ランチを食べ終え、デザートを食べに向かったお店はこちら、「RUE DE PASSY（リュードパッシー）」さん♪

お店へは東急東横線・学芸大学駅の西口から徒歩約5分、13:15ごろに到着。

念のため、あらかじめ電話してケーキを1点取り置きしてもらいました。※イートインの席の予約はできないようです。

13時30分ごろにお店に到着、
予約の名前を告げ、イートインをお願いしました。

飲み物はアイスコーヒーをお願いし、ケーキと合わせて先にお会計をします。

そして、店奥にあるイートインスペースへ。

そこには2人丸テーブル×4卓。
運良く、1卓空いていました。

...

2

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あさしょ口コミ1586件フォロワー3971人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/07訪問1回目

キャラメルケーキが絶品！学芸大学駅スイーツ

目黒のカフェ。
学芸大学駅から歩いて10分ほどの場所にあります。
2022年スイーツ百名店の一角。

土曜16時ごろ行き、7割ほどの埋まり。
ショーケースには綺麗なケーキが並びますが、
人気なのだろう売り切れも目立ちます。
以下をイートインでいただきました。

✔︎キャラメルサレ（605円）
✔︎レモネード（715円）

シェフの代表作とされるキャラメルサレ。
キャラメルクリームを挟んで
何層にも記事を重ねた美しいケーキ✨
一番上のキャラメルソースが濃厚で独特。
食べ進めていく中でほんのり感じるゲランド産海塩。
これは美味しいですね(*ﾟ▽ﾟ*)
レモネー...

3

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gozeeraTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2369件フォロワー2201人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.6

2023/07訪問1回目

キャラメルの可能性

目黒学芸大学駅にある2001年オープンの『RUE DE PASSY』。店名はフランス語で“パッシー通り”の意味。
ロワール、ノルマンディ、ミディピレネー、オートサヴォワ、パリ、フランス各地のパティスリーで腕を磨き、M.O.F.のシェフ、「フィリップ・ウラッカ」氏の師事を受けた長島シェフのお店です。

シェフは特にキャラメルスイーツの第一人者として有名です。

フランス・パリでは"キャラメル"も"ショコラ"のようにスイーツとして発展しており、日本にも上陸したキャラメリエ『アンリ・ルルー』、サロショ出店の『キャラメル・パリ』（現在は『アトリエ・ガトー』）などが有名です。
日本でも『花畑...

9

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オッチョイ口コミ97件フォロワー644人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

2023/07訪問1回目

濃厚で繊細なキャラメルを味わう

【最寄駅】
学芸大学駅

【お店】
学芸大学のケーキの名店、リュードパッシーさん。
学芸大学駅から徒歩3分ほど歩くと、住宅街の中にここだけパリ？と思わせるような
シックな佇まいのお店があります。店内も落ち着いたクラシカルな雰囲気。
キャラメルを用いたお菓子が得意なシェフによるケーキ
「キャラメルサレ」がスペシャリテで人気商品です。

【食べたもの】
キャラメルサレ
手作りキャラメル10個セット
ショコラノワゼット（クッキー）

【感想】
日曜日の午前中にお電話でケーキの取り置きをお願いし、夕方ごろ訪問。
すべてテイクアウトでいただきました。

キャラメルサ...

3

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yuki.unison.7 口コミ1419件フォロワー805人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

2023/07訪問2回目

キャラメルサレの美味しさは異常

学芸大学のリュードパッシーでケーキ。

前回訪問したときにかなり好みの味でまた絶対行きたいと思っていたリュードパッシー。この辺りはケーキ屋さんの激戦区だがその中でも印象に残っていたお店です。近くで用事があった知り合いがケーキを買ってきてくれました。ありたがい～

今回のケーキは以下です

キャラメルサレ

カルナバル

オランジュアメール

シャルロットポワール

の4点です。どれも美しいケーキでテンションかなり上がります。

まずはカルナバル。こちらは白桃をたっぷり使ってココナッツのダクワーズ生地とベリー風味のマスカルポーネクリームのケーキ。白桃は旬でしっかり...

