『めだかＴＡＮＴＡＮ過去レビュー』文文ぶんさんの日記

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　11回目来訪。初めて奥様と一緒に来ました。14:30位に入店。今日は早仕舞いの可能性があったので開いてて良かった～です。
　自分は生ビールとおつまみチャーシュー，奥様は魚介中華を頼みました。スタンプが10個になっていたのでチャーシュー増しです←ここがポイント①
　さっそくおつまみチャーシュー到着。自分が食べる前に奥様に味見をして頂きました←ここがポイント②　美味しい～とのお言葉を頂きます。まもなくして魚介中華チャーシュー増しが到着。スープを啜るとまた美味しい～とのお言葉。私のビールが終わる頃には完食しそうな勢い(^_^;)　いつもよりペースの速い奥様です。美味しいからスルスル入るとのことです。
　ここで自分用の汁あり担担麺とお土産のチャーハンを頼みました。担担麺も自分が食べる前にスープを味見してもらいました。唐辛子で辛くしていなく山椒が利いていて美味しいとのお言葉。豆乳も入っているんだよというと壁の張り紙に書いてあるとのお返事。チェックもしっかり入れているようです。お隣の客が自家製チャーシューを購入していたので，ここですかさず奥様に説明します←ポイント③
　14:45過ぎに暖簾をしまい準備中となってしまいました。もう少し遅く来たら危ないところでした。15:00過ぎに自分も完食です。すぐに帰るのかと思ったのですが奥様が担担麺の丼を自分の方に持っていき味見を再開するではないですか。スープや底に沈んでいる具などの味をチェックしていました。味見が終わってもまだ腰を上げない奥様。チャーシューを買うかどうか迷っている模様。ここで実家に持っていこうよと一押しすると買うと決めてくれました＼(^o^)／
　こうやってめだかタンタン納めは終わりました。めだかタンタン始めはいつにしようかな？
　※今日は奥様とご一緒なので画像は無しです。
2014.12.30
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　10回目来訪。明日行こうと思っていたのですが仕事が午前中に終わったのでめだかタンタンに行ってきました。
　本日のアラカルトから「牛肉の唐辛子炒め」を選びいつもの冷酒を頼みました。これはお酒に合いますねぇ(^^)　揚げたニンニクが表面に散らしてありこれが味をアップさせています。〆は汁なし担担麺と温玉で。
　汁なしを食べているときに店主様からご挨拶頂きました。冷酒をオーダーしたことで文文ぶんと分かったそうです(^_^;)　隣にいたレビュアーさんも紹介して頂きました。
　本日もごちそうさまでした。
2014.12.20
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　９回目来訪。妻が「選挙行ったついでにどこか寄るのか？」と挑発するのでめだかタンタンに行ってきました。12時前には着いたのですが1階は2名様，2階も大分お客様が入っている様子です。
　アラカルトから「白身魚の花山椒ソース」と日本酒をオーダーしました。目の前で次々と料理をしていく店主。格好いいですね(^^)　沢山のお客様の料理を順番に手際よく調理していきます。
　白身魚美味しかったです。結構大きいマイタケがボリューム沢山入っていたのが印象的でした。結局これで日本酒２合飲んでしまいました（昼なのに…）。締めは汁あり担担麺で(^^)満足です。
2014.12.14
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　８回目来訪。汁なし担担麺を頂きました。マゼマゼする作業が楽しいですね。好みの味にする楽しみもあります。デスソースと粒サンショウを適量入れます。最後麺が少なくなってきたら温玉投入。味がマイルドになってこれがまた美味しい。
　いつもはお酒をいただいたあと締めで麺類を頂いているのですが，今日は逆で行こうと思っていましたが，汁なしで満足してお店退席です。ごちそうさまでした。　　ｱｻﾉ ﾔﾏﾀﾞｳﾄﾞﾝｶﾞｲｹﾅｲﾝﾀﾞﾅ･･･
2014.11.29
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　汁あり担々麺のスープがリニューアルしたとのことで行ってきました。美味しく頂いて参りました(^^)　次回は汁なしを頂きたいと思います。
2014.11.22
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　実は５回目の来訪です。次回は家族でと言っていましたが，評価は高いのですが場所的にタイミングが合わず実現できずにいます(´ω`)
　今日は月に一度の通院の日でして，診察に備え月曜日から酒を断ってました。その甲斐あって医師からの文句もなく無事終わりました。終わってしまえばこっちのもの(爆)　めだかTANTANでさっそくアルコールゲットです。

