永遠のシェラスコ : バルバッコア 心斎橋店

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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2016/03訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

永遠のシェラスコ

前から会社のグルメ姫からこの店は良い感じやで~と言われていたので、チャンスを伺っていたが、ようやく行ける事になり、期待は上がる♪

さて、シェラスコとは?
ブラジルの定番料理で、解りやすく言うとBBQ料理であり、サンバのリズムの様に肉類を持ってくる♪

場所は心斎橋駅で長堀クリスタル通りの南10番を上がって、8階が全て店♪

なかに入ると、フロアーの中心に色々なブラジルの特産品も含めたサラダバーがあり楽しめる♪

中に入り、まずはサラダバーに行き特産の椰子の新芽や黒や緑のオリーブにニンニクのピクルスにポテトサラダや、ベビーセロリにクレソン等を山盛り(^ー^)
これが後で裏目に出ることに(^-^;

システムは赤と緑のコインがスタートとストップで、永遠に肉が提供される♪

さて、スタート♪

まずはフランクフルトソーセージで、程よいガーリックの風味がビールを誘うね♪

次に手羽先やけれど、これもなかなか旨いねぇ♪

ここで、ビールから、赤にチェンジ♪
飲み放題やけれど、赤はアメリカンと言えども有名な品種の種類が用意されていてエエ感じ♪

次はガーリックステーキで、その前に使用している牛は通常のヨーロッパの牛ではなく、コブ牛で別名セブ牛とも言われている種類なので赤身が主体な旨い牛で西洋のステーキには良く登場するね♪

ガーリックステーキは程よい旨味に肉の甘味が合わさって旨いねぇ♪

更にソースは二種類があり、醤油ベースと酢ベース(シャリピアン)が用意されていて、自分は酢ベースに♪→後半は塩コショウとプライドガーリックで食べたが(^ー^)

次はペッパーステーキで、これまた程よい焼き加減にペッパーが合わさって旨いねぇ♪
和牛とは味わいが違うが、これはこれで有りかも♪

次はイチボで、自分の好きな部位で、ちょっと脂が入っており旨いねぇ♪

次はサーロインで、脂が乗りが程よく良い感じに加えて、旨味があり、エエ感じやね♪

次は焼き玉ねぎで、口直しには丁度良いかな♪

次はカイノミで、これまた好きな部位で薄く切ってもらったが、この時点で腹八分を越えてきた(^-^;

次は鳥のハツで、塩コショウで食べたい(^ー^)

次はランプで、作戦変更~
塩コショウとフライドガーリックで食べ始める♪
アッサリしており、これならばまだ行けるかな?

次は焼きチーズで、これも旨いねぇ♪
焼く事により、甘さが引きだっているね♪

次は豚肩ロースで、これは旨いねぇ♪
牛肉とは違い、肉に旨味があり、更に柔らかくエエ感じやね♪

次はラムレッグやけれど、自分はラムが苦手なんやけれど、唐辛子のピクルスと共に(^-^;

次はショートリブで、骨周りの肉はやはり味があるね♪

しかし、この辺でスープが飲みたくなり、イギリスの定番のスープを持ってきたが、カレースープにヨーグルトを入れた感じで、身体に優しいね♪

最後にペッパーステーキを食べて終了(^-^;

サラダバーを前半取りすぎたのが効いてきたかな(・・;)

シェラスコは日本のBBQとは違い、海鮮は無いけれど、牛肉を初め肉類は充実しており、更に赤ワインとは相性抜群で、脂がくどく
なく旨味がある赤身を使用しているので、肉の旨味を充分に楽しめた♪
更に副菜であるサラダバーも野菜だけではなく、グローバルに充実しているし、テンポの良い肉の出し方は店員もリズミカルに慣れているので、安心で楽しいね♪
いつもとは違った焼肉には丁度良いと思うし、シェラスコを充分に楽しめた♪

