフェ)
・ルージュコース 3500円
(リエット、パン、前菜、メイン、デザート、カフェ)
・本日のスープ +500円
です。
メインは
・メカジキのブランチャー焼き 季節野菜のバリグール風と共に
・豚スペアリブのプレゼ そのジューソース じゃがいものピューレとノワゼット風味のインゲン豆のサラダ添え
・柔らかい牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ほうれん草のヌイユときのこのボルドー風を添えて +500円
の3種類から選びます。
デザートは
・”ムッシュ ポール ポキューズ”のクレーム・ブリュレ
・チョコレートのババロアとフリュイ・ルージュのソルベ 軽いミントのアングレーズソース
・”ピーチ・メルバ”レモングラスの香り +300円
の3種類から選びます。
カフェは
・コーヒー
・紅茶
・オレンジジュース
の3種類から選びます。
スープは
・とうもろこしの冷たいスープ
です。
ブランコース 2000円
をオーダーしました。
内容は
・リエット
・パン
・豚スペアリブのプレゼ そのジューソース じゃがいものピューレとノワゼット風味のインゲン豆のサラダ添え
・”ムッシュ ポール ポキューズ”のクレーム・ブリュレ
・コーヒー
です。
提供時間は約48分間で
11:21 オーダー
11:26 5分後 パン、リエット
11:33 12分後 メイン
12:05 44分後 デザート
12:09 48分後 カフェ
です。
パンは
フランスパン4切れを1列に揃えて
リエットを添えて提供されます。
リエットはジャガイモもふかふかした食感の
優しい味わいです。
メインは
豚スペアリブのプレゼ そのジューソース じゃがいものピューレとノワゼット風味のインゲン豆のサラダ添えで、
中央のマッシュポテトは柔らかくておいしく、
豚スペアリブは適度なジューシー感があり
適度な旨みがあります。
インゲン豆はナッツと和えてあり
硬い食感です。
デザートは
”ムッシュ ポール ポキューズ”のクレーム・ブリュレで、
大きなお皿に入っていて
とても美味しいです。
カフェは
コーヒーで
美味しいです。
店内は
広大なガラス張りの空間に
巨大な3階建ての逆円錐コンクリートが構築され、
その上が店舗なので、興味を惹かれる立地です。
ブランコース 2000円 は
リエット、パン、メイン、デザート、カフェのセットで、
2000円という価格を顧みると
味わい、盛り付け、雰囲気、接客、全てに物足りなさを感じるので
各項目は全て★3.0ですが、
立地に関しては斬新なので総合のみ★3.5です。
他店の2000円～1365円のフレンチとの比較は以下となります。(2013/08/18更新)
★4.5 【FILE 0633】 新宿区 高田馬場駅 ラミティエ 本日のランチ＋デザートセット 1725円
★4.2 【FILE 1361】 練馬区 上石神井駅 デザミ ランチコース 1890円
★4.2 【FILE 0614】 世田谷区 池尻大橋駅 デュ バリー メニューＢ+デザート 1900円
★4.2 【FILE 0220】 新宿区 牛込神楽坂駅 ブラッスリー・グー メニューＡ＋デザート＋カフェ 1680円
★4.2 【FILE 0706】 江東区 木場駅 ラ ポルトルージュ メニューＡ 1575円
★4.2 【FILE 0715】 新宿区 新宿御苑前駅 セラヴィーナガノ ランチコース 1365円
★4.0 【FILE 1285】 渋谷区 駒場東大前駅 シャンブル・アヴェク・ヴュ メニューB 2000円
★4.0 【FILE 0568】 港区 溜池山王駅 かえりやま Aコース 1800円
★4.0 【FILE 0270】 新宿区 牛込柳町駅 ラ・ビチュード ヴァン 1580円
★4.0 【FILE 0599】 江東区 国際展示場正門駅 ヴィーヴルソレイユ 本日のランチ 1575円
★3.8 【FILE 0789】 豊島区 池袋駅 マルグリット Bコース 1800円
★3.8 【FILE 1305】 港区 麻布十番駅 ラ・パレット ランチ 1575円
★3.6 【FILE 0225】 港区 麻布十番駅 ラ・リューン メニューB 1575円
★3.6 【FILE 1062】 渋谷区 参宮橋駅 キノシタ デジュネ 1900円
★3.6 【FILE 0684】 練馬区 新江古田駅 レストラン・ラ・リオン 本日のランチ 1890円
★3.6 【FILE 0713】 中央区 新富町駅 カイラダ デジュネＡ 1500円
★3.6 【FILE 0969】 港区 白金台駅 ブルーポイント 白金店 シェフランチ 1500円
★3.6 【FILE 0712】 千代田区 神田駅 ビストロ マルサンヌ 本日のランチ＋デザート 1500円
★3.6 【FILE 0653】 世田谷区 三軒茶屋駅 シーブリーズ Ｂコース 1785円
★3.6 【FILE 0607】 練馬区 練馬駅 セルポワブル ランチコース 1700円
★3.6 【FILE 0733】 中央区 銀座一丁目駅 オザミ・デ・ヴァン 本店 デジュネＡ 1575円
★3.6 【FILE 0662】 新宿区 新宿西口駅 ギャラリー・クープ・シュー 本日のサービスランチ 1680円
