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この口コミは、コージーパパさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

コージーパパ口コミ2,357件フォロワー4,240人

3.7

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2015/04訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

￥3,000～￥3,9991人

ひっそりとリニューアルオープン！大阪福島で美味しい牛串焼きを満喫！

※操作間違いで下書き保存してしまった2年半前のレビューを

アップしましたのでスルーしてください(⌒-⌒; )

( 再訪・写真追加投稿 ) 2015年4月中旬

この日は行きつけのバーに行く前の腹ごしらえでお邪魔しました。

そして今回は前回食べていない牛串と地鶏串焼きに一品料理をいただきました。

⚫︎特選マルシン ¥360
⚫︎上タン ¥350
⚫︎ツラ ¥250
⚫︎阿波尾鶏もも ¥250
⚫︎手羽先 ¥250
⚫︎自家製つくね ¥220
⚫︎蟹味噌グラタン ¥480
⚫︎レバーニンニクオイル煮 ¥420

紀州備長炭の炭火で丁寧に焼かれた串焼きは

どれも絶妙な焼き加減でジューシーで美味しいです。

焼鳥は種類こそ少ないですが徳島の阿波尾鶏や

鹿児島の薩摩地鶏を使っているそうでクオリティはいいです。

そして蟹味噌グラタンはかなり蟹味噌の風味を楽しめる

濃厚なグラタンでなかなか美味しかったです。

レバーニンニクオイル煮はアヒージョのような感じで

ガーリックが香ばしくレバーが苦手な方でも食べれると思います！

こちらのお店はまだまだ知名度は低いですがスタッフの皆さんは明るく

いい感じの方ばかりでこれから期待出来るお店だと思います！

またお邪魔したいと思います！

ご馳走様でした (*^^*)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

( 2015年3月下旬訪問 )

こちらのお店は以前和食屋さんとして営業されていたのですが

昨年5月に閉店してしまいました。

そして今年の1月15日にひっそりと牛串焼きのお店として

リニューアルオープンしていました。

店名が以前のままなのでややこしいですが店員さんはほとんど変わり

料理も牛串焼きがメインになっています。

店内はカウンター席とテーブルで以前とあまり変わりませんが

奥の個室が使い勝手がよくなっており2階もテーブル席がメインになっていました。

雰囲気は以前と同じく落ち着いた小料理屋さんのようです。

まずは一品料理を2品と牛串5本とホルモン串を3本注文しました。

お酒は芋焼酎の赤霧島の水割りをお願いしました。

※ 席料なし

⚫︎芋焼酎の水割り赤霧島 ¥480
⚫︎たたき胡瓜 ¥250
⚫︎牛筋のどて煮 ¥380
⚫︎牛串焼き五種盛り ¥1,280
特選ヒウチ,カメノコ,マルカワ,カイノミ,上ハラミ
⚫︎ホルモン三種盛り ¥600
トロモツ,てっちゃん,アカセン

たたき胡瓜や牛筋のどて煮などのあてがリーズナブルなのは嬉しいですね

たたき胡瓜も程よいピリ辛感でお酒が進みます。

牛筋のどて煮も白味噌で煮込まれた甘目のどて煮で柔らかくて美味しいです

そして牛串焼き5種盛りですがヒウチ,カメノコ,マルカワと

あまり聞きなれないお肉が入っていました。

その3種類はシンタマと呼ばれる肉ももの下側にある球状の塊の部分から

取れる貴重な部位だそうで肉質がキメ細かく味が濃厚で

適度に霜降りがかかっているのが特徴だそうです。

これらのクオリティの高いお肉を紀州備長炭で丁寧に焼かれた牛串焼きは

どれも噛むと口の中で肉汁が弾けるような食感でジューシーで絶品でした。

ちなみにこちらのシンタマは高級ブランド牛で知られる山形牛だそうです。

残りのカイノミと上ハラミは山形牛ではないそうですが国産黒毛和牛を

使用しているそうで絶妙な火の通り具合で味が濃厚で柔らかくて美味しいです。

あとホルモン串ですがトロモツは口の中で

トロけるような食感でなかなか美味しかったです。

てっちゃんは意外にあっさりした脂で何本でもいけそうでした。

アカセンは濃厚な味わいでしっかりした歯ごたえがあり美味しかったです。

このあと〆で肉味噌焼きおにぎりを追加しました。

⚫︎肉味噌おにぎり ¥300

肉味噌おにぎりは結構大きなおにぎりで表面がパリッとしていて香ばしく

甘味の強い肉味噌がおにぎりとよく合い最後まで美味しくいただきました。

今回の支払いは芋焼酎2杯を飲んで合計で ¥3,770 でした。

今回頂いた牛串焼きやホルモンはどれも素材がよく

紀州備長炭で丁寧に焼かれ絶妙な火の通り具合で美味しく満足でした。

またその他の料理もクオリティはよくリーズナブルでコスパもいいと思います

初めてお伺いしましたが店員さんも気さくで

アットホームな雰囲気で居心地はよかったです。

福島には美味しいお店がたくさんありますが

牛串焼きのお店は少ないので貴重なお店だと思います。

お店はホテル阪神の南側に位置し表通り(なにわ筋)

から外れ路地裏の奥のわかりにくいところにあり

路面店と比べると商売は難しいと思いますがこれから頑張って欲しいと思います

またお邪魔したいと思います。ご馳走様でした (*^^*)

48

特選マルシン

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45

上タン

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43

ツラ

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42

阿波尾鶏もも

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21

手羽先＆つくね

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18

蟹味噌グラタン

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19

レバーニンニクオイル煮

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61

特選ヒウチ,カメノコ,マルカワ

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57

カイノミ,上ハラミ

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56

トロモツ,てっちゃん,アカセン

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54

牛筋のどて煮

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35

たたき胡瓜

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肉味噌おにぎり

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芋焼酎赤霧島

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留酒蔵縁このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、焼肉、鍋
住所	大阪府大阪市福島区福島5-6-13 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR大阪環状線福島駅より徒歩2分 JR東西線新福島駅より徒歩2分阪神本線福島駅より徒歩2分福島駅から116m
営業時間	■営業時間【月～土・祝・祝前日】 17：00～24:00 (LO/料理23:00・ドリンク23:30） ■定休日日曜
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	42席
個室	有（2人可、4人可、6人可、20～30人可） 2~6名様用完全個室（座敷）２階席貸切15名様～最大30名様
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ドレスコード	特にございません
ホームページ	https://sakagura-en.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sakagura.enn
オープン日	2015年1月15日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	紀州備長炭で焼き上げたこだわりの『牛串焼き』、生酒をメインに豊富な品揃えの『日本酒』。
お店のPR	☆4月6日（金）完全閉店。☆食材、飲物はなくなり次第終了☆ご予約は承っておりません。【肉】味の濃い、適度な霜降りのかかったシンタマ(内もも)等を厳選仕入れ、備長炭で美味しく焼き上げます！【日本酒】希少な日本酒、自慢の地酒を取り揃えております。コース料理充実！古民家を改装した、ゆったり寛げる店内空間で、旨い牛串とお酒をご堪能下さいませ。2階フロア貸切は15名～30名様のご宴会OK！24時まで営業なので、2軒目使いにも便利！皆様のお越しを心よりお待ちしております！! ...
初投稿者	コージーパパ（4240）