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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
元は趣味のベーグル､けどこりゃ商売になるわ。
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ナッツフルーツぎゅんぎゅんベーグル378円
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黒胡麻角切りベーコンベーグル270円
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明太チーズもちベーグル281円
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2017/03/15 更新
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画像ブログ⇒｢http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-3309.html｣
ママ友連中と旨い物巡りしてる女房のテイクアウト､今回は超人気ベーグル。平日だからそんなに並ばずに買えただろうし､羨ましい限り。早々､ずっしり重量感のあるのを､添付の｢ベーグルのおいしい召し上がり方｣に習って加熱。｢スライスしないでレンジで30秒温めて､トースターで2～3分焼き上げ｣。
ナイフでカットしてみると､このベーグル､結構､独特だね。バゲットっぽいザクっとした音と手触りがあって､切り離そうとすると､もちっと粘る生地。ふぅむ､この段階で既に美味しいのが伝わって来る。
まずは★明太チーズもちベーグル281円：商品名を確認しなかったから､てっきりプレーンかと思っって食べたら､明太子入り！しかも生地のもっちりに別のもちもち感がって思ったら､本物の餅が入ってやんの。もんじゃ焼きのもち明太のベーグルバージョンか？明太だけでも充分美味しいのに､こりゃ大したもんだ､旨い。固めの表面生地の食感をより引き立ててて､ご飯代わりに使えるベーグルだね。82点。
●黒胡麻角切りベーコンベーグル270円(人気2位)：外生地も中生地も美味しいから､それだけで充分だから､わざわざゴマたっぷりのコイツでなくてもいいかな？って思ったらハム厚のベーコン入り！んでこいつが､いい～味出してる。単品だと寂しい気もするけど､明太もちとかとセットで食べたら､食事としての満足度も高いねぇ。80点。
★ナッツフルーツぎゅんぎゅんベーグル378円(人気1位)：アーモンド・クルミ・パンプキンシード・レーズン･パイナップル･栗甘露煮･クランベリーに､ホワイトチョコ､8種入り。いくらなんでも詰め込み過ぎ？って思ったら､こいつの完成度も高ぁぃ。餡子っぽさを感じたのは､栗甘露煮かな？確認するためにもう一口食べると､これはパイナップル？甘味の無いナッツ系と複数の甘味とのバランスもいいし､たっぷり具材達のお陰で､バーグル生地の美味しさがより一層引き立ってる。こりゃ人気1位も納得。84点。
翌朝､チョコ系の残り2種。★よくばりチョコベーグル270円(人気3位)：割ってみるとトーストで､とろんとしたチョコの中に白い粒粒。ふむ､これはホワイトチョコか。割とこの手ってビター系が多いけど､そのホワイトチョコの効果もあってか､想定以上にチョコチョコしてる。けど､これはこれでありだね。固い外生地の食感のお陰もあって､｢ぎゅんぎゅんベーグル｣同様､ベーグルの良さが引き立ってる。こいつは､しばらく間が開いたら､また食べたくなるクセになるヤツだね。80点。
●大人のチョコベーグル300円：アーモンドトッピングで､名前の通り､ややビター寄り。78点。これも単品評価は80点にしたんじゃないかと思うけど､｢よくばりチョコ｣を食べた後だとね。舌に感じるチョコに混じったコーンフレークも空しく感じる。これは食べる順番を間違っちゃった。
家族皆にハズレなく大好評､女房も｢機会があったらまた買ってくるね｣。とレシートを見るとベーグルの他にマフィンもの2点の記載。これは？って振ると､｢その場で食べちゃった｣､｢美味しかったけどベーグルに比べたら普通だよ｣だと。うぅむ､マフィンも食べてみたかったぞぉ。82点。
メモ****************************************
銀行員OLが趣味で作るベーグルを通販したところ口コミで話題になり､4分1万個売り切る大ヒット。2年前に店舗を構え､開店2時間で完売することもある。ご主人も商社をやめてベーグル焼き。茹でて焼いて作り方は至って普通だが､10年継ぎ足して使う天然酵母が秘訣らしい(小麦も国産)。