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昼の点数：3.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 2.8
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気2.8
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
名古屋の焼鳥チェーン､半熟親子丼まずまず正解。
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親子丼700円
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親子丼700円
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2014/03/17 更新
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会社のお偉いさんと岐阜で仕事前にランチ。
お偉いさんとのランチはいつも駅ビルの適当な店ってパターン。
2F改札を出て1Fに一旦降りて､
野菜とか売ってる駅市場の左手からエスカレーターで2Ｆ。
入ってる店舗見比べて､
今日のお偉いさんチョイスは親子丼。
鶏肉卸直営･本格炭火焼焼鳥､鳥重商店｢赤い鳥｣。
奥美濃古地鶏使用。
昼時､そこそこ混んでて掘り炬燵テーブル席満卓。
で見上げると調理場が見えるカウンターにご案内。
坊主に鉢巻の若いアンちゃんが
鶏肉の炭火焼きをテキパキ調理。
注文は一番お値打ちの親子丼700円。
と頭上で大きい鶏肉ブロックがジュージュー。
お偉いさん､｢あれの方がよかったかな｣。
あれってのは､網焼き御膳1000円かな？
とりひつまぶし1000円ってのも面白そう。
隣の先客は焼鳥丼850円か。
あら？底の浅い丼､量は少ないのか。
で俺の頼んだ赤い器の親子丼。
鶏がらスープと大根の奈良漬にキュウリの柴漬付。
こっちは量が少ないってことは無い。
ちょっと濃い色合いの半熟玉子。
海苔が乗っかってて汁っ気が多いって言うか､
甘めのダシに半熟玉子をのっけたって感じ。
お偉いさん､正解だったな。
確かにまずまず美味しい。
けど俺にはちょっと甘過ぎ。
それに鶏肉はもっと固めの方が好きかな。
卓上の七味でピリっとさせて､
漬物と食べると味が絞まって○。
付合せと一緒に食べて丁度いい感じ。
鶏がらスープも丼に負けてないね。
岐阜駅ランチはまずまず正解だったかな。
他にも面白そうなランチメニューもあるし
お偉いさん､またここに来そう。
昼飲みセットのおまかせ串焼き5本盛合せ680円
なんかだともっと幸せだったかも､75点。
画像ブログ⇒｢http://kouji328.blog59.fc2.com/blog-entry-2337.html｣
『鳥重商店グループ』
本社：名古屋市中村区烏森町
食鳥の加工･卸販売/飲食店運営/小売販売
1955年：鳥重商店創業(千種？)
1999年：赤い鳥/名東店･丸の内店開店(現閉店)
2000年：赤い鳥/岐阜駅店開店
以降､｢鳥しげ｣ブランド含め愛三岐に展開。
都内埼玉は｢鶏匠庵｣ブランドで3店､
大阪に｢七輪焼とり鶏ちゃん｣1店。