ムグニ
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２つの味が楽しめる創作オムライス
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えー・ちゃん
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店舗基本情報
| 店名 |
ムグニ（MUGUNI）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
洋食 百名店 2022 選出店
食べログ 洋食 百名店 2022 選出店
洋食 百名店 2020 選出店
食べログ 洋食 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | オムライス、洋食、カレー |
| お問い合わせ |
06-6212-5068 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄心斎橋駅徒歩５分 大阪難波駅から369m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （iD） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター５席 テーブル２卓６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
小学生未満の子ども連れはお断り |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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何気なく見ていたテレビ番組で「ＭＵＧＵＮＩ」というオムライスの店が紹介されていた。
わたくし、オムライスには、ちょっとばかりウルサイのでありマス。
善は急げ！？と、早速行って来た。
店は、若者たちのファッションタウン「アメリカ村」の南端にあった。
スナップ撮影などで、アメ村を良く徘徊することはあるのだが、この店の存在には全く気づきませんでした。
カウンター5席とテーブル2卓5席だけという、こじんまりとしたプチレストラン。
この日は、日曜日。
土日祝限定メニュー「ブルーチーズソースとトマトソースのハーフ＆ハーフオムライス＋海老フライ、チキンかつセット、ドリンク付き」1580円を注文。
実は、「ゴルゴンチーズソース、ベーコンなんとかオムライス」を食べたかったのだが、この日のメニューにはなかった。
調理は、オーナーらしい女性がされているようだが、音をたててフライパンを振ったり、フライを揚げたりといった気配や臭いも全く感じられず、なにか不思議な感じ。
それでも、待つほどにワンプレートに盛り付けられたオムライスが運ばれてきた。
まずブルーチーズソース味のオムライスを。
ブルーチーズの香りが、口から鼻に抜けて広がる。
オムライスそのものは、味を主張しすぎないリゾット風で、ふんわり玉子とソースの味によく馴染んで美味しい◎◎◎
次にトマトソースで。
今度はトマトソース味に、何の違和感もなく馴染んで、これまた美味い◎◎◎
大振りの海老フライもコロモがカリッときつね色で、身はプリップリっ。
添えられているタルタルソースの美味さと相まって満足感あり。
最近、新聞紙上を賑わしている食材偽装問題の影響か、「海老」と聞くと、ブラックタイガー？、マナメイエビ？などと、つい海老の名前が頭に浮かんでしまう。
客商売で、食材を偽ったり、客を騙すような表現・表示はイケマセンよね。
もう一品、チキンかつはとんかつソースで。
柔らかい鶏の白身は、さっぱりした食感で、また違う味わいを楽しませてくれる。
どれも、個々に主張し過ぎず、オムライスとの味や食感のハーモニーが楽しめた、休日ランチでした◎
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■私が、過去に食べ歩いた中から記憶に残っているオムライスの店の覚え書・・・・・・・・・(興味のない方は読み飛ばして下さいませマセ)
【東京】
・「銀座煉瓦亭」オムライス発祥の店と言われている店
・銀座「資生堂パーラー」
・日本橋「たいめいけん」(たんぽぽオムライス）
・浅草「ヨシカミ」
・「グリル満天星」
・神田「ふくのや」
・広尾「麻布食堂」
【北海道】
・函館「五島軒」
【大阪】
・心斎橋「明治軒」☆私のイチ押しデス
・心斎橋「北極星」
・難波「重亭」
・千日前「自由軒」
・大阪・日本橋「末廣軒」
・高槻市「ジャンジャンブル」
【京都】
「東洋亭」
「グリル小宝」
【神戸】
・「ラミ 」
・「グリル一平」
・「洋食の朝日」
・「なんじゃろ」
・「トン コパン」
・「芙美」
・「ほうらく」