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＜大阪府＞昭和４年創業「元祖串カツ」の老舗店♪【元祖串かつ だるま 新世界総本店】
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【瓶ビール大 ６３０円】瓶ビールはスーパードライです♪
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【どて焼き ３５０円】
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【どて焼き】柔らかくてプルプル♪
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【串かつ単品 元祖串かつ・つくね１０５円・牛ヒレ １８０円・漬けマグロ ２１０円】
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【串かつ単品 たまねぎ・紅しょうが 各１０５円】]
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２度漬け禁止のソース♪
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キャベツ♪
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きめの細かい薄めの衣はサックサクで微かに甘みが有ります♪
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ソースは思っていたより甘めでサラサラ、程良く衣に絡みます♪
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【漬けマグロ ２１０円】
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【紅しょうが １０５円】
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足りない時はキャベツですくってかければＯＫです（笑）
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Ｌ字のカウンター席のみです♪
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ネタケース♪
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２Ｆからは「だるま大臣」が覗いています（笑）
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単品メニュ～♪
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セットメニュ～♪
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総本店オススメメニュ～♪
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ドリンクメニュ～♪
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じゃんじゃん横丁を抜けた先に有ります♪
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少し先には通天閣が有ります♪
![元祖串かつ だるま - 【串かつ単品 たまねぎ・紅しょうが 各１０５円】]](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/47341/47341332.jpg "元祖串かつ だるま - 【串かつ単品 たまねぎ・紅しょうが 各１０５円】]")
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
元祖串かつ だるま 新世界総本店
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ、居酒屋、日本料理 |
| お問い合わせ |
06-6645-7056 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・市営地下鉄：堺筋線 「恵美須町」駅 ３番出口 徒歩６分 新今宮駅前駅から367m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング在り（通天閣下など、、） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1929年 |
| 備考 |
ソースの二度漬け禁止やで！ |
| 関連店舗情報 | 元祖串かつ だるまの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大阪旅行に行って来ました～②
「大阪城」・「あべのハルカス」を観光した後、初訪問♪
昭和４年創業「元祖串カツ」の老舗店で、大阪に１３店舗、韓国・台湾・タイにも出店しています。
大阪の串カツは【だるま】の女将が、肉体労働者の為に串に刺した肉を揚げたのがはじまりだそうです。
場所は浪速区恵美須東２丁目、アーケード「ジャンジャン横丁」を抜けた「通天閣」手前の路地の一画に有ります。
お店に向かう途中も色々な串かつ屋が乱立し、人気店の【八重勝】や【てんぐ】にも行列が出来ています。
「串かつ屋」の横が「串かつ屋」の所も多数、もちろん【総本店】の回りも「串かつ屋」だらけ…(汗)
【だるま】もすぐ近くに【ジャンジャン店】・【通天閣店】・【動物園前店】と3店舗も有ります…(笑)
「良くやって行けるな～(驚)」と話しながらお店に到着。
ご飯時を外して14時半頃訪問しましたが、それでも40分待ちとの事…。
【ジャンジャン店】は空いていましたが、どうせなら【総本店】で食べたいので大人しく並んで待ちます…(汗)
外観は紅白のテントと色褪せた青いのれん、看板には「創業昭和四年 串かつだるま 発祥の地」と書いて有り、２Ｆの窓からは４代目店主がモデルの「だるま大臣」が覗いてます…(笑)
店内はそれ程広く無くＬ字のカウンター席のみ、カウンターの幅も結構狭いです…。
串かつメニューは単品とセットメニュー、１品料理が２品のみです。
・【単品 １０５円(３１種類)・１５０円(４種類)・１８０円(１種類)・２１０円(６種類)】
・【八種盛セット １０５０円】(元祖串かつ・つくね・キス・もち・レンコン・えび・まぐろ・豚かつ)
・【本店セット １４００円】(どて焼き・元祖串かつ・つくね・キス・もち・レンコン・えび・しょうが・ウィンナー・ホタテ)
・【どて焼き ３５０円】
・【キムチ ２１０円】
まだまだ食べ歩くつもりなので、どて焼きと単品色々とビールを軽めに注文♪
アルコールは、ビール・日本酒・焼酎(麦・芋)・酎ハイが有ります。
・【瓶ビール大 ６３０円】
生中でも良かったのですが、連れが「あまり入らない…（汗）」との事で瓶にしました…（笑）
瓶ビールはスーパードライです♪
・【どて焼き ３５０円】
牛すじ煮に青ネギがタップリ乗っています。
濃い味甘口の白味噌ベースのタレで煮込まれた牛すじは、柔らかくてプルプル♪
ビールが進みます♪
・【串かつ単品 （元祖串かつ・つくね・たまねぎ・紅しょうが）１０５円・牛ヒレ １８０円・漬けマグロ ２１０円】
カウンターに置かれたステンレス製の器に入ったソースに浸けて頂きます♪
もちろん２度浸け禁止ですが、足りない時はキャベツですくってかければＯＫです…（笑）
ソースは思っていたより甘めでサラサラ、程良く衣に絡みます♪
ヘッド油で揚げた、きめの細かい薄めの衣はサックサクで微かに甘みが有り【元祖串かつ】や【牛ヒレ】は肉の旨み、【たまねぎ】は玉ねぎ自体の甘みが衣の中にギュッと詰まった感じで、素材の味が引き立ち美味しいです♪
【紅しょうが】は独特のシャキシャキ感と辛味の面白い味♪
どれも美味しく、もう少し食べたい気持ちを何とか抑えて店を出ました…（笑）
【八重勝】とも食べ比べしたかったのですが時間も無く、減らない行列を見て諦めました…（泣）
「串かつの本場」を楽しんだ後は、なんばに向かいます♪