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シンプルながら、特徴ある醤油ラーメン。うまい。
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トミキング
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店名 |
閉店
Tsurumen 大阪城北詰店(ツルメン【旧店名】らぁ麺 Cliff)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
・JR東西線「大阪城北詰」駅(2番出口)より、徒歩2分 大阪城北詰駅から114m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
16席 (カウンター8席、4人掛けテーブル2卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーク多数あり |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年11月7日 |
備考 |
2015.06.27. 「らぁ麺 Cliff」より、リニューアルオープン。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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素材にこだわったシンプルな一杯。
近ごろありがちなコンセプトだが、質が低ければインスタントと変わらない、ただ質素なラーメンになる危険もあると思う。そんな店も何度も経験がある。
ただ、ここの『鶏醤らぁめん』は、想像を超えて美味い。醤油がめちゃめちゃ濃い味と香り。でいて、そこまで塩辛くない。和歌山県産2年樽熟成の醤油、なるへそ。
麺も、細麺でパッと見は普通ながら、なかなか特徴的。表面が柔らかで、伸びてるヌードルか!と思わしといて、中心にはしっかり歯応えのコシが残っている。これも北海道産の原料で自家製麺、ほう。
スープまで全部頂きました。
大盛りできないと言われて、満腹感得られるか心配してましたが、麺が多めでちょうど良かった。
ごちそうさまです!
お店は大阪城北詰の土佐堀通り沿いで、12時過ぎでも並ばないで入れた。以前もそう。これだけ美味いのに、列がないのか、と感じるほどですが、立地条件もビジネスの中心街から少し離れているからかなと思う。また来ます!