千とせ 本店
（ちとせ）食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
千とせ 本店（ちとせ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | うどん、そば |
| お問い合わせ |
06-6633-6861 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大阪市営地下鉄御堂筋線「なんば」駅から徒歩5分 難波駅（南海）から209m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル4人席×3・6人席×1 混雑時は相席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキング有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1949年 |
| 備考 |
2012年４月に支店「千とせ べっかん」が難波で開店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日は午後から泉北方面に行く予定で難波周辺で昼食をとることにしました。
そして最初はDININGあじとさんに行ったのですが行列で断念 （;￣O￣）
仕方なく引き返すとこちらの千とせさんの前を通りました。
千とせさんは創業65年の老舗うどん店ですが名物はうどんではなく肉吸いです。
肉吸いとはうどんが入ってない肉うどんのようなもので
吉本の芸人さんから広まった大阪の名物です。
吉本新喜劇のスターだった花紀京さんが二日酔いで
食欲がなかった時に千とせの先代店主にうどん抜きの肉うどんを
特別に作ってもらったのが肉吸いの始まりとされています。
私がこちらの肉吸いを最後に食べたのは3年前で
今回久しぶりに入ってみることにしました。
お店はちょっと年季の入った大衆食堂といった
雰囲気で席数も18席とこじんまりしています。
私が行った時はほぼ満席でしたが奥のテーブル席に座ることが出来ました。
注文したのは名物の肉吸い(¥650)と卵かけご飯小(¥210)です。
肉吸いには豆腐入りもあります。
そしてすぐに肉吸いと卵かけご飯がやってきました。
肉吸いはうどんのおつゆに牛バラ肉の細切れがガッツリ入り
ネギとポーチドエッグが入ったビジュアルです。
そのおつゆは鰹と昆布のシンプルな優しいおつゆで
牛肉の旨味もたっぷり溶け込んでいてなかなか美味しいです。
牛肉は上質なものではありませんが
たくさん入っていて肉の旨みを楽しめます。
そして肉に隠れるように入っているポーチドエッグを箸で割ると
黄身がトロッと出てきてそれをおつゆと一緒に飲むとメッチャ美味しいです。
卵かけご飯は専用の出汁醤油をかけて食べましたがご飯がやや柔らかめで
ちょっと好みではありませんでしたが
お腹が空いていたので気にせず完食しました（笑）
当然、肉吸いもおつゆまで完食です。
今回久しぶりに食べた肉吸いはなかなか美味しかったです。
吉本の芸人の間では
『肉吸いを食べた芸人は売れる』という伝説があるそうです
まだ肉吸いを食べたことのない方は是非食べてみてはいかがでしょうか！
もしかしたら仕事などでいいことがあるかもしれません (^o^)
またお邪魔したいと思います！ご馳走様でした (*^^*)