満足しました♪

ご馳走さまです♪

永遠のシェラスコやね♪


  • バルバッコア - ガーリックステーキに酢ベースソース

    ガーリックステーキに酢ベースソース

  • バルバッコア - イチボ

    イチボ

  • バルバッコア - カイノミ

    カイノミ

  • バルバッコア - リブステーキ

    リブステーキ

  • バルバッコア - ラム肉

    ラム肉

  • バルバッコア - ガーリックステーキとイチボ

    ガーリックステーキとイチボ

  • バルバッコア - ペッパーステーキ

    ペッパーステーキ

  • バルバッコア - 鳥のハツ

    鳥のハツ

  • バルバッコア - 焼チーズ

    焼チーズ

  • バルバッコア - 豚ロース

    豚ロース

  • バルバッコア - サーロイン

    サーロイン

  • バルバッコア - ジャガイモ

    ジャガイモ

  • バルバッコア - ランプ

    ランプ

  • バルバッコア -
  • バルバッコア - カイノミ

    カイノミ

  • バルバッコア - チキン

    チキン

  • バルバッコア - ソーセージ

    ソーセージ

  • バルバッコア - 野菜→ポテトに卵に色々

    野菜→ポテトに卵に色々

  • バルバッコア - 生ビール

    生ビール

  • バルバッコア - ステーキソース

    ステーキソース

  • バルバッコア - バイキングの状態

    バイキングの状態

  • バルバッコア - 店内

    店内

  • バルバッコア - メニュー

    メニュー

  • バルバッコア - メニュー

    メニュー

  • バルバッコア - メニュー

    メニュー

  • バルバッコア - メニュー

    メニュー

  • バルバッコア - 店内

    店内

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智一番

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
バルバッコア 心斎橋店
ジャンル ビュッフェ、シュラスコ、焼肉
予約・
お問い合わせ

050-1807-6970

予約可否

予約可

住所

大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-1-10 キュープラザ(Q PLAZA)心斎橋 8F

交通手段

地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩1分 
クリスタ長堀の南10番出口のエスカレーターを上って左側にあるビルの8階です。

心斎橋駅から134m

営業時間
  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    平日:11:30~15:00(Door Close14:00.LO 14:30)
    休日:11:00~16:00(Door Close15:00.LO 15:30)
    【ディナー】
    平日:17:30~22:00(Door Close20:30.LO 21:30)
    休日:17:00~22:00(Door Close20:30.LO 21:30)

    ■ 定休日
    12月31日・1月1日
予算

¥6,000~¥7,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

サービス料は頂いておりません

席・設備

席数

100席

(24名様までの個室がひとつあります。)

個室

大人16名~24名で貸し切り可

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

1000台、近隣にパーキング有り(クリスタ長堀地下駐車場)

空間・設備

ソファー席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

料理

アレルギー表示あり、デザート食べ放題あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ご予約の際にお子様(幼児、乳児含む)も含めた人数でのご予約をよろしくお願いします。

ドレスコード

カジュアルな服装でご利用頂けます

ホームページ

https://barbacoa.jp/shinsaibashi/

公式アカウント
オープン日

2007年12月13日

備考

〜2023年12月の営業時間のお知らせ〜

(ランチ)
平日 11:30~15:00(Door Close14:00 Last Order14:30)
休日 11:00~16:00(Door Close15:00 Last Order15:30)
(ディナー)
月〜土曜 17:30~23:00(Door Close21:30 Last Order22:30)
日曜   17:00~22:00(Door Close21:00 Last Order21:30)

※12月24日(日)に関しましてはディナータイム営業時間を23時までとさせていただきます。
※12月29日(金)に関しましては休日祝日営業とさせていただきます。
※12月30日(土)に関しましてはディナータイム営業時間を22時までとさせていただきます。

※12月31日(日)、2024年1月1日(月)に関しましては休業とさせていただきます。

※2024年1月2日(火)に関しましては休日祝日営業、21時閉店とさせていただきます。
※1月3日(水)に関しましては休日祝日営業、22時閉店とさせていただきます。

1月4日(木)以降は、通常通りの営業です。
何卒ご了承いただきますようお願いいたします。

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初投稿者

すぱてとんすぱてとん(139)

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