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鳥銀本店栄（名古屋）、栄町、久屋大通/焼き鳥、鳥料理、日本料理
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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
鶏臭さを全く感じない鶏肉を食べさせてくれました
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名古屋コーチン鍋
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名古屋コーチン雑炊
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焼き鳥
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2014/06/02 更新
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東京勤務時代の直属の上司が名古屋に来たので、錦の街で食事をして来ました。
ここは、名古屋コーチンの専門店で、かなり古くから営業をしているお店です。
まずは焼き鳥を頼んで見ましたが、コーチンの旨味が口の中に広がります。とても美味しいです。
このお店の名物は、名古屋コーチン鍋ということでしたので、それも頼んで見ました。
赤出汁のスープが名古屋コーチンによくしみていて、美味しい！
かなり良いなという印象です。
最後の仕上げは、名古屋コーチン雑炊でしたが、鶏肉以外にも様々な具が入っていて、食感がとても良いです。
味もよく、気持ちよく締めることが出来ました。
これまでに名古屋コーチンと名の付く鶏肉を何度も食べて来ましたが、その全てに多かれ少なかれ鶏臭さを感じていました。
ところがこちららのお店の名古屋コーチンには、鶏臭さと言うものを全く感じませんでした。
値段も名古屋コーチンのお店としては、それほど高くはありませんので、とても良いお店だと思います。
（参考）名古屋グルメ美味しいお店INDEX
http://nagoya-gourmet.com/