レッツ、焼きフグパーティー＼(^o^)／♪ : 福の舞

さていよいよこの日がやってきました♪

猛暑が明けて消耗しきった体力を焼きフグで補おうと

心斎橋の福の舞で暗黒の大パーティーを開催ですｗｗ

総勢８名になります。

今回は１万円の焼きフグメインのお任せコース（飲み放題付き）

で会費も決して安くはないのでメンバーが集まらないかも！？と

心配しましたが自分含めてですが８名で宴を開ける事に

ほんまに感謝です<m(_牛_)m>

てゆうかそれよりも、この日に限って仕事がなかなか終わらずに

確実に遅刻しそうな雰囲気でした(;^ω^)

なのでマイレビさん達には時間が来たら先に始めておいてね！と

ラインを送りましたが結果７時半ちょうどに店に着くことが出来て

やれやれでしたわ(^-^;

それから直ぐに全員集合出来て、ほぼ時間通りにスタートです♪

それでは皆様、今夜は目一杯楽しみましょう♪の

カンペー♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

なんかめっちゃ久々の人やら初めての人もいててテンション

上がるわぁ♡

最初は付きだしのフグ皮ポン酢から。

クニュクニュ食感でとにかくポン酢が旨いね、ここは！

ビールがようすすみます。

飲み放題やから遠慮なくおかわりできるしｗｗ

続いては活けとらふぐのてっさです♪

炙りになんか大根ぽいのも入ってるね！

この大根ぽい！？のが隣の〇ちゅ〇ゅさんのに入ってないのが発覚(；ﾟДﾟ)

さすが食べロガーの観察力は恐ろしや～(笑)

早速、店員君に言うと一枚サービスで乗ってたね！

パチンコ屋やあるまいしｗｗ

さて次はお待ちかねの焼きフグの登場です＼(^o^)／

一皿に４人前入ってるのでめっちゃ豪華ですヾ(≧▽≦)ﾉ

骨付きのアラ身に骨なしの上身、とうとう身の３種類に

野菜盛りのリッチな内容です(￣ー￣)ｂ

まずは骨付きから焼いていきます。

味付けは全て塩にんにくでお願いしました。

一番フグの旨味にマッチするからね(^_-)-☆

それでは久々の焼きフグ、いただきましょうね♪

最初は何も付けずにパクっと…

うわっ、やっぱうんまいわ～(≧▽≦)

口の中、フグ汁がジュワーっとたまらん旨さや！！！

上身なんてもう間違いなしの旨さで暫く食うのん必死(笑)

とうとう身もホルモンみたいな食感でええわぁ(*´▽｀*)♪

ほんまこの時の為に仕事頑張ってるって感じ( *´艸｀)

結構、皆にも好評やったみたいで一安心しました（´∀｀*）

しかしまだまだ怒涛のフグラッシュは続きます！

次は王道のとらふぐの唐揚げです。

身がごっつくて食べごたえあるわぁ(*^。^*)

でも数が少ないなぁ！？って思ってたら後からすぐに

やみつき唐揚げってのが来ましたわ♪

これは普通の唐揚げよりもエスニックなスパイスで味付け

されていて益々ビールがすすみまくります！

あくる日は急な仕事で４時起きやってのに(*´ω｀*)ｗｗ

でもその時は今が楽しけりゃええ！って状態なのでビールの

ペースも一切落ちませんよ(笑)

な〇く〇君もテンション上がりまくってフグ、僕が焼きます！と

言ってくれたのはいいが話に夢中になりすぎて焼き過ぎてるしｗｗ

そして網に引っ付いた焼きフグをトングで取ろうとしたら

勢いで〇に〇ろ君のグラスの中に奇跡のダイビング(笑)

