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小さな酒菜の三種盛です。
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人気メニューのピーナッツもやしの天ぷらです。
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蓮根にエビがゴロゴロ入ってるすり身を詰めて揚げたもの。
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魚の味噌漬け。
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魚と生姜の角煮。
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玉子焼き。
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玉子焼き。
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そばの焼味噌。
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そばの焼味噌。辛め。あたしゃ、コレだけで、相当イケますね。
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真打の鴨鍋登場。
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お肉と元気な野菜がたっぷり。
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お出汁は意外にあっさりドライな醤油味。
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鴨鍋にはお蕎麦が付いてます。うどんも選べるらしいです。
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風の森(奈良)。うっすら濁り酒。
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仕込水も美味しい。
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福岡市中央区荒戸の『蕎麦 木曽路(そば きそじ)』。
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更科そば900円。キレイですね～。
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あっさり上品で、ほのかな甘味と弾力がストレートに味わえます。
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サービスランチ(もりそば・かしわおにぎり・サラダ)700円。
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サービスランチのもりそば。
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蕎麦の芽と大根とトマトのサラダ。梅ドレッシングです。
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蕎麦の芽は、血液浄化と老化防止の王様らしい。
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かしわおにぎり。
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友人によると、ピーナツもやしの天ぷらが美味しいらしい。
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ランチメニューの他にある、単品メニューにも1,000円アンダーのものがたくさんありました。
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『身土不二』が基本理念らしいです。
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ダッタン(韃靼)ソバと玄米ご飯・健康惣菜のセット1,200円。
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冷たい蕎麦メニュー。
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温かい蕎麦メニュー。丸天そばとかごぼう天そばとかあるあたりが福岡地域密着型です。
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鴨鍋(うどんか蕎麦付)2,500円
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夜のおすすめメニュー。
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日本酒のメニュー。他にオススメのものも頂きました。
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赤と黒を基調とした店内。テーブル席もありますが、小上がりへ。
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奥にカウンター席があります。掘り炬燵式なんで、靴は脱ぎます。
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お店を囲むように駐車場が8台分あるのは嬉しいです。
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静かな住宅街にあります。
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ランチ訪問はありますが、夜の訪問は初めてです。
鴨鍋メインで頂きました。
お店に入って手前は、テーブル席と小上がり。
奥にカウンター席があります。
掘り炬燵式なんで、靴は脱ぎます。
カウンターお隣は、デートらしき若者カップルでした。
寒い夜でした。
とりあえず、お燗で。勝駒(富山)。
とっても人気メニューのピーナッツもやしの天ぷらです。
太もやしみたいだけど、豆の部分にコク甘なピーナツの風味がして、
クランチーで美味しいです。
小さな酒菜の三種盛です。
料理の量と、味噌や醤油の旨みや塩分、甘味のバランスが良く、
酒呑みにはうれしい。
蓮根にエビがゴロゴロ入ってるすり身を詰めて揚げたもの。
魚の味噌漬け。
薄めにスライスしたものを乾き気味に焼いてあり、
旨みが凝縮して、日本酒泥棒です。
魚と生姜の角煮。
玉子焼き。
久しぶりだなぁ。
そばの焼味噌。
あたしゃ、コレだけで、相当イケますね。
神亀(埼玉)だったかな。
真打の鴨鍋登場。
鴨鍋ってあまり食べたコトないんで、無知ですけど、
お出汁は意外にあっさりドライな醤油味で、
美味しいお肉と元気な野菜の味が活きて良かったです。
風の森(奈良)。
うっすら濁り酒。
仕込水も美味しい。
鴨鍋にはお蕎麦が付いてます。
でも、うどんもあるらしいです。
鴨の脂が出たスープに蕎麦を入れて、
頂きました。
アタシが火を止め忘れて、最後はヤワヤワに…。
楽しい夜になりました。
参考までに、夜のおすすめメニューです。
この他にもグランドメニューに単品メニューが色々あります。
※画像をクリックすると拡大します。
日本酒のメニューです。
今回頂いたお酒は、大将のおすすめでした。
【店名】蕎麦 木曽路(そば きそじ)
【住所】福岡県福岡市中央区荒戸1-10-13
【営業】11:00～21:30 ※要確認
【定休】日曜日 ※要確認
※駐車場8台分あり。
※西鉄バス『港町銀座通り』下車徒歩1分
福岡市営空港線大濠公園駅より徒歩10分
JR博多駅より車15分
ブログ記事：http://hakata.livedoor.biz/archives/1581493.html
過去記事：更科そばランチ＠蕎麦 木曽路
http://hakata.livedoor.biz/archives/1526257.html