北極星 心斎橋本店 貝柱オムライス ダブルラージサイズ : 北極星 心斎橋本店

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2013/09/25

本日は、大阪府は大阪市中央区西心斎橋にございます北極星心斎橋本店さんへコッソリと突撃して参りまいたです。
こちらのお店は…TV番組等で何度も取り上げられているお店なんで全国でも知名度は高くここ大阪においては…?、恐らく№1に名前の知れ渡っているオムライスのお店なんじゃないでしょうかね!?(ん～っ、ポムのほうが上なのかも?w)
オムライス発祥のお店としても有名なお店の一つですよね～!!(もう一つは東京の煉瓦亭さん?)
そんなオムライスのお店なんですが、色んな具材を使った種類の多さもさることながら、オムライスのボリュームを2倍(ダブルラージ)、3倍(トリプルラージ)とサイズアップして下さることでも有名であります。
フラッグシップ?であろうトリプルラージはデフォのチキンライス3人前で卵は6個仕様の総重量1200gとなるまずまずの大きさ!!
ずっと行ってみたかったお店でもあるんですが、いつでも行けると言ふ地元民の油断で今まで放置プレイをやらかしてた訳ですが、この間ガテンさんへ行ってオープン前の行列を目の当たりにして、行ってみたいと気持ちが沸々と…w

さて、そんな訳での訪問なんスが、いくら日曜日だたとは言えあのエグい程の行列であります…w
さすがに平日と言えども少し時間を間違えたらあの順番待ちに巻き込まれるんじゃ…?ってな事を思うととても開店時間を狙って行く気にはなれずに少し時間をずらして訪問する事にしてみますたです。
取り敢えず1時を超えれば大丈夫でしょう…？ってな事でお店に到着したのは1時30分を少し杉田あたりでしょうか?お店の外には順番待ちは出来ておりませんでしたが、店内はさすがのお客の入り…ってトコでしょうかね!!
この時間でも席のキャパの内の4割程にあたるお客さんが入っておられ、後から後からお客さんが入ってこられる盛況ぶりであります!!
まぁ、入ったお客さんのぶんだけお客さんも帰られていく…ってな感じでしたんで大混雑になるまでは至らずに…
真ん中をメニュー等で仕切られた8～10人かけ位の年季の入ったテーブルに案内されます!!(しきりの向こうはヤングカッポーさん達…)
ってな事でまずはメニューをジロリであります

ずっと前から決めてたんですが、頼むのは貝柱オムライスのトリプルラージの一択です!!w
オムライスの中具で貝柱ってちょっと珍しくないですかね?
こちらのお店の情報を知った時から目を付けてたメニューなんですよね…w
メニューを取りに来て下さったのは初老の執事みたいな渋い方なんですが…!?
喰うもんは決めてた訳で、サクッと貝柱オムライスのトリプルラージサイズをお願いしますとトリプルラージは今はやってないとの事…＿|‾|〇
バタバタとしておられましたんで詳しくは聞けなかったんですが…w
しょうがないので一つサイズダウンさせまして、ダブルラージでオーダーを通します!!
最近の食べログのレビュアーさんの写真やこのメニュー見ましてもトリプルラージの表記は無く裏メヌーになてしまったのか、それとも最悪撤廃…?なんて嫌な予感も的中しまして見事に空振りであります。
色々と調べてますと去年までは間違いなくあったやうなんですが…非常に残念でありますね…(´・ω・`)
…親父.comは美味し(好きな)モノは後に取っておく…ってな習性が無い訳では無いんですが、放置プレイをしててこんな目にあった事が何度かあるんで…w(あの欧州館さんもヘタすりゃ行けずに閉店してたかも?)
今度から思ったらすぐに行かんとアカンかもね…、でもブックマークには200軒を超えるネタを抱えている訳でありまして…w
それも難しいかもですね…
それはそうと、まだオーダーが未着のお客さんも結構いたんで時間が掛かりそうだなって思ってたんですが、かなり速く5分程でサーブされますた!!
貝柱オムライスダブルラージ1430円

標高はまずまず…
トッピングにお父さん…?、では無いので悪しからずw

トリプルラージサイズの総重量から逆算してライスの量はギリギリ2合ない…ってトコでしょうか?

