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泉州唯一の★★割烹
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薄茶
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和菓子
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デザート
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からすみの出汁茶漬け
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天麩羅（白魚、蕗の薹、牛蒡）
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熊本牛
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焼き物（まながつお、牡蠣）
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稲荷寿司
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八寸
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八寸
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冷酒
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お造り（赤貝、トロ、烏賊、鯛）
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お椀（卵しんじょう、蛤）
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先付（蟹、帆立、山芋ソーメン）
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ドクター賢
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
花祥（かしょう）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
貝塚駅から118m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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以前何度か訪問したことがあるのですが、いつも接待でお座敷だったので、カウンターでの食事は今回が初めてです。
南海本線貝塚駅より数分のところです。２人で伺いました。カウンターは檜の一枚板で８～１０人は座れそうな立派なものです。
最初はやはりビールで乾杯です。ゆったりした雰囲気で食事ができます。ご主人の母上がカウンター越しに接待してくれます。
先付が出ました。宝袋の器に入っていたのは蟹、帆立、山芋ソーメンでした。
次にお椀が出ました。卵しんじょうと蛤です。真丈はやや硬めのものでふわっとした感じはありません。蛤の出汁が出ていて美味しいです。
この辺りで冷酒に変えます。お刺身は赤貝、とろ、鯛、烏賊です。特に赤貝が絶品でした。とろも脂の乗りが丁度良く美味しいです。
次は箸休めの稲荷ずしです。薄味で上品なお稲荷さんです。
後の八寸は甘エビや蒸し鮑など酒の肴が満載です。
そのあと天麩羅（白魚、春野菜）、熊本牛のステーキ、まながつおと牡蠣の焼き物などが出て食事になります。
食事はからすみの出汁茶漬けでした。
お料理全般的には少し満足度が足りない感じでした。美味しいのですが、いつも伺う「本湖月」や「青木」や「桝田」などと比較するからかもしれません。
ご馳走様でした。