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店名 |
移転
ぼちぼち
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、創作料理 |
住所 | |
交通手段 |
京阪、地下鉄京橋駅徒歩3分 大阪ビジネスパーク駅から331m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) |
席数 |
31席 (カウンター13席+座敷18席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 4月以降カウンター席のみ禁煙。テーブル席も他のお客様にご配慮いただけるようにとのこと。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2003年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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京橋駅のはずれ、大阪城北詰駅との中間くらいにあります。
近くの太閤園で蛍が見れるとのことで、その前に美味しいものを。
と、探してるとこのお店がヒット。人気のようなので18時に予約してお邪魔しました。
店内は一見すると大きなカウンターのみ。禁煙なのが嬉しいですね^^
良く見ると、左右の見えにくい所にもテーブル席などがあるようです。こちらは喫煙可。
広いカウンターは狭苦しくなく、良いですね。中では4人ほどの男性が調理・接客。
一人だけ派手目の格好をしてるのが店主さんですね。壁に写真が、とういうか店主が壁w
日本酒推しのお店のようですが、翌日4時起きなのでちゃんぽんせずに
ビールで通しました。まずは付き出し。
そうめん、押し寿司、カツヲのハラミ焼、魚のすり身入りの玉子焼き・黒枝豆のせ。
出汁が効いてて、そうめん・玉子焼きが凄く美味しい。
おすすめの刺身盛り。メチャクチャ太い山葵を目の前でおろしてる。コレも高級そう
その山葵や周囲に藻塩も付いて登場。冷えた皿が嬉しいですね。
カレイやマグロ、シマアジ・うに。などなど店主の説明を受けていただくと
「この大きさのカレイ、今日大阪で入ってるのはうちだけかな」など
仕入れと目利きに自信溢れる話しが聞けます。興味ある方には、たまらないお店でしょう。
味ももちろんそれに見合った素晴らしいものです。
ちょっと、こんなに美味しいお刺身はひさしぶり。
お豆のコロッケ、伝助あなごの天ぷら
コロッケはえんどう豆中心で甘い。なのでチリソースに合わせます。
コレがピリッとしたアクセントで面白い一品。辛いのが苦手な方には微妙かな。
アナゴの天ぷらは塩で。
この塩。揚げ手のお兄さんがたえず、品を出す時
技を駆使して模様を描くんですよね。
粋だなぁ。
肉厚で甘味もあるアナゴはさすがですね。
そのほか、水茄子、蓮根ステーキ・玉ねぎのすき焼き風などを頂きました。
料理を提供する手順も、基本的には私共の箸の進み方を見て
ゆっくり目で提供。
連れ合いは、カウンター席が苦手なので、ちょっと疲れたと言ってましたが
料理は凄かったと喜んでくれました。
中瓶¥550を4本とチューハイとお料理で¥13500
金額的には少し高めですが、見合った料理だと思います。
特に魚介が秀逸。お金があれば、魚介8の野菜2くらいで攻めたいなぁ。
良いお店だと思います。
ごちそうさまでした。