薄焼きに見えますが、結構厚みのあった玉子焼き…
ガリってのはキッチンTomoyaさんを思い出しちゃいますねw

さて、実食であります。
まずはソースからペロッと…
ケチャップよりもかなりデミグラスソースよりの味ですね…?
ワインでも入ってるんでしょうか若干甘さもありますね～
メインのオムライスはと言いますと…
んっ、そんなにケチャップ風味が濃ゆくないかなり親父.com好みの味ですね!!
こないだ喰ったライラックさんも独特の味わいでしたが、こちらのも古くからあるオムライスに少し手を加えた感じの味わいになております。
味付けはケチャップだとしても…ご飯を炊く時に多少味付けしてるみたいな感じがするような気がします(それともケチャップと一緒に他の調味料も追加?)
薄らと洋風なテイスト…全然種類(用途)が違うもんですがブイヨンとかフォンとかが加わったような感じですかね?
後、部屋が純和風なせいか和テイストも若干入っているやうな気も…?
とは、言っても醤油一滴とかのホンマの隠し味程度でしょうけど…w
まぁ、これは長年に渡ってしみ込んだフライパンにおける隠し味ってな感じもしないでも無いですが…w
親父.com的には上品過ぎちゃう味なんですが旨いのは間違いない訳で、マリマリと喰っていきましてまずは折り返し地点…
こんな感じでかなり大きな貝柱がゴロッゴロと入っておりまして…

デフォのお値段が安く感じられてしまう程の具の多さですね!!
…でも、アレ…?
貝柱のトッピングは凄く嬉しかったんですが他の一般的な中具…ってのはあまり覚えが無いんだが…?w
何かしら入っていたとは思うんですが、あまりの貝柱の大奮発さに見えて無かったのかも…w
んで、最後に玉子焼きの感想…
そとから見ると昔ながらの薄焼き玉子焼きと思ってたんですが、内側は意外とフワトロっとしておりこれが職人の技なのかと感動させられましたw
油断してたんですが、これは旨かったとです!!
オムライスは比較的苦手な調味料のケチャップが多用されている事もあり、食べる速度が一段と遅くなっちゃう喰いもんなんですが、今回はそんない心配もする事も無く5分程で無事に完食です!!(貝柱穿り出してたり綺麗に断面図撮れるように喰ってたんで実際は3分台??w)

敢えて今まで喰った中で一番旨いオムライスだ…!!
とは言い切れませんが、(全体的に)かなり好みにあう味付けのオムライスだった!!
ってな風には言えそうですw
さすが老舗のオムライス…ってトコでしょうかね?
これでトリプルラージが堪能出来たらもっと幸せな気分になれたんでしょうが…＿|‾|〇
今回は敢えて入れなかったんですが、トッピングにチーズなんてもんがあるので今度違う支店さんに行った時にでも試してみたいですね!!
つか、どっかでトリプルラージ喰わせてくれんかしらね…?

さて…、予定の2/3の量しか喰えなかったんでまだまだお腹が悲鳴を上げつつありますw
2軒目の梯子として用意してたのがこちらのお店から1ブロック南にあります、かなり辛いラーメンを喰わせてくれるってお店を候補としてあげてたんですが…
ランチの最終は14時30分のはずで、お店に到着したのはギリギリ14時になって無かったんですが痛恨のアイドルタイム突入の時間でありますたw
しかも前日までは食べログでも検索できたんですが、家に帰ってきて確認しようかと思ったら何故か“掲載保留中”になており検索にも引っかからずに…?
一昼夜の内になにがあったんだ…?w
気を取り直して3軒目の予定に入れてたお店に戻る為に1ブロック北上しまして、また北極星さんと同じ通りまで…w
なんか久しぶりにカレーでも喰いたいな…って事で候補に入れてたんが“心斎橋MADRAS5さん”と“フルバリさん”…
どっちでもよかったんですが、気分的に辛いもんが喰いたくなりフルバリさん(インド料理屋さんです)の軒先でジッとメニューを見てますと人懐っこそうな店員さん(あっちの人ね!!)がヒョコッと出てこられて、
「ランチまだ出来ますよ～、どですか?」
と、流暢な日本語…!!
その人懐っこい雰囲気に魅せられて、
“じゃぁ、一人なんスけど…!!”　←見りゃわかるって?w
っと店内へ…w

●○●お店のデータ●○●
北極星心斎橋本店
大阪府大阪市中央区西心斎橋2-7-27
電話番号/06-6211-7829
営業時間/11:30～21:30(L.O.21:00)
定休日/12月31日・1月1日
駐車場/無し(近隣にコインパ-キングあり)
禁煙・喫煙/(土日祝全席禁煙)