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120 件を表示 859854
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

1片折

[石川] 金沢市 / 日本料理

地域という横軸と、季節という縦軸。その交差する一瞬を味わう、一期一会の日本料理。

4.71

281

37575

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
北陸の雄
今年最初の遠出は金沢。北陸の雄、片折さんでの夕食です。元日に起きた能登半島地震の影響で営業され...by 虎太郎がゆく(969)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

2日本橋蛎殻町 すぎた

[東京] 水天宮前駅 101m / 寿司

江戸前の真髄をいまに伝える握り。進化し続ける職人技と細やかな気配りで魅せる正統派江戸前鮨。

4.69

751

86988

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • -
自然と協調してこその江戸前
ようやく直近のすぎたさん 蒸しアワビから ヒラメとミルガイ 新イカのゲソの粕漬け キン...by 俊太朗(1096)

3移転にい留

[愛知] 高岳駅 280m / 天ぷら

凛とした和空間で振る舞われる、小気味良い歯応えの衣に包まれた極上の”天ぷら”

4.67

399

35535

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -
名古屋のお店は最後となります
愛してやまないお店 【にい留】 へ行ってきました 名古屋での営業も残すところ数日とな...by sushinikusuki(640)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

4道人

[京都] 三条京阪駅 307m / 日本料理

仁王門にオープン致しました「道人」でございます。どうぞよろしくお願い申し上げます。

4.65

205

21757

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • -
最高の食材を最高の技術で!
京都市左京区にある、The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店、日本料理W...by グルタミン酸333(738)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

5新ばし 星野

[東京] 御成門駅 415m / 日本料理

素材のおいしさを極限まで引き出す、日本料理の匠。

4.64

227

24941

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • 日曜日、祝日
何で5年間も来なかったんだろ〜
旧店舗を含め3回目の訪問です。何もかも素晴らしかった。何度かお誘いを受けたのに来なかった事を後...by 湘南特派員(518)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

6東麻布 天本

[東京] 赤羽橋駅 259m / 寿司

名店の魂を継承し、極上の魚に技巧を尽くす現代江戸前鮨の未来

4.63

487

48857

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 水曜日、日曜日
叶うなら毎日でも食べたい大好きな握り
《The Tabelog Award 2023》gold受賞店 久しぶりに伺えました、キ...by 藤崎まり子(632)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

7成生

[静岡] 静岡市葵区 / 天ぷら

雪のような薄衣のなかに、素材の旨みを凝縮。天ぷらという調理法の底知れぬ可能性を伝える名店。

4.63

215

22378

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ずっと行ってみたかった日本最高峰の天ぷら成生さんへ❤️
急遽1週間前に某メディアや食でも有名人の同級生からいきなりお誘いがあり念願の成生さんへ‼️ ...by 蕎麦成(80)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

8松川

[東京] 六本木一丁目駅 414m / 日本料理

4.62

444

47843

  • ¥60,000~¥79,999
  • ¥60,000~¥79,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
間人蟹の時期がやってきました
『The Tabelog Award Gold』を何度も獲得されている日本料理の名店「松川」さ...by カフェモカ男(5285)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

9アカ

[東京] 三越前駅 157m / スペイン料理

日本の美意識と東シェフの独創性が光る、洗練されたスペイン料理。

4.61

374

43172

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
最高過ぎた!香箱蟹のパエリア、アヒージョだけじゃなく全部!!
aca 1° 【最寄駅】 三越前駅徒歩1-2分 【金額】約6.8万(連れの料理...by matsu434537(489)
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The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

10飯田

[京都] 京都市役所前駅 386m / 日本料理

日本文化の奥深さに触れる料理や器、心を尽くした室礼──京都を舞台に躍進し続ける日本料理店

4.61

185

23306

  • ¥60,000~¥79,999
  • -
  • -
皐月の京都・飯田さんで待っていたのは感動のお料理と素晴らしいおもてなし!!こんな素敵な夜ならず...
大好きな知人からお誘いを受けまして 非常に貴重なお席にご一緒させて頂きました。 京都の...by K-dice(833)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