0

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greedy eater!口コミ846件フォロワー527人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/07訪問4回目

久々のキャラメルサレはやはり格別に美味しかった！

学芸大学にあるこの百名店のパティスリーには、定点観測的に通っている。
特に、妻が（自分もだけど）キャラメルサレを超気に入っていて、この日も久しぶりに食べたいとのリクエストがあったので、キャラメルサレ他3点を購入した。

☆ムラングシャンティイキャラメル（584円）

ムラングシャンティはメレンゲ（ムラング）に泡立てたクリーム（シャンティ）を挟んだ菓子のことで、このケーキではメレンゲとキャラメルのクレームシャンティの組合せになっている。
何と言っても、キャラメルのクレームシャンティが美味。
キャラメルサレよりはキャラメルの風味が抑えめだが、これはこれで良いね。
メレンゲも何...

7

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ひがっさいTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1663件フォロワー1707人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

キャラメルの達人が放つプチガトーの極み

有休にソロでお邪魔。学芸大学駅から徒歩4〜5分、碑文谷公園通りに面した住宅街に佇むパティスリー。現地で修行を積んだ店主が放つ本場仕込みの絶品フランス菓子が碑文谷マダムに人気大爆発中のお店。'18〜'22スイーツ百名店連続受賞店。

とある金曜日の10:20、開店10分前に一番のり。今日はこの後別のお店で予約したホールケーキを手で持って帰る予定で、ここはなにがなんでもイートインしたかった。予定通りに行きそうだ♪
開店時の待ちは他にマダムが1名だけ。クチコミを見ると行列必至のようだが平日朝なら比較的空いている様子。

当店の看板商品はキャラメルとのこと。クチコミでも評価が高いキャラメルサ...

9

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百川茂左衛門口コミ1663件フォロワー352人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

キャラメルを使った代表作など大人向けのケーキ店

碑文谷公園近くに構えるスイーツ激戦区の東横線沿線の中でも人気なパティスリー。

キャラメル・サレというキャラメルを使ったケーキがシェフの代表作。キャラメル風味の生地に甘い中にもほろ苦さのあるキャラメルクリーム、海塩の塩味が合わさったまとまりのある大人向けの一品。
人気のシュークリームはカスタードクリームがたっぷりで、刻みアーモンドが乗った香ばしい生地が特徴。

コーヒーや紅茶も一緒にいただけるイートインもあり、カフェ感覚で利用可能。...

0

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野良パンダム口コミ1497件フォロワー1771人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問8回目

キャラメル大好き

再訪。
某有名なお山の先にある洋菓子屋。店名からわかるようにクラシカルな仏菓子を得意としている店です。中でもキャラメルを用いた品は必食モノ。スペシャリテはキャラメルサレ。

久しぶりにここんちのキャラメルを食べたくなったので行ってきました。　週末ランチタイムに店前到着で並び無し。
入店すると……
おろ？　イートインやってるぢゃん。　ここんちのイートイン、営業スケジュールがイマイチようわからんのだがやっているのなら好都合。隣駅から歩いてきて喉も乾いてましたので、コチラでお茶とケーキを楽しみます。

キャラメルサレ(540円+税)
ムラングシャンティキャラメル(540円+税)
...

3

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さすらいのうぶちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3708件フォロワー5549人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

学芸大学@ホワイトデーでお返しの品はリュードパッシーの生キャラメル

かみさんへのホワイトデーのお返しに悩んだ末、学芸大学にある「リュードパッシー」の生キャラメルとボンボンショコラを選びました。

同店は、スイーツ好きにはたまらない、美味しいキャラメルとチョコレートを提供してくれるお店です。

キャラメル10個ギフトは、1550円というリーズナブルな価格で、さまざまなフレーバーのキャラメルが楽しめます。
生キャラメルは、口どけが良く、味わい深いカラメルが特徴で、食べた瞬間に幸せな気持ちになれること間違いなしです。パッケージもオシャレで、見た目にも美しいギフトボックスに入っています。

また、ボンボンショコラ6個セットは、2100円で、高級感あふれる...

4

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らっしーK 口コミ1159件フォロワー862人

3.8

～￥9991人

2023/01訪問1回目

オトナでオシャレなケーキたち！スペシャリテのキャラメル・サレ以外も美味しい

学芸大学の住宅街エリアにあるオシャレなケーキ店。
イートインスペースも8席あります。

◆キャラメル・サレ（税込562円）
当店のスペシャリテがこちらなのだそう。
代表作が一番お安めなんですね。
とろんとした粘性のあるキャラメルクリームは確かにめちゃくちゃ美味しく、ゲランド産海塩のおかげでまさに塩キャラメルで甘み倍増！
もちろん美味しかったですが、個人的には、パンドジェンヌとやらのこのスポンジ部分がモサっとしていて、もっと違う生地との組み合わせだったらさらに良かったのにな〜なんて思いましたが、一般的にはこれがベストなんですかね...？

◆パリブレスト（税込648円）
今度...