それを偶然目撃した〇みRさんと一緒に大爆笑ヾ(≧▽≦)ﾉ

そして大半の料理が片付いたとこでヒレ酒で再び

カンペーです♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

これは元々のコースの飲み放題にはヒレ酒がついてないんですが

先日、お店に行って店長にお願いしたところ、１人１杯で

よければお出ししますよ♪と快く承諾してくれました！

感謝<m(_牛_)m>

そして鍋はやってないけどフグ雑炊が登場！

しかーし、よくよく考えてみれば自分らで酔っ払いながら

鍋に入れる素材の順番とかなんも考えずにパッパッと入れて

最後にする雑炊でも結構美味しいのに、専門店が雑炊用に

じっくり抽出した出汁で作った雑炊が一番旨いに決まってるよね(^_-)-☆

ほぼとらふぐのアラ身と昆布だけで炊いたんやと思います。

なのでフグの旨みが強いのなんのって＼(^o^)／

もう至高の雑炊とはこの事やね(^^♪

最後はシャーベットで〆となります。

ここで赤紺の兄貴が終電あるからと帰る事に。

そこで俺も初めて時間を見てビックリ＼(◎o◎)／！

予定では７時半始まりやから粘っても１０時前にはお開きになって

それから１時間ほど２次会でも行こうかと予定してましたが

全員の会計を終えて店を出たら既に１１時回ってますやん(；ﾟДﾟ)

まぁそれだけ楽しかったって事でしょうが(*´ω｀*)

てな訳で今回は幹事が未熟なのもあって至らなかった面も

多々あったと思いますが最後までお付き合いいただき

ほんまにありがとうございましたm(_牛_)m

これに懲りずにまたオフ会を企画した際には来てくれたら

もう嬉しくて俺、泣きます(/ω＼)

寂しがり屋のウサギみたいな男なのでまた絶対に開催するよ♪

ウサギは淋しいと死んじゃうから♡

お後がよろしいようで(´_ゝ｀)ぷ

ごちそうさまでしたm(_牛_)m

近日中にここでオフ会する事になり、ちょっとお店と細かな

打ち合わせをするために訪れました♪

てかそれは只の口実で実はコースにない美味しいフグ料理を

食べたかっただけとか(´_ゝ｀)ぷ

４軒目だったのでサクッと飲んで食うて帰るつもりでした。

先ずは生ビールから。

付きだしはいつものフグ皮ポン酢です♪

プニプニな弾力の相変わらず美味しいてっぴです(^_-)-☆

ポン酢も鉄板な美味しさです(≧◇≦)

次は今まで食べた事のないメニューをと思い超美味しそうな

韓国風活とらふぐのカルパッチョをオーダー。

これはプリップリなてっさをはじめ、豆腐やたくさんの

野菜が入ってて上には特製チョジャンがかかってます！

こんなん旨いに決まってますがな＼(^o^)／

ポン酢で食うてっさもイケますがこのチョジャンで食うのも

アリアリですね！？

もう死ぬほど旨いやんけ((((ｏﾉ´3｀)ﾉ♡

なかなかの辛さなので辛党な人には１００点満点な

カルパッチョでしょうな♪

汗やら鼻水やら出しまくりで夢中で完食（笑）

ビールもこの一皿で３杯おかわりしたよ(*^。^*)

続いては活とらふぐの握り３貫を！

これは最初からポン酢が効いてるのでそのままパクっと。

ムッフッフ（´∀｀*）…

もういちいち説明するのんがアホらしくなるくらいに

当たり前に旨いです（笑）

これでも既に大満足なんですが店長がフグ以外でも今日は

鱧が特にオススメと言うので天ぷらにしてもらいました。

出てきた姿をみてビックリ！

めっちゃでっかいですやん＼(◎o◎)／！

厚みがハンパやおまへん！！！

それにトリュフ塩までついてますやん(*´▽｀*)♪

マンジェやあるまいし揚げもんにトリュフ塩なんて

絶対のやつにきまってるやんけワレェヾ(≧▽≦)ﾉ

もうこの塩だけでも酒がガンガン飲めるレベルです♪

まぁまたこの月にオフ会で超絶旨い焼きフグもたらふく

食えるのでこの辺でずらかりましょか( *´艸｀)

ほんまオフ会当日が楽しみやわ(*^▽^*)

