四川料理 蘭梅
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本場四川料理をがっつりいただきました
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
四川料理 蘭梅（ランメイ）
|
|---|---|
| ジャンル | 四川料理、担々麺、餃子 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-463-1658 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
泉佐野駅から679m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （４名席X４卓、５～６名席X１卓＋カウンター席２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店の前に６～７台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| 備考 |
ご主人の二胡の演奏が聴けるときもあります |
| その他リンク | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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南海本線泉佐野駅から徒歩１０分ぐらいのところにあります。
お店に入ると１Ｆは、４人掛けテーブル席３つと６人掛けテーブル席２つがあって、２Ｆ席もあります。
店主の二胡演奏を聞くことができます。
生ビールで乾杯。
最初にいただいたのは、四川ピクルスです。赤大根の漬物です。酸味と辛みがあります。
続いていただいたのは、泡椒砂肝（砂ずりの野山椒炒め）です。
砂ずり、きゅうり等の野菜を炒めてあります。砂ずりの味と歯ごたえと辛みとニンニクと生姜の味があって辛めに仕上がっています。
さらにこの店の人気メニュー麻婆豆腐をいただきました。辛さを選ぶことができます。今回は本場辛口にしました。
山椒の辛みが強めですがあてにもご飯にもよく合います。
辛いのが苦手な方は辛さを抑えたのをいただいたほうがいいかもしれませんね。
辛い料理が続いたので、水ぎょうざで箸休めです。もちっとした皮から肉の味が染み渡ります。
お好みで醤油、ラー油をつけていただきます。
お酒も生ビールから紹興酒に変更しました。８年（壷出し）をいただきました。
熟成されているので、口当たりがいい。辛いものに合うかもしれません。
お酒の〆は、朝鮮人参酒です。
量は少なめですがアルコール強めのお酒です。独特な味ですが元気がいただけそうなので試してみてはいかがでしょうか。
料理の〆は、担々麺と四川チャーハンです。
担々麺は、汁が少なめで挽肉、ネギ、もやしの具が入っています。
麺は、細麺ストレートでスープは、山椒が効いていています。
四川チャーハンは、挽肉、ネギとシンプルな具材にピリ辛の味付けに仕上がっている。山椒と醤油味が食をすすめます。
今回、がっつりいただきましたが一品の量は多めなので複数で分けてもいいかもしれませんね。
メニューも豊富なのでまたお邪魔したいと思います。
ごちそうさまでした。