近江牛の出汁を使った塩鍋(^¬^) むっちゃ美味しかったです(^¬^☆ : 塩焼肉の店 ぜろはち 難波OCAT本店

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2015/08訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.6
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
¥5,000~¥5,9991人

近江牛の出汁を使った塩鍋(^¬^) むっちゃ美味しかったです(^¬^☆

近江牛を使った塩焼肉を食べに行こうって誘って貰いました。
今回は、新しくできた◆塩のコース@4,104円(税込み)を頂きました。

こちらのお店では、塩に拘っていらっしゃいます。
焼肉には、出汁塩、カレー塩、わさび塩が出てきます。

前菜で出てきた、冷奴の上には、
黒い炭塩、ハーブ塩、昆布塩、梅塩が乗っています。
゛(●^―^●)゛うんうん
食べると、ほんと美味しくて、さぶぼ~が。
(美味しさに感動してさぶいぼ(鳥肌)が出る状態です)
塩ですが、ほんと奥深いです!!

まずは、ホルモンの4種盛りが出てきました。
(写真は、2人前です。)
全ての部位が、とっても綺麗なんです。
焼いたあと、塩を上から振りかけて食べるとo(^◇^)oオオー!!
特に、レバーと、塩の相性バツグンです。

次は、近江牛の切り落としと、ブリスケのうす切りが出てきました。
表面を焼いて、口の中に入れるとo(^◇^)oオオー!!
口の中で、脂が溶け出して、とっても美味しんです。
ほんま、近江牛を堪能できます。

カルビと、ロースは、差しの入り方がバツグンです。
これまた、口の中に入れるとo(^◇^)oオオー!!
肉の旨味が口の中で、広がって大満足できます。

ほんと、年齢を重ねるごとに、上等なお肉って数枚で満足できます。
ちょうど、その満足できる美味しさのお肉の後に塩鍋です。

塩鍋って聞いて、正直、期待していなかったのですが、
お鍋の中の出汁を飲んで、o(^◇^)oオオー!!
口の中で旨味が広がって、何から出汁を取っているのって。
お店の方に聞くと、この出汁も、近江牛の切り落としを煮込んで、
出汁を取っているんですってo(^◇^)oオオー!!
普通、牛から出汁をとると、もっと濁りとアクができると思うんですが、
とっても上品な出汁で、ほんま、大好きになりました。
お野菜と、丸腸が入っていて、ほんと、美味しい、
美味しいって、皆さん食べる手が止まりません。

ある程度食べたところで、ブリスケの薄切りをしゃぶしゃぶすると
o(^◇^)oオオー!! 
濃厚な近江牛の旨味がプラスされて、先ほどの繊細なお出しに、
濃厚な旨味がプラスされて、止まらない美味しさになりました。
お鍋として、きしめんが付いているんですが、
最後の〆の雑炊。絶対に、食べないと駄目ですよ。
野菜や、お肉を置いといても、この雑炊は絶品です。

こんなに美味しい塩鍋を食べたの初めてです。
ここだけの話。。。(笑)
この塩鍋だけでも、食べに行って欲しいです(^¬^☆

コース内容
【前菜】
 塩豆腐の冷奴
 お替り自由のチョレギサラダ
【塩焼肉】
 本日の近江牛ホルモン4種盛り(60g)
 近江牛うす切りブリスケ(20g)
 近江牛切り落とし(20g)
 近江牛カルビ(20g)
 近江牛ロース(20g)
【金塩鍋】
 近江牛ホルモン
 近江牛うす切りブリスケ
 鍋野菜
 きしめん
【飯】
 ご飯
【デザート】
 シャーベットorアイス

  • 塩焼肉の店 ぜろはち -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
リニューアル 塩焼肉の店 ぜろはち 難波OCAT本店

リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は焼肉の店 ぜろはち 難波OCAT本店(ZEROHACHI)をご参照ください。

ジャンル 焼肉、ホルモン
住所

大阪府大阪市浪速区湊町1-4-1 OCATモール 5F

交通手段

関西本線(大和路線)JR難波駅直結徒歩1分、四つ橋線なんば駅徒歩2分、御堂筋線なんば駅・千日前線なんば駅徒歩5分、阪神線・近鉄線大阪難波駅徒歩5分、南海線なんば駅徒歩10分 難波OCATモール5Fレストラン街

JR 難波站 1 分鐘步行路程,地鐵四橋線難波站 2分鐘,地鐵禦堂筋線難波站步行 5 分鐘,地鐵千日前線前面線難波站,阪神線難波站、 近鐵線難波站步行5分鐘、 10分鐘步行距離南開線難波難波 OCAT 購物中心 5 樓的餐廳,城市
從 JR 難波站 29 米

JR難波駅から30m

営業時間
  • ■営業時間
    【LUNCH】
    11:00~16:00(L.O15:15 L.E15:00)
    【CLOSE】
    16:00~17:00
    【DINNER】
    17:00~22:00(L.O21:15 L.E21:00)

    ■定休日
    不定休(難波OCATモールに準ずる)第3水曜日、大晦日、元日
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、Diners、AMEX、JCB)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

席・設備

席数

72席

(6名席×12卓)

最大予約可能人数

着席時 72人、立食時 84人

個室

(10~20人可)

15名~最大24名様迄ご利用できるパーティールーム (6名席×4卓)※14名以下は応相談

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店舗の近くに喫煙ルーム有

駐車場

OCAT共有駐車場(3000円以上のお食事で2時間まで無料)

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

ドレスコード

セミフォーマル、カジュアル

オープン日

2014年12月1日

備考

・店舗へのお問い合わせ時間は10時30分~20時30分です。
・16歳未満のお客様は保護者同伴でのご来店をお願い致します。
・16時00分~17時00分はクローズタイムです。
・ランチタイムの食べ放題コースはご予約のみ承ります。

★毎月8日は『ぜろはちの日』ドリンクを通常価格の半額でご提供致します★

お店のPR

2020年9月2日にリニューアル!ハラール赤毛和牛とハラール神戸牛が食べれるお店♪

~美味しいは国境を越える~
イスラム教の戒律に従い処理されたお肉「ハラール牛」を、焼肉で堪能できるローカルハラールレストラン。焼肉食べ放題コースもあるので、リーズナブルにお腹いっぱい楽しめます。各線徒歩圏内でアクセスも便利!思い立った時に気軽に立ち寄れます。
こだわり「ハラール赤毛和牛」や日本三大和牛の「ハラール神戸牛」などを数種類の「オリジナルブレンド塩」、「自家製タレ」でお召し上がりください!

初投稿者

stardust701stardust701(3625)

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