★3.6 【FILE 0677】 新宿区 新宿駅 ル・クープ・シュー 本日のサービスランチ 1680円
★3.6 【FILE 0196】 千代田区 市ケ谷駅 ラベイユ 本日のランチ+デザート盛合せ 1875円
★3.6 【FILE 1094】 港区 白金高輪駅 ブラッスリー ハルナ Bコース 1800円
★3.6 【FILE 1083】 品川区 大井町駅 プティタプティ Cコース 1800円
★3.6 【FILE 0052】 港区 神谷町駅 ビストロ チョロズディー 活！オマール海老のロースト 1700円
★3.6 【FILE 0269】 千代田区 市ケ谷駅 グローブ デュ モン Bコース 1600円
★3.6 【FILE 0250】 新宿区 四谷三丁目駅 パザパ ランチコース 1575円
★3.6 【FILE 0732】 文京区 護国寺駅 ル・マルカッサン 土曜日ランチ 1500円
★3.6 【FILE 0164】 港区 赤坂駅 オステルリー・スズキ クイックランチ 1575円
★3.6 【FILE 0729】 中央区 銀座一丁目駅 ル・クラージュ デジュネＡ 1575円
★3.6 【FILE 0355】 千代田区 神保町駅 レストラン ラタン ラタンコース 1500円
★3.6 【FILE 0314】 新宿区 飯田橋駅 アガリス コースＢ 1500円
★3.6 【FILE 0222】 文京区 末広町駅 ローズマリー ランチコース 1500円
★3.6 【FILE 0445】 中野区 新井薬師前駅 メリメロ メリメロコース 1500円
★3.5 【FILE 1336】 千代田区 大手町駅 ビストロ ドゥーブル 牛バベットステーキ赤ワインソース 1700円
★3.5 【FILE 1343】 港区 三田駅 ミノビ ワンプレートランチ 1500円
★3.5 【FILE 1321】 西新宿 西武新宿駅 Bistro COLORIS メニューB 1800円
★3.5 【FILE 1171】 新宿区 牛込神楽坂駅 カーヴ・ド・コンマ アロムヴェール風ワインのソース 1680円
★3.5 【FILE 1373】 港区 乃木坂駅 ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ ブランコース 2000円
★3.4 【FILE 0334】 新宿区 飯田橋駅 ル・ロワズィール ランチコース 1600円
★3.4 【FILE 0690】 港区 麻布十番駅 ビストロ コティディアン ランチコース 1800円
★3.4 【FILE 0612】 新宿区 飯田橋駅 サン・ファソン メニューＡ 1890円
★3.4 【FILE 0661】 渋谷区 初台駅 シラノ・ド・ベルジュラック デジュネＡ 1890円
★3.4 【FILE 0634】 豊島区 池袋駅 ル・レガル・トワ お気軽コース 1500円
★3.4 【FILE 0639】 港区 六本木駅 オー・シザーブル 本日のランチ 1580円
★3.4 【FILE 1070】 品川区 大井町駅 ポワソンルージュ ランチセット 1600円
★3.4 【FILE 0400】 中央区 銀座駅 ル・シズィエム・サンス・ドゥ・オエノン カフェ・バー メニュー 1500円
★3.4 【FILE 0324】 新宿区 牛込神楽坂駅 バーブ ランチコース 1600円
★3.4 【FILE 0261】 台東区 浅草橋駅 ジョンティ Menu A 1500円
★3.2 【FILE 0549】 港区 田町駅 ビストロ ア ラ ドゥマンド Ａコース 1800円
★3.2 【FILE 0917】 港区 六本木 キュイーブル Ａコース 1500円
★3.2 【FILE 0518】 台東区 田原町駅 カナイユ ランチコース 1500円
★3.2 【FILE 0392】 新宿区 新宿御苑前駅 ル･ビストロ・ダ・コテ コース 1500円
★3.0 【FILE 0288】 台東区 上野駅 ブラッスリー・レカン Ａコース 1600円
★3.0 【FILE 0227】 新宿区 神楽坂駅 フレンチ・ダイニング Menu B 1500円
★2.5 【FILE 0487】 中央区 東銀座駅 ブション・ドール メニューＡ 1500円
★2.0 【FILE 0542】 渋谷区 神泉駅 ブラッセリー クール ランチコース 1500円
値上げしたお店
★4.0 【FILE 0620】 杉並区 荻窪駅 ヴァリノール メニューＡ 1500円
閉店したお店
★4.5 【FILE 0500】 西東京市 保谷駅 ケケ・デプレ Aランチ 1575円
★3.6 【FILE 0693】 港区 広尾駅 オー シャ キ ペシェ メニューＡ 1900円
★3.6 【FILE 1071】 新宿区 牛込柳町駅 ル・デッサン メニューA 1950円
★3.6 【FILE 0655】 渋谷区 初台駅 ラ・カスケット メニュー 1890円
★3.6 【FILE 0388】 港区 赤坂駅 アステリックス メニューＡ 1600円
★3.6 【FILE 0373】 新宿区 飯田橋駅 ラロッシュ カミクラ メニューＡ 1500円
★3.2 【FILE 0434】 港区 乃木坂駅 ル・ギャレ Aコース 1480円