気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
06-6961-1031
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
最近よく見る粗びき？
-
{"count_target":".js-result-Review-4211164 .js-count","target":".js-like-button-Review-4211164","content_type":"Review","content_id":4211164,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
cabin410
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
cabin410さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
癒しの館 蕎麦処 仙酔庵
|
|---|---|
| ジャンル | そば、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6961-1031 |
| 予約可否 |
予約可 鍋料理と会席料理は要予約。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR学研都市線鴫野駅より徒歩６分 鴫野駅から372m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル席×2、座敷席×3 (各4名掛け)） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 5台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
緊急事態宣言中はランチ営業のみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
城東区・鶴見区×そば（蕎麦）のランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
趣味程度の蕎麦打ちしかできない私にはよくわかりませんが
石臼の低速回転で､そば殻ごと多目に落として 粗く挽いて そば殻の大きく残った物だけを粗めのふりいで取り除き､目の細かいふるいにもう一度かけて､甘皮を取り除いて 小麦粉(中力粉)二割で打った二八蕎麦なんでしょうか？
枚方の天笑で食べた粗びき蕎麦がこんな感じの蕎麦です
甘皮が多く取り除かれた蕎麦は繋がりが悪いので､その上にそば殻の小さく挽かれたものがあるために 更に繋がらない
それでも旨いなら文句はありません
十割蕎麦も食べました
黒い粒々が入っています
粗挽きかと思えば 以外と表面はつるっとしています､麺自体が黒いのは甘皮を多く入れたような黒さなのですが 甘皮の味や風味はそれ程感じません
汁は味醂が際立ったもので美味しいです
麺には強いこだわりを感じます
ですが全く異質な十割蕎麦と二八蕎麦を同じ汁で食べさせるところに 本当にこだわりがあるのかと不思議に思いました
プロにしか手に入らない繋ぎや 色粉のようなものがあると聞いたことがありますが これは私の個人的な意見と妄想です
印象としては味の薄い蕎麦ですかね
これから ここの主人がどんな蕎麦を目指して頑張っていくのか
一年後くらいには訪れてみたいと思います
値段ですが 十割蕎麦700円は許せる範囲内
二八蕎麦900円 私は景観や雰囲気でその店の評価をするのが理解できない 極端な例は別として 屋台でもどんな店でも掃除が丁寧にされていればいい なので雰囲気はいいが値段は高く感じました