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本日の魚（鯵）炭火焼と大根葉の柚胡椒風味薄味トマトソース
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鯵の炭火焼と大根葉がNeo Japanを演出
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焼きナスと青唐辛子のラグーソース
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焼きナスの焦げた香りがアクセント
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龍王駅北口の住宅街の一角
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プリプリあさりと無農薬ねぎ
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あさりと長ネギのボンゴレビアンコ
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天然きのこと平野さんのバジルのジェノベーゼ
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米粉パンがアッツアツで嬉しい
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前菜サラダと絶品バーニャカウダ
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本日のパスタランチ（1080円なり）
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ピンボケしたので、ちょっと加工済み
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控えめな店構えながら・・
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県立美術館で造形美術展を鑑賞し、公園内をゆっくり散策。
なんか文化的な休日の過ごし方に、一人自己満足に浸ります。
でも、如何に文化的であっても、お腹は減ります(笑）
さて、どうしたものかと・・・そんな時、前触れもなく
竜王駅北口に最近出来たパスタ屋さんを思い出して、
試しに行ってみることに・・確かCPが良いとの記憶が。。
中央本線竜王駅の北口は、住宅地が広がり、食べ物屋さん
どころか、コンビニさえもない地帯。本当にここにイタリアン
なお店などあるのかと、不安を抱えつつゆっくり進むと・・
住居兼店舗の目立たないお店に行き着けました。
13:30で、先客が丁度はけた後のようで、空いていてラッキー
（なんと帰る頃には、ほぼ満席になってしまったのですが・・）
黒板の本日のパスタランチ（1080円）を確認してオーダーします。
このお値段で、サラダ、米粉パン、パスタ、ドリンクがセットなんです。
(私）あさりと長ネギのボンゴレビアンコ
(連）天然きのこと平野さんのバジルのジェノベーゼ
先ずは、前菜サラダとバーニャカウダ登場（＠＠； 旨そ～！
無農薬野菜のサラダは、何種類もの野菜が混ざったタイプで、
楽しいです。特筆は、バーニャカウダのソースで、アンチョビの
風味とガーリックの旨みを味噌？でブレンドしていてとっても良いかんじ。
少し残しておいて、この次に出てくる米粉パンにも応用できます（＾＾）ｖ
熱々の米粉パンは、もちろんパスタソースも綺麗に拭き取るのですが。。
肝心のパスタも、負けず劣らずグッドジョブ！細麺を最適なアルデンテに
茹で上げ、素材の生きたソースでいただきます。これぞパスタの原点。。
ビアンコは、あさりとガーリックとバターの風味が広がり、噛み締めると
長ネギの心地よい苦味が追いかけてきます。なんともソリッドなパスタ（＋＋；
ジェノベーゼも、バジルがしっかり効いていて、なんだか健康になりそう。。
食材へのオーナーさんの真面目な姿勢が伺い知れる料理だと感じ入りました。
食後のコーヒーをゆっくりいただく頃には・・・
次回は何をオーダーするか連れと相談してました(笑）CPも抜群ですし・・