釜揚げうどんの店。つゆ徳利が・・・ : 釜揚げうどん 一心

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2010/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

釜揚げうどんの店。つゆ徳利が・・・

 東大阪は上小坂、町場の通りにあるうどん専門店。白い暖簾にくっきりと書かれた「一心」と「釜揚げうどん」の文字に惹かれて暖簾をくぐった。
 店内は比較的新しいようで、とても明るい。
 メニューは釜揚げうどんとざるうどん、カレーうどんで、それぞれ
サイズがあるが普通サイズは大と書いてあった。また細麺も選ぶことが出来る。
テーブルの上には天かすや、青ネギの小口切り、塩昆布などと共に生姜が丸のまま陶器のおろし皿に乗っていた。薬味はセルフでお好きなようにというスタイルだ。
 やがてうどんが運ばれて来る前に、口にひもがついた大きな徳利が運ばれてきた。これは徳利ごと煮立ったお湯に漬けられていて、これで熱々の汁でいただける訳だ。
 やがてうどんがお湯を張ったどんぶりに入れられて運ばれてきた。
 この丼、徳利等には大きく筆字で「一心」と書かれている。
 大阪らしい細麺をいただいたが、小麦の味わいも良く、つるつると瞬く間に食べてしまった。つゆは淡色でだしの風味もとても良い。これはやはり徳利ごと湯煎されているためだろう。
 麺も熱々、汁も熱々で食べ終わる頃には体が本当に温まった。24

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HPからの投稿です。こちらも是非ご覧ください。
URL:http://yosanjinfoods.web.fc2.com/
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  • 釜揚げうどん 一心 - 釜揚げうどん

    釜揚げうどん

  • 釜揚げうどん 一心 - 自分でおろす生姜

    自分でおろす生姜

  • 釜揚げうどん 一心 - 薬味類

    薬味類

  • 釜揚げうどん 一心 - だし汁徳利

    だし汁徳利

  • 釜揚げうどん 一心 -
  • 釜揚げうどん 一心 -
  • 釜揚げうどん 一心 - 暖簾

    暖簾

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店舗基本情報

店名
釜揚げうどん 一心
ジャンル うどん、カレーうどん
お問い合わせ

06-6729-2345

予約可否

予約不可

住所

大阪府東大阪市上小阪3-1-4

交通手段

長瀬駅から902m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜日定休(祝日は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

お店の裏にコインパーキング有。会計時に1時間の無料券を頂けます。

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

初投稿者

けーきまんけーきまん(258)

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