ごちそうさまでしたm(_牛_)m

２０１６　６　４

前のレビューから約４年経ってますが食べログ冬眠してた時期に
４回来てるので今回が実質６回目の訪問になります。
店構えはいかにも高級店ぽい感じで最初はなかなかビビりますが
中に入ると極めて元気で明るい店長が出迎えてくれます(^^♪
店員さんもやはり店長を見習ってか、皆が愛想の塊です(笑)
この日は地元の飲み友と予約を入れて２人で来ました。
席に着くと店長と軽い挨拶をしてとりあえず生ビールをオーダー。
お通しのフグ皮と一緒にビールが出てきてとりあえずカンペー♫
この店はポン酢がめっちゃ美味いので弾力がありまくりの
フグ皮に合いまくりです(*^^*)
ちなみにポン酢は購入可なので欲しい人はお店に問い合わせて
みて下さいね(^_-)-☆
あっという間に生ビールおかわりです。
次にてっさを２人前、河豚から揚げを１人前（４ピース）と
真打ちの焼き河豚のにんにく味を２人前オーダーしました。
先にてっさが出てきました。
綺麗な盛りで真ん中にはクラサシ、薬味のすだち、もみじおろし、
ネギが添えられてます。
まぁ先にも述べましたがここはポン酢が美味しいので、この
てっさも間違いないですわ！
一気に全部をポン酢に漬けて口に放りこみたい衝動を必死で
おさえつつ一切れ、一切れを噛みしめるようにいただきます。
・・・・・うんまぁ～(*´▽｀*)♬
幸せのひと時ですわ！
くらげも刺身では初めて食べたけどプリップリの弾力と思いの
ほか甘みがあってなかなか美味しかったです。
海の幸は奥が深いねぇ♪
続いて出てきた唐揚げも一つが拳骨くらいの大きさで身の部分が
多くて食べ応えありです。
こんなん美味いに決まってるやんけ(≧▽≦)
続いて焼き河豚までの繋ぎに切干大根キムチを頼みましたが
これもごま油がきいてて旨辛なキムチでビールが進みます！
そして遂に待ち焦がれた焼き河豚降臨♪─Ｏ（≧∇≦）Ｏ──♪
身と皮を一枚ずつ焼いていきます。
焼いてる最中も身の脂が滴り落ちて俺のヨダレも滴り落ちそうｗｗ
これは下味がついてるのでそのままいただいても美味しいですが
俺は岩塩をちょっと漬けて食べるのがお気に入りです(≧▽≦)
うひょ～！！！相変わらずの肉汁ならね河豚汁(笑)
にんにくの風味と鷹の爪のアクセントがたまらんわ！！！
こんなジューシーな河豚ら食うてもたらこの後のハシゴ、何を
食べたらええねん(//∇//)
でもしっかり色々な店で色々食うてますがそれは後の物語り(笑)
まだ夏はこれからやって来るけどこれで既にこの夏を乗り切れる
パワーをチャージ出来た気がしました(^_-)-☆
そして最後の〆に燃えさかるヒレ酒をいただきました。
パフォーマンスもさることながら底にヒレがたっぷりで
うめえ～わ～(｀∇´)♪
普段は日本酒は飲めへんけど、ここのヒレ酒は必ず飲みます。
まさかこのヒレ酒が引き金になってこの後に・・・つづく(笑)
ほんまに今回も満喫しましたわ＼(^o^)／
ハシゴじゃなけりゃまだまだフルコースで雑炊まで
いきたかったんやけどな～。
敷居が高そうやからかまだあまりレビュー数も伸びてないけど
ここは俺が超絶イチ押しの店ですよ(^^♪
案外、コースでいけばコスパ良いですしね(^_-)-☆
さぁ、２軒目行くかぁ（￣+ー￣）
ごちそうさまでしたm(＿牛＿)m


２０１２　８　２７

幼馴染みの紹介で日曜の開店時に予約して行ってきました。
美味いとは聞いてたし多くの口コミを見て前情報はある程度持って行ったんやけど
予想をはるかに上回る美味しさでした。
最初に出てきたふぐ皮、素揚げした茄子の煮物、それにてっさ！
どれもこれも美味しくて一緒に行った友達と唯唯無言で顔を合わせてにやける時間が
心地良かったです(笑)　
そして一番の楽しみだった焼きふぐ、にんにく味を頂いたのですが多分今まで食べた
料理の中で３本の指に間違いなく入るくらいの旨さでした。
唐揚げも身が大きくてガッツリいけました！
後半からてっちりに宮崎名物の辛麺（２０辛）←そんなに辛くない(~_~;)
締めの雑炊をいただきました。
まさにフルコースヽ(*´∀｀)ノ　満腹になりました。
一つ印象に残ったのがこの店はポン酢が美味しいね♪
あと店長はじめ店員の兄さんが極めて好青年で非常に好印象が持てました。
ホンマに心地よい時間をありがとうございます！
値段もなかなか良心的な値でした。
また絶対に行きたいです(´ー`)/~~