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昼の点数：3.8
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料理・味 3.8
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
朝霧高原で辛～いお蕎麦とは・・
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しぼりそば（手前左が辛味大根の搾り汁）
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せいろそばアップ（チョット平たいけど、歯ごたえの良いそば）
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天ぷらは、揚げたて（６００円）
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人気のサービス箸休め（お豆煮物と蕨）美味しいんです。
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同じくサービスのおぼろ豆腐
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シンプルなメニューなれど、奥は深い。。
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カウンターからの景色
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エントランスの先の入口
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駐車場からのエントランス。この先にお店があるとわかる人は希かも。。
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年季の入った看板
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2016/03/13 更新
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御無沙汰していたY関酒店にお買い物に向かった途中で
おそばランチで「つち也」さんに寄らせていただきました。
富士宮の生き字引といわれるダヤンさまのレビューで、
とっても気になっていた「しぼりそば」をいただくためです。
梅雨空なので、残念ながら富士は見えませんでしたが、初夏の
緑が、雨に煙るのを眺めながらのドライブ。なかなかオツなものです。
パーパスという工場の先（山梨から向かって）を右折して、チョット左手
に駐車場（のようなスペース）がありますが、目立った看板もなく、知らない人
は、気づかないこと間違いなし。。。
緑のエントランスの先に、やっと看板と暖簾をみつけて、ここが間違いなく
「つち也」さんと確認したほどです （～～；；
こじんまりした店内は、地元の常連さん（？）たちで一杯でしたが、カウンター席
が空いていましたので、迷わずチョイス。天気が良ければ富士が見える席ですね（；；）
セリそばが時期でなかったので、しぼりそば×２と天ぷらを元気な奥さんに注文。
セリの時期って？？ いつなんだろうか？？ 夏？？
などと話していると、好評のサービス突けだしが登場。
お豆の煮出し、蕨の塩ゆで、おぼろ豆腐でしたが、どれも素朴で美味しいです。
特に蕨は、塩加減もよく、微かな苦味がそそられますね。やっぱ年取ったなぁ～～
程なくして天ぷらとお蕎麦が相次いで登場しました。
天ぷらは、６００円とは思えないしっかりした料理で、かぼちゃ、レンコン、さつまいも、
ナス、インゲン、ズッキーニ＋海老天１本を、抹茶塩でいただきますが、６００円ではCP
高いこと間違いなし！！
メインの「しぼりそば」は、食べ方をレクチャーいただいてから食します。
最初は、辛味大根の絞り汁だけでおそばをいただきますが、これが結構旨い（＠＠）ｖ
途中から、チョット汁を足しながら味を変えて・・・クッーーー！痺れる～～。
そして最後は、そば汁で締めます。。。が・・薬味のわさびが半端なく辛～～～い（＋＋；；；
辛味大根の辛さが、吹っ飛ぶくらいの超辛わさびにびっくりでしたが、最後まで美味しく堪能
させていただきました。身体の中から熱がムンムンってな感じです。
チョットそば汁の返しが弱めなのが気になりはしますが、「しぼり汁」はオススメです。。