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重村牧男さんの他のお店の口コミ
店名 |
懐石料理 桝田(ますだ)
|
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受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
06-6251-5077 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
御堂筋線心斎橋駅より徒歩2分 心斎橋駅から160m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、Diners、Master、AMEX) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) 半個室あり 4人:6人で仕切り 1部屋だと10~12人入れます。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
【昼】 2500(弁当).3800(ミニ懐石)円 |
初投稿者 |
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2015/01/07
前職場の方に教えて頂いたミシュラン2つ星の日本料理店。
心斎橋の片隅にあるので、目立たないですが、道には迷わないであろうポジションにあるお店。
・先付(数の子と水菜 )
糸鰹が上にのっており、格をあげています。水菜は浪花らしい。そしてカワイイ〜!鯛の器。
・汁物(胡麻豆腐と青海苔しんじょう白味噌仕立て)
磯の薫りが口に広がります。
・造り(鯛)
これまたお正月限定鯛の器。皮も食べられます。
・口休め(しば漬おこわ、ホタテの貝柱入り)
温もりを感じる小品。
・八寸(海老の春雨揚げ、クリームチーズ入り揚げワンタン、干し柿バター、田作り、北海道幸福大豆、胡桃飴焚き、ぼうだら、二色擂り身、堀川牛蒡、らっきょうのスモークサーモン巻、伊達巻、豆のテリーヌブランデー風味)
織部焼の長い器で登場。夏のミニチュア西瓜や、団扇にもビックリだが、今回も蛸やら雪だるまが…。お正月らしいメニューもちらほら。
・蒸物蕪(蕪とホウレン草の蟹の餡掛け)
出た!蟹。ただインパクト的には、この前神戸で食べたセコガニの飯物がまだ印象強い。
・飯物
土鍋で炊いたご飯。こんな艶よく美味しい白ご飯は滅多にお目にかかれないかも。おこげもいい具合で、漬物に付いてくる醤油も美味しい。赤だしも付いてきます。
・水物(フルーツのゼリー寄せ)
甘い苺はじめフルーツがゼリーで固まっています。アッサリ目なデザート。
6000円のコースなので、リーズナブル。飲み物もジンジャエール500円しか注文していない。
しかも個室予約にしたので、お店側には申し訳ない気が。
前回ランチ時も同じ感じでしたが(笑)
ただランチは更に輪をかけてお安いので、そちらの方がお得感ありで4点台。
但し、現在かなり先まで満席のようです。