広島焼き 大ちゃん
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広島焼！
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
広島焼き 大ちゃん（ダイチャン）
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6973-6789 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄【緑橋駅】より徒歩3分、JR【森ノ宮駅】より徒歩10分 緑橋駅から336m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 （カウンター10人、座敷20人） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今日は仕事で緑橋方面へ以前伺ったことのある此処のお店に。そば、肉、卵、イカ天入り（900円）を注文以前より値段が上がったかも？此処の若いご主人は大阪の方らしいですが、広島の新天地にあるお好み村のお店で修行されたそうです。以前お得意さんの支社が広島市内にあり、よくお昼にいろんなお好み屋さんへ行っていたので懐かしいです。薄く引いたクレープ状の生地の上にキャベツ、モヤシイカ天、ばら肉、ソバ、卵と層になっています。ソバは生麺で注文が通ってから茹であげます。ソースは何かわかりませんがオタフクでもなくカープでもない広島風の甘めのソースがかかっています。ヘラで切りそのままがぶりとキャベツも程よくしんなりしていくつもの層が口の中で広がってとても美味しいです。食べ進むとまた別の食感が鉄板の上で食べるので最初の生地やソバがカリカリになって香ばしくこれが広島焼の醍醐味かも？ただ量が少ないのとコスパがチョット悪いような？でも大阪では広島焼のお店は珍しいので本格的な広島焼を食べたいときには良いと思います。あと今日忘れましたがとろろこんぶ入れると美味しいです。