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もつ無双ゆまる | 解答ルパンな日々
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もつ無双ゆまる ｜解答ルパンな日々
たまには夏にもつ鍋をとゆまるへ。
相合橋筋にある。
ゆまる。冬は入れませんが夏は入れます。
私は普通に冬でも入れるが。
もつ焼き。もつのクオリティーが冬よりいいかも。需要と供給の
スがいいのだろう。夏はそんなにもつ鍋売れないもんなあ。
味噌もつ鍋レベル２を２人前。野菜もたっぷり。
美味しいのだが冬程ではない。寒さも美味しさの内だと思う。
〆のちゃんぽんはなかなか美味しい。
蟻月と比べてレベル２でもニンニクの量が少ないので食べやす
いが、やはりもつ鍋は冬の方が美味しい。選択ミス。夏にもつを
食べるならもつ鉄板焼きの店に行くべきだった。
美味しかった。ごちそうさま。
寒くなってきたのでもつ鍋を食べようともつ無双ゆまるへ。
予約で一杯だったが、私の顔を見た女性店員はどうぞと。
ほかの予約なしの客は全員断られていた。過去にクレー
ム言い過ぎたかも？
ウーロン茶。
もつ焼き。ここのもつ焼きは小腸のクオリティーがいい。
甘辛いたれにウーロン茶が進む。
白みそもつ鍋レベル２を２人前。店のお勧めのこのもつ鍋
はニンニク濃度がちょうどいい。蟻月のは私にはニンニク
濃度が濃すぎる。
ニラがしんなりしてくるとできあがり。
野菜たっぷりで美味しい。
体も心も温まる。冬は鍋だなあ。
もちろん〆はちゃんぽん。
東心斎橋で最も美味しいラーメンのひとつ。
寒い冬は鍋が美味しい。
いよいよ冬本番。楽しみだ。
美味しかった。ごちそうさま。
朝晩涼しくなってきたのでもつ鍋を食べようと相合橋筋に
あるゆまるへ。もちろん予約無しにウォーク・イン。
広い店内を3人で回していた。
効率いいいので儲かっていると思う。
ウーロン茶。
もつ焼き。甘辛いたれがいい。
店の名物白みそもつ鍋レベル２。
入れるにんにくの量でレベル１から３まである。
ニラがしんなりしてきたら出来上がり。
モツが美味しいだけでなく野菜が美味しい。
余ったスープにちゃんぽん麺を入れて食べると最高。
美味しかったが寒かったらもっと美味しかったと思う。
寒さも味の一部だと実感した。
相合橋にあるもつ無双ゆまる。
白みそモツなべが美味しい店だ。
久しぶりの再訪。店員も久しぶりですねと。
ウーロン茶を頼み、先ず頼んだのはもつ焼き。
何せてっちゃんの焼き方に興味があるので。
強火で一気に焼きあげるらしい。
甘辛いたれがかけてあり美味しい。
白みそもつなべレベル２．にんにくの量でレベルが変わる。
以前のデフォルトはレベル１．レベル３で蟻月のレベル。
レベル２が店のお勧めらしい。蟻月のにんにくは濃すぎる
のでレベル２でいいと思う。
もつは小さめ。それなりに入っておりよく出汁は出ている。
揚げ出し豆腐は柚子のかおり。
食べた後の麺も美味しい。
久しぶりに行ったが美味しかった。
以前は店員の態度がわるかったが今は秀逸。
こういうもつの火入れがあることも勉強になった。
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解答ルパン
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
もつ無双 ゆまる 千日前本店（もつむそう ゆまる）
|
|---|---|
| ジャンル | もつ鍋、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9099 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄なんば駅徒歩５分 日本橋駅から197m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
44席 （2階テーブル10卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 44人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 完全個室は5000円コース以上4名様以上のみご利用可能です。お問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2007年1月30日 |
| 電話番号 |
06-6213-2001 |
| 備考 |
【2022年6月よりリニューアルオープンしました、もつ無双ゆまるです。たくさんのお客様に愛され2023年で創業17年となりました。ぷりぷりの生もつを皆様に♪】 |
| 初投稿者 |
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急に寒くなり、カレーの予定が鍋に変更。新店舗に移転したもつ無双ゆまるへ。旧店舗のかなり近く。
この店で頼むのは白味噌もつ鍋。１人前でも頼めるのだが、大食いなので２人前頼む。
白味噌レベル２、２人前頼んだ。デフォルトよりも少しにんにく多め。
ウーロン茶を頼んだ。カトラリーはシンプル。
運ばれてきた白味噌もつ鍋レベル２の２人前。美味しそうなビジュアル。
キャベツ、ニラ、モヤシと野菜がたっぷり。
前景。
１０分くらいでぐつぐつもつ鍋が完成。
美味い！白味噌はモツと相性がいい。やさいもしっかりもつ出汁の味が浸み込んで美味い。
美味い美味いと箸が止まらずあっという間に完食。
締めその１。チャンポン麺を投入。
昔TVで日清食品の接待の映像を見たことがあるが、鍋の後の麺で締めるというのが多かった。鍋の後の複雑な出汁に絡む麵。美味いに決まっている。【今ちゃんの実は】浅越ゴエの接待グルメ・日清食品(2017/1/18)|グレンの旅＆グルメブログ(xn--e-3e2b.com)
育ててきたもつ出汁を身に纏い腰のあるチャンポン麺はするすると喉を通っていく。至福の時。
締めその２。チーズリゾット楓雑炊。
白味噌、ニンニク、もつ出汁、チーズで作ったリゾットは最高の味。
美味い！白味噌とちーじはよく合う。
帰り際に１階で旧知の店員さんにアメを貰ってしばし雑談。lこの店がコロナ禍で受けた試練を知ることになる。先の見えないサバイバルの世界。もつ鍋食べて頑張っていこう。