　初めて赤星をオーダーしました。６日ぶりに喉を通るアルコールは堪りませんね(^^)　Facebookでレバニラ提供とのことだったのでオーダーすると昨日で終了とのこと(￣0￣)　仕方ないので普通におつまみメニュー頼みました。

　締めは汁なし担担麺です。汁あり→汁なし→魚介中華→汁ありと食べてきていますのでローテ的に汁なしです。２回目同様２階席に案内されたのですが，そのとき無かったデスソースがしっかりとありました（メダカオーナーありがとうございます）。前回のラー油を掛けた汁なしも美味しかったですが，やはりデスソース投入するとクオリティアップです。女性店員の方に「汁なし派ですか？」と聞かれ「ローテ派です」と答えましたが３周目は無いかもです(^_^;)

　大変満足してお店を出ました。そのあと東中神駅から下り電車に乗り昭島市にある温泉に向かいました。
　　※蛇足　この温泉には昭島駅から立川バスが利用できますが接続が悪いです。行きは拝島駅から玉川上水沿いに歩いた方が早く着きます。
　　　　　帰りはバスの時間に併せて帰るとあっという間に昭島駅に着いてしまいます（1時間に一本程度ですが…）

2014.10.25
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２回目来店
　13時過ぎにお店に着きましたが，まだ満席で店内に入れませんでした(´д｀)　外のカラフルなイスで待っていると入店時にはその外の４つのイスも入店待ちで埋まっていました。すごい人気ですねo(^-^)o

　前回店主からおつまみメニューを始めると聞いていたので　初めは生ビールとおつまみと決めていました。おつまみはネギチャーシューを選択。300円とお手軽です。注文してから５分で到着。ネギは白髪ネギ，チャーシューはいい具合にお味が付いています。それ以外にもやしも添えてありました。そして白ごまにラー油で味付けされた美味しい一品です。

　いつもなら生ビールをおかわりするところですが，前回の汁あり担担麺の麺量が多めだったことがあり自重しました。今回は汁なし担担麺と温玉を注文しました。７分して着丼。よく混ぜてお食べくださいとのことなのでいっぱい混ぜました。入り口に赤字で担担麺と大きく書いてアピールし，一番押している担担麺だけに確かにこれは美味しい！汁あり担担麺も美味しかったですが，一般ウケする味で自分としては辛みが物足りませんでしたが，汁なし担担麺は辛みもありますが味も個性を持っていてはまりそうな味でした。

　2回目の来店で味に確信が持てたので，家族へのお土産にチャーシューチャーハン（大盛）を持って帰りました。家族の評価が高ければ次回家族連れで行きたいと思います。

　最後に一つ。2階席に案内されましたがデスソースがありませんでした。汁なし担担麺に温玉を投入してからこのことに気づきました。ラー油でいいやと思い追加しましたが味がしっくりしませんでした。思ったような辛さにならなかったんですね(-_-)
それだけ前回頂いたデスソースは秀逸ということになるのですが，デスソースがなくて残念でした（ベル押そうと思ったのですが，丁度家族連れの入れ替えが2階席で行われていたので遠慮しました）。

2014.9.27
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　東中神から南に３分ほど歩いたところにオープンしたお店です。８／３１にこの界隈を散歩しているときに工事中のお店が偶然目に止まり気になっていました。９／１５に一度行ったのですが15時を回っておりお店は中休みを取っており入れず，本日ようやく初来店を果たしました。

　まずは生ビールと麻婆豆腐をオーダーします。女性店員さんがまだ馴れていないのか生ビールの提供が思ったより時間が掛かりました。まだおつまみ類のメニューがないとのことでお通しをサービスで頂きました。麻婆豆腐はこのままで十分辛く，デスソースの投入は見送りました。半分頂いた頃に生ビール2杯目を注文。

　最後は締めに汁あり担々麺を注文します。意外と麺量が多く食べ甲斐がありました。こちらは辛さは控えめでデスソースを軽く2杯投入して辛さ調整しました。食べ終わる頃には顔から汗が出まくりでした。

　店主さんのお話だと２４日にお休みをとっておつまみの類いのメニューを追加するとのことでした。自分の胃袋では麻婆豆腐と担々麺とビール2杯は満腹すぎたので，おつまみメニューに期待したいと思います。