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シャリコマができないなんて・・・
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喜楽_あぶりサンマ_20100907
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喜楽_あぶりホタテ_20100907
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喜楽_カンパチ_20100907
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喜楽_サンマ_20100907
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喜楽_ハマチ_20100907
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すしざえもん
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店舗基本情報
| 店名 |
回転寿司喜楽 高槻 岡本店
|
|---|---|
| ジャンル | 回転寿司、寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-692-1155 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市バス 岡本バス停 摂津富田駅から1,611m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
61席 （カウンター：25席、テーブル：9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 第1，2，3駐車場保有（裏、向い、ジャパンの向こう） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大変好評な喜楽さんに行ってきました。
確かにコストパフォーマンスはすばらしいですね！
近所にあったらしょっちゅう通うことになるかもしれません・・・
と言いたいところなのですが、残念なことが・・・
シャリは酢が強くなくて、しょう油もちょうど良い感じなのですが、機械で成形しているせいか、
固くてモゴモゴしています。
また、とても残念だったのが、「シャリコマ(シャリ小さめ)」でお願いしますと言ったら、
「できません」ときっぱり断られたことです。
うーん、喜楽さんファンからは「回転ずしに求めるな」などと怒られそうなのですが、
シャリコマができないなんて、信じられませんでした。
要するに、お寿司をまともに握ることができる職人さんがいないということなんですね。
もちろん、北陸でも低水準店に行くと同じような感じでしょうが、
ちょっと良いお店だと「元は寿司屋をやってた」というような職人さんが機械を使わずに握っていて、
シャリコマでも何でもOKですから、少し驚いてしまいました。
まあ、そのため、職人さんによってシャリの大きさが違ったり(それもまた良いが)、
そういう職人さんは人件費が高かったりして、それが単価に反映されたりするんでしょうが・・・
ただ、そういう不満はあるものの、全体としてはコストパフォーマンスの高さで「まぁいいか」となりますね。
白身の種類が少ないとか、そういうことを求めるお店ではないように思いました。
でも、そこそこおいしくて、しかも安いので、近所にあったら行ってしまうだろうな～