どうしても前と比べてしまう! : 博多もつ鍋 いしれい

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2.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/03訪問1回目

2.5

  • 料理・味2.5
  • サービス2.5
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥2,000~¥2,9991人

どうしても前と比べてしまう!

最近訪問すると中国の人しかいなかったようですが、前の店長ずおおっとおると思ってたのになぁ~。
前にいた店長はすごい味にこだわりを持っているように感じており、良く通わせていただいてました。
が、今はお出汁の味がやっぱり昔と違いますね。薄いというかバランスがやっぱり違います。様子を見ているとオーナーが変わったかな、という感じ。
味噌味なども前とは味が全然違います。前は何とも言えない深い味わいがあって、
隠し味がいっぱい入ってる感じで美味しかった。
とにかく、他でたべたことのない濃厚な味のバランスが保たれていたのに。
一品料理も今はなんだかありふれた味付けで、特徴がない。料理の基本はまあという感じだが特徴がない。
間延びした感じです。麻婆豆腐なんかはもつ鍋店にはありえへん本格的で他に類を見ない絶品だったのですが、今はどこでも食べられそうな味になっていました。
オープン時はメニューも少なかったですが、しだいにホルモンの一品も増えて、
接客も前は店長がけっこう注意している場面とか見たんですが、なんだか
別のお店になってしまったような気がする。今は接客も気配りもあまりです。
ヘタな有名チェーン店に行くよりはましかもしれませんが、
イマイチな感じがするのは、あの店長がいなくなったせいかもしれません。
もつ鍋が美味しかったのはもちろんですが、夏でも春でももつ鍋が食べたいと思ったのは
彼のおかげかも知れませんでした。
一人で食べに行ったこともありましたが、以前はもつ鍋に愛を感じました。
味がかわってしまってさみしい。
残念です。

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足軽閻魔

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 博多もつ鍋 いしれい

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル もつ鍋、焼肉、居酒屋
住所

大阪府大阪市淀川区十三本町1-9-6 片岡ビル 4F

交通手段

「阪急十三駅」西口より徒歩5分

牛丼の吉野家さん十三店のある栄町商店街をまっすぐ進んでいただきまして、
パチンコ・べラジオさん向かいのビル4階です(通り沿い”にいしれい”の看板がございます)。

十三駅から220m

営業時間
  • ■営業時間
    【月~土】
    17:00~24:00(LO.23:30)

    営業17:00から。
    ご要望・ご相談に応じてお昼のご宴会・営業等柔軟にご対応いたします。
    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
    何なりとお申し付けくださいませ。

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、Diners)

電子マネー可

サービス料・
チャージ

サービス料等の追加料金は一切いただいておりません。

席・設備

席数

50席

(個室×4・お座敷60名様まで(一室を除いて全て掘りごたつです))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

貸切可能です。 お電話にてご相談くださいませ。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗周辺にコインパーキング多数ございます。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2006年8月8日

備考

多くのお客様にお会いできることを心より楽しみにお待ちしております(^^)。
                                いしれい店主

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メディチメディチ(18)

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