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店名 |
閉店
らーめん専科 力雅(らーめんせんか りきまさ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、バー |
住所 | |
交通手段 |
JR京橋駅徒歩100メートル 京橋駅から175m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 (ちょいと狭い) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近所にパーキング。ただしバイク置き場はありません。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい |
サービス | ドリンク持込可、ペット可 |
お子様連れ |
子供可 いけるでしょう |
ドレスコード | やたらカジュアル |
ホームページ |
http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/DETAIL/V-KANSA-4RTAP997/ |
オープン日 |
1986年 |
備考 |
売切れ次第閉店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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らーめん専科 力雅 (京橋)
【力雅特製手打ちらーめん + 味付け玉子】¥600 + ¥100
★★★★★★★☆☆☆
《あさ○○○●○○○こて》
スープ:豚骨 / 麺:中細ストレート
1986年創業の京橋の老舗ラーメン店、力雅さんに10度目の来訪です。
麺メニューは他に、とんこつ醤油らーめん、こってり背油らーめん(煮卵入り)、キムチらーめん、ニラらーめん、ミックスキムチらーめん、とじ玉らーめん、あんかけらーめん、スタミナらーめん、カレーらーめん、ピリ辛らーめん、チャーシューらーめん、大盛りらーめん、ジャンボらーめん、ざるらーめん(夏季限定)、冷やしらーめん(夏季限定)があり、デフォのこちらを注文。
ニンニクの有無が選択でき、有りでお願いしました!
スープは豚骨をベースに、適度に油分を持たせた塩味。
柔らかい舌触りとすっきりとした飲み口でいただけるライト豚骨です。
角のない塩気と、香味油とニンニクの風味で、とても飲みやすいスープですね。
麺は細~中細くらいのストレート、自家製麺。
つるっとした表面に、伸びやかなコシのある食感。
特筆すべくは香り。非常に強い小麦香で、豚骨スープに負けない味わいがあり、非常においしいです!
チャーシューは豚バラ、中ぶりなものが1枚と小ぶりなものが2枚。
いずれも柔らかめの食感で、タレと脂の甘みの効いたやや濃いめの味わいでとてもおいしいです。
味玉は半かた熟、味付けは濃いめ。
サイズはいささか小ぶりで、黄身のねっとりとした舌触りがあり、少し甘めのタレでこちらもおいしいですね。
具は他にネギ、メンマが入っております。
また卓上のおろしニンニク、紅生姜、ゴマ等で味変していただけます。
住所:大阪市都島区東野田町3-10-4
TEL:06-6353-8110
営業時間:11:00~翌1:00
定休日:日
最寄駅:京橋
来訪日:2016.2.12 夜
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らーめん専科 力雅 (京橋)
【こってり背油らーめん (煮卵入)】¥700
★★★★★★★★☆☆
《あさ○○○○●○○こて》
スープ:豚骨 / 麺:細ストレート
京橋一の老舗ラーメン店、力雅さんです。デフォの手打ち麺と迷いましたが好きなこちらを注文。
スープは豚骨をベースに、背脂をしっかりもたせた醤油味。
オーソドックスな豚骨醤油スープで、少しばかりごま油の風味もうかがえます。
シンプルな味わいですがきっちりうまいスープですね!
麺はストレートの細麺。多加水でつるつるとした表面の喉ごしの良さが特徴のおいしい麺です。
それと裏腹にスープとの絡みはよく、一体となっていただけます。
チャーシューは中ぶりの巻きの豚バラが2枚。とろとろに柔らかく、肉身と脂身のバランスの整ったチャーシューで、ほのかに生姜の香りも伺え、こざっぱりといただけます。
煮玉子は半熟、とてもよく味が染みています。
具は他にネギ、もやし、メンマが入っています。
住所:大阪府大阪市都島区東野田町3-10-4
TEL:06-6353-8110
営業時間:11:00~翌1:00 日休
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(過去ログ)
【こってり背油らーめん(煮卵入り)】¥700
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=574528842646660&set=a.554168211349390.1073741826.100002686493356&type=3&theater
【力雅特製手打ちらーめん + 味付け玉子】¥700
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=545768058856072&set=a.202938399805708.32947.100002686493356&type=3&theater
【こってり背油らーめん (煮卵入り)】¥700
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=520302798069265&set=a.202938399805708.32947.100002686493356&type=3&theater
【こってり背油らーめん (煮卵入り)】¥700
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=505499402882938&set=a.202938399805708.32947.100002686493356&type=3&theater
【豚骨醤油ラーメン 味付け玉子のせ】¥600
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=440240732742139&set=a.202938399805708.32947.100002686493356&type=3&theater
【新作先行力雅特製オリジナルこってり背油(味付け玉子入り)激ウマラーメン チャーシュー増し】¥1000
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=400746283358251&set=a.202938399805708.32947.100002686493356&type=3&theater
【数量限定 濃厚豚骨めちゃうまラーメン】
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=313745528724994&set=a.202938399805708.32947.100002686493356&type=3&theater
【名称表記なし】
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=214244345341780&set=a.202938399805708.32947.100002686493356&type=3&theater