本気のイタリアン。 : クイントカント

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2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

イタリアンWEST百名店2023選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2014/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥10,000~¥14,9991人

本気のイタリアン。

大阪滞在の四日目。

ランチで大阪で高評価のイタリアンを予約して行ってきました。レビューを書く段になって食べログのレビューを眺めてみますと(笑)、マイレビュアーさんの洋食好きさんが総出演ですね。皆さん、ちゃんとちゃんと調べてから狙ってお店に行っているようで、ジブンのようなずぼらなレビュアーってジブンだけ?(笑)

しかも、西嶋さんとの会話の中で、へ~え、ビオディナミコと同じグループなんですかって言うくらいのんきなワタクシ。食べログで高評価の店を攻めるのではなく、ウェブで予約が取りやすいから行ったワタクシとは随分意識が違います(笑)。

で、大阪在住のマイレビュアーさんにも声を掛けましたが、今回の大阪滞在でご一緒出来たのはお二人だけ。お二人とは、フレンチででいとしましたので、ここのイタリアンはお一人様でした。

めっちゃ風が強く、めっちゃ寒い日で予約をしていなかったらホテルでお昼寝の気分でしたが。

店の中は明るくあでやかで、店のスタッフゥもモチベーション高くぐいぐいサーブしてきます。なるほどね。弓削シェフも早々にご登場。かような演出が好きな方や女性にはうけるでしょうね。

*イニーツィオ
アミューズですね。目の前に出された黒い石の中から食べ物をジブンの手で取る演出でのスタート。ジブンは、こういうやり方が好ましいとは思わない派なんでちょっとげんなり。うれしい人もいるんでしょうが、そうじゃない人も多くいるはず。

炭を練り込んだシューにレモン味のクリームとチーズが入っている、ただそれだけのことですと皮肉っぽく書きたくなるアミューズでした。ちょっと大げさがすぎるこんなことで喜ぶ日本人って。

*アンティパスト
これは彩りもいいし味もよかったです。普通にすれば最高の料理なのに、過剰演出は人のココロをシラケさせるだけと気を取り直して。カルダモン風味が新鮮でしたし、白いかやクルトンやリエットが存在感を誇示してます。

*ペッシェ
主人公は魚のすずき。ねぎオイルが風味をぐんと引き立たせ、ペコロスも味わいに参加。松の実がアクセントでした。

*プリモピアット 1
カバティエッディという手で延ばしたショートパスタ。これなら簡単に自作できそうなパスタですね。後で調べたらプーリア州のオリジンだとか。鮟鱇のラグーソースで、黄色くなっているにはサフラン使用のため。これがジブンでは今日一でした、と弓削さんに伝えました。

*クッキアイオ
スプーンですね。鹿肉、ジェラート、タロイモペースト、バルサミコ、ピクルスなどを一口でどうぞ。冷たいスプーン料理です。

*プリモピアット2
イタリア米のリゾット。ホロホロ鳥、チーズ、卵黄オイル、ミント。濃厚な味わいはまさにイタリアン。ピエモンテのサンマルコ★で食べたリゾットの味と重なります。今日二(笑)。

*仔羊のストウファート
仔羊の煮込み料理。仔羊を65度で12時間焼いたとの説明が。低温調理ですね、ステラマリスのような。おいしいはおいしいですが、手間暇かけた割には感が強かった印象です。

*スパゲッティ サルサ ポモドーロ
30gで。

*ドルチェ
おいしかったですが、シンプルなティラミスのほうに魅力を感じるワタクシでした。

やっぱりランチで評価するのは難しいですね。

  • クイントカント - イニーツィオ

    イニーツィオ

  • クイントカント - アンティパスト

    アンティパスト

  • クイントカント - ペッシェ

    ペッシェ

  • クイントカント - プリモピアット 1

    プリモピアット 1

  • クイントカント - クッキアイオ

    クッキアイオ

  • クイントカント - プリモピアット 2

    プリモピアット 2

  • クイントカント - プリモピアット 2

    プリモピアット 2

  • クイントカント - 仔羊のストウファート

    仔羊のストウファート

  • クイントカント - スパゲッティ サルサ ポモドーロ

    スパゲッティ サルサ ポモドーロ

  • クイントカント - イニーツィオ

    イニーツィオ

  • クイントカント - こういう演出、なんかシラケルわァ感が

    こういう演出、なんかシラケルわァ感が

  • クイントカント - パン

    パン

  • クイントカント - カプチーノ

    カプチーノ

  • クイントカント - カプチーノ

    カプチーノ

  • クイントカント - ドルチェ

    ドルチェ

  • クイントカント -
  • クイントカント -
  • クイントカント -
  • クイントカント -
  • クイントカント -
  • クイントカント - パンの皿に映っている天井

    パンの皿に映っている天井

  • クイントカント -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
クイントカント(QUINTOCANTO)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5570-5516

予約可否

予約可

※アレルギーやお苦手な食材がございましたら事前に当店までお知らせ下さい。

※16歳未満の方のご来店はご遠慮いただいております。身分証のご提示をお願いする場合もございます。ご協力をお願い致します。

※当店はコース料理のみ。アラカルトはございません。

※ワインや食材のお持ち込みはお断りさせて頂いております。

住所

大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館 1F

交通手段

京阪 中之島線 「渡辺橋」より徒歩5分
四ツ橋線「肥後橋」北改札口より徒歩10分
ダイビル館内からは入店はできません。
当店の入口は外からのみとなっております(ダイビル本館の西側)

渡辺橋駅から211m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 料理13:00

    • 18:00 - 22:30

      L.O. 料理20:00

  • ■ 営業時間
    《ランチ》 13:00最終入店
    《ディナー》 20:00最終入店

    ■ 定休日
    無休 ※臨時休業あり
予算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

26席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペース有り

駐車場

ダイビル本館地下に駐車場がございますが、提携はしておりませんので全額お客様のご負担となります。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト

お子様連れ

16歳未満のお客様の御入店は御遠慮頂いております、予め御了承頂きますようお願い致します。

ドレスコード

短パンやサンダル等の極端にカジュアルな服装、強い香水等の香りのお客様はご入店をご遠慮いただいております。店頭で入店をお断りさせていただく場合もございます。

ホームページ

http://www.quinto-canto.com/

公式アカウント
オープン日

2013年7月6日

電話番号

06-6479-1811

初投稿者

久留米指向久留米指向(2261)

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