もめんの大阪平日ランチシリーズ

今回はミナミ♪
私の専属運転手（会社の営業）が運転する車に乗ってやってきたのは
人気イタリアン「BABBI BABBI（バビバビ）」さんだぁ！！

●お店について

　　お店があるのは博労町で、御堂筋から東に2本目の筋なんですが
　　　※大阪では南北の道を「筋」、東西の道を「通り」と言います
　　位置的には、心斎橋と本町のちょうど中間ぐらいでしょうか？？？

　　お店は2F建ての1軒屋レストラン

　　　　1F　：　入口付近が小さな丸テーブル席が2つ、奥に厨房とカウンター席
　　　　2F　：　ソファー席（メニューにソファー席って書いてあったけど見てません）

　　今回は1Fのカウンター席に案内される
　　雰囲気的には、イタリアンレストランっていうより
　　カフェバーみたいな雰囲気ですかねぇ

●ランチメニューについて

　　ランチメニューは以下の3種類

　　　　■A Set　880円
　　　　　　※お野菜のスープ、パスタ1品、バゲット、ドリンク

　　　　■B Set　1180円
　　　　　　※お野菜のスープ、前菜4種盛り合わせ、パスタ1品、バゲット、ドリンク

　　　　■C Set　1180円
　　　　　　※お野菜のスープ、おまかせデザート、パスタ1品、バゲット、ドリンク
　　　　
　　　　【パスタ】
　　　　　　・厚切りベーコンと小松菜のクリーム（自家製生パスタ or リゾット）
　　　　　　・シラウオと菜の花のオイルパスタ
　　　　　　・日替りパスタ（ボローニャ風ミートソースパスタ）

　　　　【ドリンク】
　　　　　　・挽き立てエスプレッソ
　　　　　　・挽き立てコーヒー
　　　　　　・アイスコーヒー
　　　　　　・ホットカフェラテ（ラテはお時間を頂きます）
　　　　　　・アイスオーレ
　　　　　　・紅茶
　　　　　　・オレンジジュース
　　　　　　・グレープフルーツ
　　　　　　・ジンジャエール
　　　　　　・コーラ
　　　　　　・ウーロン茶

　　このランチセットの組み合わせ・・・難しいんです
　　「前菜」は食べたいんですけど・・・食後の「デザート」も食べたい・・・
　　そう・・・前菜とデザートが両方付いたセットがないのだ・・・
　　店員さんに両方食べたいって言ってみたら、＋200円で両方付けてくれることになった
　　うん・・・何事も言ってみるもんですね（ｗｗｗ

●「B Set ＋デザート」を食べる

　　では「B Set ＋デザート」の料理を順番にご紹介していきましょう

　　■人参のスープ■
　　　　最初は人参のスープ
　　　　人参の味はよく分かりませんが
　　　　ポタージュ系の優しい味わいのスープ
　　　　美味しい美味しい

　　■前菜4種盛り合わせ■
　　　　前菜の4種盛りの内容は
　　　　「鶏ムネ肉のハム」、「パルマ産生ハムを使ったキッシュ」、
　　　　「インカのめざめとスモークサーモンのアリオリ」、「蛸のマリネ」

　　　　・鶏ムネ肉のハム
　　　　　　ムネ肉なので淡泊だけど肉がプリッとしてるんです
　　　　　　またバルサミコのソースがええ感じです

　　　　・パルマ産生ハムのキッシュ
　　　　　　上にかけた、たっぷりチーズがめっちゃ利いていて
　　　　　　すんごい濃厚で美味しい！！
　　　　　　ワイン呑みてぇ！！

　　　　・インカのめざめとスモークサーモンのアリオリ
　　　　　　ポテト感がしっかり残ったポテトサラダって感じですかねぇ
　　　　　　マヨネーズ感はそんなに強くないタイプで
　　　　　　アリオリのガーリックがめっちゃええ香りしてますわぁ

　　　　・蛸のマリネ
　　　　　　蛸がプリップリッ！！
　　　　　　酢とオリーブオイルの割合が絶妙ですわ

　　■ボローニャ風ミートソースパスタ■
　　　　3種類から選択できるパスタは
　　　　日替りパスタの「ボローニャ風ミートソースパスタ」をチョイス

　　　　かなり荒目のミンチ肉がたっぷり入っていて
　　　　ミート感がしっかり
　　　　まぁ・・・味的には普通に美味しいミートスパ（ｗｗｗ

　　■ティラミス■
　　　　デザートは自家製のティラミス
　　　　マスカルポーネがめっちゃ濃厚でマッタリ
　　　　ココアパウダーもええ香りです
　　　　また付け合せのフルーツが甘くて美味しいんだぁ

