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このところ、寒い日が続いている。寒い日にほっこりとミナミで食事したいと思い、こちらのお店に伺うことにし、コース料理の予約を入れて訪れた。この夜も凍える寒さ。
5ヶ月ぶりの来訪。まずはメニューを見...
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老舗感のある良い雰囲気の門構えです。入ってすぐにカウンターがあり店内も老舗っぽい味になっています。高級というよりはよい感じで年季が入っています。
お昼のコースを頂きました。お刺身は素材も良く丁寧な仕...
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GO TO EATきっかけでちょっと美味しいものを、と出かけた時のこと。
どこに行こうー?となって思い出したのが、藤久さんで。以前とても(今もだと思いますが当時の
注目度はすごかったような)人...
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この日は5人で接待。
日本橋にある藤久さんへ。
個人的に2度ほどお邪魔しており外せない会食でしたのでこちらへ伺いました^ ^
2階のお座敷へ案内していただきコース料理をいただきました。
建...
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【一品で】
○里芋・蓮・茄子・パプリカ・茎芋・金時草の炊き合わせ
○鯛向付(醤油・山葵、鯛皮湯霜、スプラウト・人参と胡瓜より)
○目板鰈向付(チリ酢・醤油・山葵、人参と胡瓜より・紫芽)
...
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【一品で】
○海苔佃煮餡に長芋豆腐(豆腐~粗め入り・青紅葉)
○〆シズ・甘酢漬蓮
○七輪で鰻地焼(鰻~泉州産海鰻でふっくら感凄くあり琵琶湖産とかより重い脂でなく凄くいい魚、スダチ・実山椒...
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○土佐酢に茄子・胡瓜・ほぐし菱蟹と内子合わせの天に刻み茗荷(大葉、胡瓜と茄子~立て塩)
○あこう頭酒蒸し(チリ酢、白髪葱)
○岩牡蠣・トロ・アコウ・烏賊・雲丹・鱧・鯒向付(醤油・山葵、鱧~...
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○炊きイタドリ・刻み揚の天に糸鰹
○鮑真丈・蓴菜椀(真丈~鮑ブツを真丈で纏ってる、柚子散らし・軸三つ葉)
○泳ぎ鬼海老・伊佐木・ノドグロ焼霜・油目焼霜・鰹・細魚大葉挟み(醤油・山葵・チリ酢...
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○【八寸】蒸し鮑/天豆/白魚/炊き筍/丸十蜜煮/鱧南蛮漬/炊き鯛子/炊き焼穴子粽/分葱ヌタの天にボイル蛍烏賊/炊きイタドリ揚挟みの天に糸鰹/炊き黒人参/炊き筍(粽~間に花山椒挟み)
○塩焼鯛・若...
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店名 |
藤久(ふじきゅう)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6632-4037 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄日本橋駅から317m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
21席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 1Fカウンターは禁煙、2F小座敷は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[月]
11:30 - 13:00
17:30 - 21:00
[火]
11:30 - 13:00
17:30 - 21:00
[水]
11:30 - 13:00
17:30 - 21:00
[木]
11:30 - 13:00
17:30 - 21:00
[金]
11:30 - 13:00
17:30 - 21:00
[土]
11:30 - 13:00
17:30 - 21:00
[日]
11:30 - 13:00
17:30 - 21:00
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
近鉄日本橋駅から317m
このお店の口コミを教えてください
11:00過ぎ頃にお店の前を通ってのれんがかかってるの確認して中に入って直接lunchの予約させて頂きました.
かなり前にdinnerに伺ったことあります.
◆お昼のcourse×1.
◇付出:ほうれん草ときのこのおひたし.
◇お椀:白甘鯛の潮汁.
◇お造:まぐろとあおりいか.
◇煮物:なすび.こいも.ごぼう.小松菜の揚巻.なんきん.まこも(水草の根っこ).
◇揚物:ぎんなん.えび...
11:00過ぎ頃にお店の前を通ってのれんがかかってるの確認して中に入って直接lunchの予約させて頂きました.
かなり前にdinnerに伺ったことあります.
◆お昼のcourse×1.
◇付出...