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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 2.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
地味なファンが多い実力派のトンコツです♪＠冨ちゃんラーメン
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店内の雑誌切抜き記事を見て注文した、感動の味にシビれる！らしい、ニラもやしラーメン650円。
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厚切りチャーシューの下にニラもやしがたっぷり。ニンニク風味のごま油で香ばしく炒められてます。
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ラーメン550円。これが基本です。広口の丼にスープがたっぷりなのは相変わらずです。
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甘くぷんと香る豚骨アロマ。どちらかというとあっさりの部類だけど、あっさりとは言い切れないようなコクがあります。
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メンは細めかな。カタで注文しました。替玉は100円です。
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厚めの大きいチャーシューは2枚。肉の味と食感を残しながら、柔らかいチャーシューです。
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決してイマドキの外観と内装ではありません。昔ながらの雰囲気で、カウンター13席のみです。
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店内の壁面にあった雑誌dancyu(ダンチュウ)の記事。『博多一風堂』の創業者・河原成美氏のおすすめ店として紹介されてます。
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2011/11/24 更新
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以前より多くの豚骨ラーメン好きな人からオススメ店と聞くお店です。
先日もラーメン好きな方から「行ったことはあるか？」と問われ、
久しぶりに行ってみることにしました。
福岡市中心部からだと車で40～50分かかります。
過去記事：ていねいトンコツ。冨ちゃんラーメン。
http://hakata.livedoor.biz/archives/1341037.html
人気のラーメン屋さんですが、
決してイマドキの外観と内装ではありません。
昔ながらの雰囲気で、カウンター13席のみです。
店内は禁煙。
グランドメニューです。
※画像をクリックすると拡大します。
辛みそ＋100円はありますが、
トッピングのメニューはありません。
ラーメンは4種類。
基本のラーメンは550円です。
同僚が注文した、ラーメン550円。
広口の丼にスープがたっぷりなのは相変わらずです。
甘くぷんと香る豚骨アロマ。
茶褐色のスープは、ややあっさりの部類に入りますが、
あっさりとは言い切れないようなコクがあります。
豚骨特有の風味を生かし、元ダレで優しく丸く閉じ込めた、
地味滋味な実力派ラーメンです。
メンは細めかな。
カタで注文しました。
厚めの大きいチャーシューは2枚。
肉の味と食感を残しながら、柔らかいチャーシューです。
コレだったらチャーシューメンは絶対美味しい！
卓上のトッピングは、ゴマ・クラッシュにんにく・紅しょうが。
ゴマはサラサラの全スリゴマです。
アタシが壁面の雑誌切抜き記事を見て、注文したのはコチラ。
感動の味にシビれる！らしい、
ニラもやしラーメン。
ニラもやしラーメン650円。
ニラもやしよりチャーシューのビジュアルが目立ってます(笑)。
実はチャーシューの下にニラもやしがたっぷり。
ニンニク風味のごま油で香ばしく炒められたニラもやし。
多分、次回注文するのもコレのような気がします♪
ニンニクはあくまでも風味程度なので、食後の臭いを気にするほどではありません。
ニンニク風味をもっと御所望の場合は、卓上のニンニクをクラッシュしましょう。
ラーメン1杯のスープの量が多いので、単品でも満足度は高いですが、
ご飯や餃子が付くランチセット(11：30～14：00)もあります。
店内の壁面にあった雑誌dancyu(ダンチュウ)の記事。
『博多一風堂』の創業者・河原成美氏のおすすめ店として紹介されてます。
ごちそうさまでした。
自分はラーメンマニアではないけれど、色々なお店でラーメンを頂いてきて、
前回よりこのお店の良さが分かったような気がします。
駐車場付きは嬉しいです。
お店の向かい側の坂を下ったトコに7台分あります。
『冨ちゃんラーメン』って書いてあるトコに停めてね♪
【店名】冨ちゃんラーメン
【住所】福岡県福岡市城南区樋井川6-7-12
【営業】11:30～21:00 ※要確認
【定休】火曜日 ※要確認
※西鉄バス・横内バス停より徒歩1分(桧原営業所・福大病院・片江営業所行き)。
福岡都市高速堤ICより車で約5分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】地味なファンが多い実力派のトンコツです♪＠冨ちゃんラーメン
http://hakata.livedoor.biz/archives/1927934.html