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Falmme d'or の酒種シュトーレン
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Falmmed'or の酒種シュトーレン2010-12-28テーマ：フード
クリスマスケーキって言ったら
生クリームたっぷりで、苺がのってて、丸くって。
そんなイメージですよね。
うちで食べたクリスマスケーキ。
すんごい地味ですけれど、披露します。。。
箱だけじゃ、なんだかわかんないや。
ね、地味でしょう。
華やかさが全くないの。
ここ数年はずっとこれです。ケーニヒスクローネも加わることもあるけど、ね。
最初は、ほんと生地固めで（スポンジのようにふんわりはしてないから）、岩みたいだし、
嫌いだったのですが、父が毎年毎年それでもこれを買ってきます。
予約しないといけないらしく、面倒なような感じもしますが、それでも、自分ち、私、弟のとこ、他何個くらい買ってるんでしょうねえ。
いらないと言ってもくれるから、毎年食べてるうちに、なんだか癖になり、
そして、とうとう、生クリームのケーキに魅力を感じない程になってしまったんですよ。
今年は残りを入れるビニールも入ってましたが、私は専用のタッパーを用意してるのでそういうのは不要です。
1センチ程に切ってください、とのこと。
中にはドライフルーツが沢山入ってます。
でも私が特においしいなと感激するのはその生地です。
なんて言ったらいいんでしょう。。。？
かりんとうのような、しっかりした甘さの生地なんです。
芋けんぴというか、そういう感じのバウムクーヘンをもっといぶしたような！？
言えばいう程変ですが、大人の味、ってことですね。
それとこの表面の砂糖がすごく合うんです。
（大丈夫かな、これ。食べると納得なハズなんですけれど。。。）
どんな店なんだろ？とおもったら、食べログみてたらパン屋さん、らしい。
住所が箱に貼ってあるシールと同じだから、ここでいいと思う。
ほんとこれ毎年同じなの。
大きさも、このリボンも入ってる箱も、ツリーにつけれるような飾りも。
でもでも、行く人が増えて来年に変化がおこったらどうしよう！？
微妙です。