11鮨 あらい

[東京] 銀座駅 443m / 寿司

久兵衛、すし匠を経て弱冠33歳で独立。"握り"にこだわった新しい世代の銀座寿司

4.60

746

65042

  • ¥50,000~¥59,999
  • ¥50,000~¥59,999
  • 水曜日
東京・銀座 安定のあらいさん
「脂ぎった太刀魚とは全く別物の、千葉は竹岡の太刀魚 香りが良く、朝ごはんに焼いて食べたい」と...by I love Europe(1965)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

12鮨 さいとう

[東京] 六本木一丁目駅 74m / 寿司

美しく丁寧な所作と情熱が織り成す、珠玉の握り。世界が認めた鮨のたおやかなる余韻に浸る。

4.59

1022

101419

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 日曜日、祝日
舎利玉と鮨ネタが寄り添い合い完成度の高さを誇り乍らエレガントに踊る王道の江戸前鮨
■訪問日 2023.8.4(金)18時〜20時 ■予約 ご常連様のお招き ■お料理...by miti4134(185)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

13天寿し 京町店

[福岡] 北九州市小倉北区 / 寿司

創業昭和14年。まるで懐石料理のように完成された“九州前”の一貫で人々を魅了する。

4.59

719

69003

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -
卓越した技と厳選した食材にお客様にこころを寄せる素晴らしいお人柄、最高のお寿司に和気藹々とした...
「天寿し 京町店」その名はお寿司好きならずとも食に重きを置くものなら一度は耳にしたことがる日本...by ふらまま(948)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

14銀座 しのはら

[東京] 銀座一丁目駅 154m / 日本料理

滋賀の名店「しのはら」が銀座へ進出。季節の味覚をちりばめた絢爛豪華な八寸に、胸が高鳴る。

4.58

966

54888

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
絢爛豪華な春味覚
篠原氏は独創性豊かな料理で…さらに飛び越えてみせました…もちろんそれでも本質が変わるわけではあ...by ドラノログ(4131)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 EAST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

15鮨 一幸

[北海道] 狸小路駅 263m / 寿司

一切の妥協を許さない。鮨への一途なこだわりと情熱が細部にまで宿る、珠玉の握りがここに。

4.58

378

41656

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • 水曜日
北の王者
今年最初の一幸、そしてこれが最後の札幌一幸。 既に工藤さんのInstagramでは東京銀...by 虎太郎がゆく(969)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

16ペレグリーノ

[東京] 広尾駅 540m / イタリアン

素材の味、薫り、旬を最大限に伝えたい

4.57

254

66793

  • ¥100,000~
  • ¥100,000~
  • -
台湾グリーノ
第1部 ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出した"ブロード"、カペレッティ 出水の新イカ 牡...by vamitan(809)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

17柚木元

[長野] 飯田市 / 日本料理

アルプスの豊かな風土が育む自然の恵みを享受。和の美に触れる心温まる空間で四季の旨みを堪能

4.57

198

13681

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 月曜日
こんな近場にこんな名店があったとは!w 今週日曜日暇だなー 美味し物食べたいなーと食べログ見...by 鮨ばか(61)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

18鮨 なんば 日比谷

[東京] 日比谷駅 94m / 寿司

舎利と種の温度を1℃単位で変える。飽くなき探究心に圧倒される、美味を極めた究極の一貫。

4.56

668

52042

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
再々訪:
今回は久方振りに「鮨なんば 日比谷」さんを訪問。 昼はメインカウンター9席とサブカウンタ...by すけようさん(440)
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

19緒方

[京都] 四条(京都市営)駅 332m / 日本料理

丹波の松茸、間人の蟹、そして京野菜――至高の食材を"匠の技"で仕上げる、四季を映した饗宴。

4.56

487

34134

  • -
  • -
  • -
菖蒲
5月の飾りつけ 菖蒲 杉板  ウスイエンドウのおじや 金目鯛 雲丹(勝浦) ぐじ(...by 津軽やすべー(1458)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

20近松

[福岡] 薬院大通駅 271m / 寿司

巧緻を極めた技術が、素材の輪郭を際立たせる。一度は訪れたい、福岡屈指の名店

4.56

183

27727

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
静かに楽しむ福岡のお寿司
3月以来の近松さん。 この日もお昼の予約。にぎりはいつものようにイカから始まり、穴子、玉...by 虎太郎がゆく(969)

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