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懐食 清水さん ～旬の和食に舌鼓～｜コスモホームのコスモさん
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
懐食 清水
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄長堀橋駅から徒歩５分 長堀橋駅から316m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター８席、座敷１０席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2014年10月05日懐食 清水さん ～旬の和食に舌鼓～テーマ：グルメるコスモさん懐食 清水さん ～旬の和食に舌鼓～
入口はこじんまりしてますが、中はとっても明るくきれいです
懐石コースをいただきました
先付 ソラマメとほしこのご飯
ほしこはナマコの卵巣を並べて乾燥させた珍味だそうです
塩加減が絶妙でした
八寸
れんこんの揚げ物 飯蛸生からすみ 山菜あわび フキ蛍烏賊 鯛の白子
ワインはシャブリ
煮物椀 甘鯛とよもぎ餅のお椀
お出汁とよもぎ餅がとっても美味しい
向附 淡路の鯛 うに 海苔 (写真撮ってなかったー)
焼物 筍 花山椒
花山椒の香りと焼いた筍の香ばしさが最高に美味しかったです
鍋 鴨のつみれ 筍 若芽
あっさりしているのにしっかりしたお出汁で、ここにも筍がたっぷり(^-^)
御飯 筍ご飯
食べきれなかったご飯は帰りにおにぎりにして持たせてくださいました
水菓子 金柑のコンポート ソルベ
季節を感じる手の込んだ和食で、とっても美味しかったです
是非また違う季節に違うお料理を食べに行ってみたいです(^-^)/