久しぶりに来たらお店が改装されていた : Matasaburo

久しぶりのmatasaburoってロゴが変わっていてないそうも変わっていました。

キッチンからかなりバターの香りが漂ってきます。

生ビールで乾杯、やはり美味しい

コースにしましたが、バターの香りのパイスープ入ってなかった。しまった…

と、思ったけどゆっくりとお料理のコースだと注文したコースでちょうどでした。

お肉コースはやはり安定した美味しさでした(^^)

熟成肉の元祖的なお肉は不動な美味しさです。

ゆっくりと会話しながら美味しいワインやドリンクを飲みながら居心地良かったです。

隣の席の間隔はキープできています。
しかし隣りの席の方もう少し声小さいと嬉しいかなぁってこのご時世なので思いました…

デザートも満足で長居に普段あんまり来ないけど
出掛ける価値あるお店ですね。

ご馳走さまでした(^^)

久しぶりに長居までやって来ました(^^)

今日はお肉を食べるパーティプランで又三郎を予約しました^_^

生ビールにて乾杯( ^ ^ )/■( ^ ^ )/□

お肉のコースを注文しました。

オードブルがかなりお肉お肉の盛り合わせ

特にプチハンバーガーは可愛いけど、存在感ありました。


鬼胡桃と、あんぽ柿、チーズも美味しい！

更に、ユッケも牛肉のユッケは久しぶりに頂きましたがやはりお肉のもっちりした食感と味わいともに美味しかったです。提供してくださるお店もあんまり多くないし堪能しました。

熟成肉を丁寧に高温で焼いてはアルミホイルのお布団にくるんでお休みさせるスタイルはやはりお肉の美味しさが全面的に詰まっていますね。
お皿に切り分けて提供される時は何度目でも感動します。

やはり安定して美味しいです。
好みの味わいです。

最近ではその後の焼肉なくてもいいなあとか思いながら
食べました。量的な問題です。
男性の方や若い方なら余裕だと思います。笑笑('ω')ノ

カレーを選択して頂きました。
スパイスが効いていて、別腹で入りました。

そして、更に別腹のデザートタイム

今日はパフェとかき氷を注文しました。
パフェはフルーツたっぷりで誰が食べても安定したおいしさです。

かき氷は濃厚な甘めな練乳のためやや昭和な感じのかき氷です。
これはやや好みが分かれると思う美味しさです。かき氷ダイスキ
なのでがつがつ入りますが(#^^#)

と、がっつり食べて飲んで一軒で二軒はしごしたような気分です。

ご馳走様でした。
今日も楽しいごはん食べパーティでした。

久しぶりに熟成肉が食べたくなりこちらの又三郎を予約しました(o^^o)

かなり前から予約しないと良い時間帯のお席なないかもしれません。

ゆったりとしたテーブル席にてお食事(o^^o)
生ビールにて乾杯( ^ ^ )/■( ^ ^ )/■

頑張って長居までやって来ました(o^^o)
ちょい大袈裟です(o^^o)

今日も安定のコースメニューにしました(o^^o)
マダムでなく今日はご主人もいらっしゃいました。素敵なご夫婦って感じです(o^^o)
間違っていたらゴメンなさいっ

前菜盛り合わせは肉、肉でとても美味しく
お酒も進みます(o^^o)ハイボール

更にすごいお肉の塊を見てテンションアップ

ゆっくりとお肉を焼いては休ましています

ご主人が丁寧にお肉の説明をしてくださいまして 待っている間にさらにワクワク(o^^o)

赤ワインも飲み、いい感じです(o^^o)

と、熟成肉が焼きあがり

お皿に取り分けて、提供してくださいました(o^^o)
安定に美味しいですね〜
はずれないです(o^^o)

さらに焼肉タイム

追加でさらにハラミ注文(o^^o)
ガッツリ食べました(o^^o)

一口カレーもスパイシーです

本格的デザートまでのコースに大満足でした(o^^o)
安定の美味しさで また定期的に通いたいと思いました(o^^o)


ご馳走様でした(o^^o)

以前から一度行ってみたかったお店の予約がやっと取れました(^_−)−☆
とっても楽しみにしてやって来ました。

お連れ様は何度か行っていて 勝手がわかっているみたいなのですが 私が初訪店なので
初心者向けのコースを注文(^_−)−☆

思っていたよりもゆったりとしていてお洒落な内装でした(^_−)−☆なんか嬉しい。

とりあえず生ビールにて乾杯( ^ ^ )/■( ^ ^ )/■
お連れ様です。

ジュレっぽいコンソメ風冷製スープ来ました。
美味しいです(^_−)−☆
普段来ないエリアなのでお店に着いてちょい安心

サラダの盛り合わせに自家製ウインナーが来ました(^_−)−☆
横で熟成肉を焼き始めています。
詳しくは他のカキコミを参考にさなってくださいませσ(^_^;)

ウインナーもなかなかアリな感じでさらに熟成肉の期待アップ(^_−)−☆
豚肉の燻製、皮がカリカリしてむっちゃ美味しいです(^_−)−☆

赤ワイン、ピノノワール注文(^_−)−☆
軽い感じのワインでした。こんな大きなグラスで飲まなくても大丈夫な感じてワインです。

と、熟成肉が仕上がって来ました(^_−)−☆
盛り付けも綺麗です(^_−)−☆

ではではいただきます^o^
うわー、最近よくある 熟成肉のステーキだわー
特にこちらのお肉旨味あります^o^

でも、炭火で焼いているのをずっと眺めていたせいか 炭火やからとっても味わいのあるお肉です(^_−)−☆なんか嬉しい(^_−)−☆

そして、第2弾は焼き肉
すでにハイボールに移行してます。

色々な部位が来ました(^_−)−☆
焼き肉も良いけどステーキの方が感動ありました(^_−)−☆

さらにミノとテッチャン追加しました

デザートは抹茶練乳かき氷とパフェにしました。

美味しいけどパティシエさんが作ったみたいな繊細なデザートではありませんが、色々選べて嬉しいです(^_−)−☆

写真直ぐに撮りましたがややとけてました…>_<…

安くはないけど、値段以上の満足感のあるお店でした(^_−)−☆
また、行ってみたいリストに入りました。
リピ確定です(^_−)−☆
ご馳走様でした。