●カフェラテはラテアートを描いてくれます

　　実は私・・・本来はコーヒーより紅茶派なんですが・・・
　　メニューに「ラテはお時間を頂きます」って書いてあるのを見逃さなかった
　　カフェラテを入れるのに時間がかかるっていうと・・・やっぱり・・・
　　ラテアートをしてるからでしょう！！（ｗｗｗ
　　　　
　　カフェラテを淹れるのはソムリエバッチを付けた店員さん
　　私が座ったカウンターの席は、エスプレッソマシンの真ん前だったので
　　店員さんが爪楊枝を使って、めっちゃかわいい熊やハートなどの
　　ラテアートを描くのが見える特等席だった

　　　　もめん「めっちゃ上手に描きますねぇ」
　　　　店員さん「時間が無いときは描かないんですけどねぇ」
　　　
　　なんて話ながら・・・いよいよ私のカフェラテ・・・
　　あれ・・・爪楊枝使わずに・・・後ろ向いちゃった・・・
　　しばらくして・・・「時間が無いときバージョンです」と言いながら
　　出てきたカフェラテには「リーフ柄」が・・・
　　なるほど・・・爪楊枝を使わない分、素早くできるわけですねぇ
　　うんうん十分凄いと思います

　　ちなみにカフェラテの味ですが
　　エスプレッソは一杯一杯コーヒー豆を挽いてから淹れているので香りも高く
　　スチームミルクはトロッとしていて濃厚で滑らか・・・
　　うん・・・なかなか美味しいカフェラテでした

　　■ラテアートの種類って知ってる？■
　　　　　もめんのちょっと小話シリーズ・・・今回はラテアートの種類について
　　　　　ラテアートには、ミルクを注ぐときの強弱だけでデザインを行う「フリーポアラテアート」と
　　　　　ミルクを注いだあとに、楊枝などでエッチングをする「デザインラテアート」の
　　　　　2種類があります。
　　　　　今回私に出してくれたリーフ柄「フリーポアラテアート」ということになりますね。

●最後に

　　ランチメニューに、夜のお得なセットのことが書いてあって
　　1Fカウンター席の18時～20時限定で、「前菜8種盛り＋呑み放題（90分）　2500円」
　　というお得なセットも用意されているみたい

　　お店の雰囲気やメニュー構成は、かなり気軽な感じのイタリアンって感じですが
　　ちゃんとソムリエさんもいて、結構ワインに力を入れてるところも良いところ
　　夜に軽く呑みたいってときに便利だと思う

　　料理も美味しく、サービスも良かったので
　　今度は夜にワインを呑みに行ってみたいものです

　　ごちそうさまでした

17

お店外観

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ランチメニュー

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テーブル席

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人参のスープ

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前菜4種盛り

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鶏ムネ肉のハム

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パルマ産生ハムを使ったキッシュ

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インカのめざめとスモークサーモンのアリオリ

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蛸のマリネ

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ボローニャ風ミートソースパスタ

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ボローニャ風ミートソースパスタ

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パン

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エスプレッソマシン　コーヒー豆は1杯ずつ挽き立てです

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カフェラテ＆ティラミス

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ティラミス

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カフェラテ

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カウンター席

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留トラットリアバビバビ（BABBI BABBI）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	イタリアン、ワインバー、バル
住所	大阪府大阪市中央区博労町3-3-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄心斎橋駅/本町駅徒歩5分心斎橋駅から454m
営業時間	■営業時間ランチ 11:45～14:30(L.O14:00) ディナー [月～金] 18:00～23:00(L.O22:00) [土・日・祝] 18:00～22:00(L.O21:00) ■定休日不定休
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	34席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可ランチタイムは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可
公式アカウント	https://www.instagram.com/trattoriababbibabbi
備考	ディナータイムのみ予約可
お店のPR	【各種宴会対応♪♪】ソースもパンも自家製にとことんこだわる！ボトルワイン2500円～♪ 7月より全メニューを一新して生まれ変わったバビバビ。生地から丁寧に作る自家製パンや、素材に合わせて仕込んだ自家製ソースはもちろん無添加なので安心してお召し上がりいただけます。ボトルワインはお手頃な2500円～お楽しみいただけます。ちょい飲み・一人飲みは1階のカウンターでお気軽に、女子会や飲み会には2階の貸切も承ります♪ ...
初投稿者	てんてん★（8）