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スタープラチナ・ザ・ワールドTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4631件フォロワー4182人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

新世界のキャラメルはキラキラ感あり！

東京都学芸大学近くには、スイーツの名店が揃っています。
なぜ、このエリアにこのスイーツのお店が揃うのでしょうかね。
聖地自由が丘の存在も大きいと思いますが、このエリアはっ休日でないとなかなか回れません。

さて、こちらのお店はケーキも美味しそうなのですが、今回はテイクアウトを基本としたいので、キャラメルを購入です。
そう、こちらのお店のスペシャリテはキャラメルでして、ケーキもキャラメルを上手に使ったものが多いのです。
お店は入店制限もありましたが、そこまで人が多くないのは時間の関係でしょうかね。

キャラメルは10個入りで1,000円代、昨今の価格高騰を考えると、非常にお安く感...

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maestro ms 口コミ1846件フォロワー2233人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

ムラングシャンティキャラメルがサイコー！

訪問：2022/12 総合評価：3.87点口コミ：567件

スイーツTOKYO部門で2018/2019/2020/2022百名店に
選出されたお店。
お店は混んでいると予想していたのですが
一人も居なかったのでラッキーと言った感じ。
テイクアウトして自宅で頂いた。
『キャラメルサレ』シェフの代表作と書いて
あったので頂いたがキャラメル好きの人に
取ってはたまらないと思うが私と妻も意見としては
キャラメルが強すぎるので重たく感じた。
『ムラングシャンティキャラメル』キャラメルの
クリームシャンティは優しい味でカリカリフワフワの
メレンゲが甘さ控えめで見事なコラボです...

16

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ぴーたんたんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1939件フォロワー4880人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.7

2022/10訪問1回目

スペシャリテのキャラメルサレは必食！

学芸大学駅近くの食べログ百名店。
近所の百名店うどん食べた帰りに立ち寄りました。

狭いエリアに人気店が集まっていて食べ歩きが楽ちん。

フランスのお洒落なカフェ風（行ったことないけどw）

店内はイートイン席あり。
平日のお昼過ぎだったので先客、後客なし。
陽射しの降り注ぐ気持ちいい店内席で、まったり食後のスイーツ休憩という至福。

・キャラメルサレ
シェフの代表作との記載で迷わず。驚くほどなめらかな舌触りに思わず唸ってしまいました。濃厚なキャラメルの甘み、塩味が仄かなアクセント、そして余韻はどこまでも軽ろやかで優しい味わい。ホールで食べたい。さすがのスペシャリテ。...

4

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もんこのもぐもぐ日記口コミ946件フォロワー365人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/07訪問1回目

キャラメルサレ、バルケットオスリーズ、ミルフイユオシトロン、アリュール

ーーーーーーーーーーー
⭐値段:4
⭐味:9
⭐サービス:7
⭐雰囲気:8
⭐コストパフォーマンス:8
ーーーーーーーーーー
学芸大学駅西口から徒歩4分のパティスリー

「食べログ百名店2020」で、2011年から大人気のお店です

土曜日の朝方伺いました

イートイン席がテーブルで数席あります、コロナでイートインスペースがなくなったパティスリーが多い中、嬉しかったです

◆キャラメル・サレ（540円）
シェフの代表作らしく期待してオーダー
ビスケット生地がしっかりとしていますがとてもしっとりしていて、クリームとマッチ
強めの塩...

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空飛ぶペンギン☆口コミ571件フォロワー129人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

2022/07訪問1回目

キャラメルサレが独特！

まずはシグニチャーの
キャラメルサレ(代表作)と
カルナバル(フランス風桃のショートケーキ)と
シュークリーム
をお持ち帰りしました

詰めて貰っている時に店内を物色していると、もしかしてここは焼き菓子やキャラメルが得意なのかも、という気分になりましたがひとまずケーキ

まず
キャラメルサレが特徴的！圧倒的な苦味！塩！戸惑ったけど美味しいな。甘味が少ない。

カルナバルは旬の桃のショートケーキ
桃がクリームに隠れてちょい薄め

シュークリームは見かけと違い柔らかいシュー

キャラメルサレが独特だったので他の印象薄いw
コレは好みがわれそう

ごちそうさまで...

