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季節の素材を押し出したパンのラインナップ。かなり好みです♪
お店からの返信
創作工房 プランタン
2014/09/18
この度はご来店頂き誠にありがとうございました。
またこれ以上にない、お褒めのお言葉やスタッフ一同が元気になるお言葉を頂き
心から感謝致します。
ありがとうございますm(_ _)m
今後とも、どうぞ創作工房プランタンをよろしくお願い申し上げます。
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eb2002621
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
創作工房 プランタン
|
|---|---|
| ジャンル | パン、カフェ、喫茶店 |
|
予約・ お問い合わせ |
072-224-0722 |
| 予約可否 |
予約可 当日の予約は、基本的には不可です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南海本線 堺駅より東に徒歩10分 花田口駅から99m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
2席 （直営カフェ17席 (2名席×3 4名席×13） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 直営カフェは分煙となっております |
| 駐車場 |
有 4台。 近隣にコインパーキング多数あります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 毎週日曜日は、 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1970年 |
| 備考 |
コーヒー豆 : メンバー様登録随時受付中 |
| お店のPR |
堺のパン職人が作る創作パン工房。 道路をはさんで向い側に直営カフェあり。
創業以来ずっと素材にこだわり続け「おいしいパンを食べてほしい」と言うシンプルな想いで日々、早朝3時より季節やその日の温度や湿度に気をつけ不器用ながらにまじめに手仕事におだわっております。 また、イーストフードや防腐剤なども使用せず新鮮なパンをお客様に提供しております。 本物を知る堺の人たちに愛されてきた創作工房プランタンのパン。 「堺技衆」認定企業。 シェフ山茂「堺市技能功労者賞」受賞。 |
| 初投稿者 |
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2014年9月。『南海グリル中店』でランチを頂いた後、
以前より気になっていたパン屋『プランタン』さんに行ってきました♪
狙いは、、、看板商品の夕張メロンパン。
13時過ぎにお店に入ったのですが、、、
11時の焼き上がり分の夕張メロンパンは既にSOLD OUT。泣
次の焼き上がりは15時との事で大人しく今回は諦めました。
でも何も買わずに引き下がる事もできず、店内を物色してみると、、、
おやや。。。何か気になるパンがたくさんあるよっ！
（旬の素材をプッシュしたパンが多くて迷います。）
という事で、、、
味噌アスパラパン
アルフォンソマンゴーのクリームパン 170円
の2品をお買い上げｗ 家に帰って早速頂いてみました。。。
まずは味噌アスパラパン。
グリーンアスパラを1本丸ごとパン生地に使用し、合わせ味噌・白味噌
・マヨネーズ・ブラックペッパーなどで味を整えて高温でイッキに焼き
上げているそうです。
味は、、、もちろん旨いに決まってるし。
味噌の風味が良い感じ。アスパラの食感もとても良かったです！
次にアルフォンソマンゴーのクリームパン。
コレも一見シンプルな感じなのですが、中のマンゴークリームがとても
濃厚でかなり旨かったです。
ごちそうさまでした〜！
特別プッシュされてないパンでこのクオリティとなると、看板商品の
夕張メロンパンの旨さは一体どうなってる事やら！？（興味津々）
コレはメロンパン狙いで再訪確定ですなっ！
（つづく）←多分。