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食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
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店名 |
烈志笑魚油 麺香房 三く
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2022 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・JR東西線「新福島」駅(2番出口)より、徒歩3分 新福島駅から136m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年7月15日 |
備考 |
店内での通話およびヘッドホンの使用はご遠慮ください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2015年10月
今回は福島でも屈指のラーメンのこの店を訪問~
夕方の開店前だが既に20人位の行列が・・・
仕方なく最後尾で待つことに。
開店時間になり先客が入っていくが、暫くかかりそう。
回転率がいい為か約30分後に入店。
かけ(大盛り)と相方は黒壷らーめんをオーダー。
するとすぐにつけ出しが出てくる。
こんなサービスかあるのか・・・
またこれが美味しい。
ラーメン屋でこんなサービスは初めてかも。
そんなこんなをしているとラーメンが到着。
節系のラーメンはあまり得意ではないが、美味しいとのこのなので挑戦してみる。
スープを飲んだ瞬間魚介系の香りが広がる。
でも嫌なクセやえぐみは全く無く、とても繊細な出汁を飲んでいる感じがする。
何か凄いなこのスープ。
旨みが半端無い。
ジャンキーな感じはなく、料亭のラーメンて感じかな。
これはこれでありかも。
さらに黒壷らーめんを食べてみると・・・
醤油の濃厚な味とこれまた旨みエキスたっぷりの出汁が効いたスープで、これがヤバイ。
醤油の濃い味はあるが全くきつくなく、逆にまろやかさを感じる程。
個人的には黒壷らーめんが好きかな。
麺もやや太めでモチモチしてすごく美味しい。
それでもスープは飲み干せなかったが、滅茶苦茶美味しかった。
そして1時間に一回なんとデザートのサービスまであり、何も言わずコーヒーゼリーが提供された。
ここまでサービスしてくれるとは凄いなあ。
でも何よりもこの店で感心したのが、接客対応。
特に店のホールと外で応対しているお姉さん。
行列に並んでいる客への説明、案内。
それが的確できっちりされているが、全く嫌味が無い。
カバンを棚へ入れてくれたり、上着をハンガーにも掛けてくれる。
券売機の説明も丁寧で凄く好感が持てる。
さらに食事の後は一人一人店の外までお見送りされている。
それも店内とこの行列の客全員にこの応対をされているから本当に凄い。
ラーメン屋で決して高くない料金を支払い、ここまでされると感動すら覚える。
食事が終わり店を出ようとすると、当然のように笑顔で店の外までお見送り。
自然とこちらから「ごちそうさま、ありがとう」の言葉が出てくる。
本当に気持ちのいい店だった。