また、食べたい!炊き立ての絶品『釜飯』‼︎ : 与一

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4.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2014/02訪問1回目

4.5

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥4,000~¥4,9991人

また、食べたい!炊き立ての絶品『釜飯』‼︎

先日、会社の送別会で利用させて頂きました!
¥4500の飲み放題コースを注文。

まず、付き出しの2種盛り。
新物のホタルイカ酢味噌、浅蜊と菜の花の煮浸し。まだホタルイカは小さかったのですが、初物でうれしかったです。(^o^)

続いてサラダ。
あげ湯葉とお豆腐の胡麻ドレッシングかけ。だったかな?湯葉を揚げてるのが面白いサラダでした。

蒸し物。
タケノコと鳴門若芽のいいむし。これが、絶品でした。何でも、コース料理にしか出して無いらしく、これ目当てにコース料理を注文 する方もいらっしゃるらしい…。後、季節によって飯蒸しの内容が変わるみたいなので、次は夏頃にお邪魔したいものです。(^^)

造り盛り。
青身魚と鯛でした。多分、青身魚はカンパチだと思いますが、コリコリしてて美味しかったです。

鳥肉とチーズの梅紫蘇。
居酒屋ならではの鉄板の組み合わせですね。鶏皮のパリパリ感がもう少し欲しかったかな。

鰆の餡掛け。
鰆と季節の野菜、こごみとふきのとうが入ってました。お出しもカツオの香りがしてて、春野菜の苦みとちょうど良い加減でした。

そして釜飯ーーーー‼︎。
桜鯛と蕗の釜飯。鯛と蕗?と正直思いましたが、旨いです。やはり日本人は米が好きですね。それも、炊き立ては旨い!釜の底には、 お焦げも出来てて大変満足しちゃいました。

デザート。
自家製のレアチーズ。これも美味しかったです。上司が残してたので私は2個食べちゃいました。笑
全て完食し、心も身体もお腹一杯になりました。

帰り掛けに聞いたのですが、与一の店長さん。元リッツカールトン出身らしいです!(◎_◎;)……納得。

以上、季節を感じる事が出来る数少ないお店だと思い、完全に与一ファンになっちゃいました。写真撮っとけばよかったーー(・・;)


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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
掲載保留 与一

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、釜飯
住所

大阪府茨木市永代町8-8 国里ビル 1F

交通手段

阪急『茨木市』駅から徒歩3分♪

茨木市駅から199m

営業時間
  • ■営業時間
    〔月~土〕
    17:00~0:00(L.O)

    〔日 祝〕
    17:00~11:00(L.O)

    ■定休日
    なし
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

43席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

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駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

オープン日

2012年6月6日

初投稿者

らっき~らっき~(3209)

最近の編集者

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