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mad_method 口コミ1627件フォロワー1145人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2022/06訪問1回目

魅惑的なキャラメルクリームが光るサレとエクレール！

Burger POLICEさんでお昼をいただき、パティスリージュンウジタさんに寄って、ついでだからと学芸大学駅方面に向かいます。
こちらもスイーツ百名店のリュードパッシーさんに伺いました！

こちらではイートインでいただくことにしました。
ショーケースで選ぶのは…あった！
Netflixドラマシリーズの「さぼリーマン甘太朗」にて主演の尾上松也さんがセクシーな母親役の森口瑤子さんの前で怪しい顔をしながらいただいていた、こちらのエクレールキャラメル！
食べてみたかったのです笑
そして、シェフの代表作とあった、キャラメルサレにアイスティをお願いしました。
( ﾟдﾟ)ﾊｯ!…キャラメ...

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dontentourist 口コミ707件フォロワー1837人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問2回目

やっぱりキャラメルおいしい。イートインがあるのも嬉しい学芸大学のパティスリー。

学芸大学駅前のケーキ屋さん。
店内にはイートインがある。

☆☆☆■キャラメル　　　やっぱりむちゃくちゃおいしい。苦味としょっぱさが夏にも合う。
　　◎■フルーツタルト　ピンクグレープフルーツの酸味が土台の甘みで上品になっている。
　　　■チョコエクレア　チョコが硬いタイプであまり魅力を感じず。
　　　■アイスコーヒー

このご時世、イートインできるケーキ屋さんが少ないので、貴重だと思います。
ケーキは100名店の中ではかなり手頃な価格でその点すごく利用しやすい感じ。
ものすごく穴場感があって、きっとご近所の素敵な方のとっておきの場所なんだろうな。
たしか、一時間制な...

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うとん1999 口コミ874件フォロワー136人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

リュードパッシー、うま！

頂きもので店名わからず…食べたらうまい！それもそのはず、百名店でしたか！
濃厚なバタークリームが口に入れるととろけて、しっかり焼かれた生地とナッツの香ばしさと混ざり合うピスタチオのケーキ。そしてエクレアも香ばしい焼き上がりのシュー生地に濃厚なキャラメルクリーム。なんかドイツっぽくてうまい、知らんけど。...

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coco❤️口コミ821件フォロワー394人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

念願のキャラメル・サレ

学芸大学駅に行く事が決まってから、ここは絶対に寄りたいと思ってたお店
テイクアウトするつもりだったのでこれからの季節の必需品、保冷バックを持参です

＊キャラメル・サレ
＊フロマージュ・クリュ
＊タルトレット・フィグ・グロゼイユ

キャラメル・サレ
マイレビさん方が絶賛のケーキ
オペラのキャラメルバージョンっていう感じでしょうか(違うかしら… ^^;)
キャラメル好きなのでど真ん中の好みでした！

フロマージュ・クリュ
レアチーズケーキです
オーベルニュ地方の未成熟のエメンタールチーズを使ってるそうで濃厚でありながらフレッシュで後味さっぱり美味しい！

タルトレ...

4

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留リュードパッシー（RUE DE PASSY）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
受賞・選出歴	スイーツ百名店 2023 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店スイーツ百名店 2022 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店スイーツ百名店 2020 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店スイーツ百名店 2019 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店スイーツ百名店 2018 選出店食べログスイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
ジャンル	ケーキ、カフェ、パン
住所	東京都目黒区鷹番3-17-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線「学芸大学駅」西口から徒歩4分学芸大学駅から243m
営業時間	■営業時間〔水～土〕10：30～18：30 〔日〕10：30～18：00 ■定休日月曜日・火曜日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（丸テーブル6台　）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり、駐車証明をお持ちいただくと金額に応じて品代より値引きの駐車サービスあり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	小学生未満のお子様のイートイン席のご利用はご遠慮頂いております。現在1グループ3名までの人数制限がございます。
ホームページ	http://r-passy.blogspot.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/rue_de_passy_2001
オープン日	2011年9月1日
備考	2011年9月1日から【目黒区中央町2-40-8より移転】 2023年10月1日をもちまして移転のため閉店することになりました。学芸大学で22年にわたりご愛顧頂き本当にありがとうございました。新店舗の詳細につきましては、決まり次第お知らせさせていただきますが、よりこだわりの詰まったフランス菓子を作っていく予定です。どうぞよろしくお願いいたします。
初投稿者	jaisalmar（154）