懐かしい味 : らーめん専科 力雅

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

懐かしい味

20年以上からある店で、以前はこの通りの50mほどの間で5件ほどあったラーメン店も
今やここを含めて2店を残すのみ。2店とは、昔から有名店だったここ力雅と花京。
かねてからのラーメンブームで、世のラーメンが進化する中で、私の中で過去のものと取り残され、
500円という価格設定も、かつての有名店のプレミアム感を削ぎ、すっかりご無沙汰。

このところ、どこへ行っても粘度の高い、コッテリゴッテリの豚骨ラーメンばかり遭遇し、
すっかり辟易して、さっぱりした豚骨ラーメン、それも九州ラーメンじゃないのを食べたくなって
急にこの力雅を思い出しました。

相変わらずの屋台風の店舗。たくさんのテレビ取材を自慢する張り紙があるのですが、
すべて大阪のローカル番組で、ほぼ全部、とっくに終わっている昔の番組(笑)。
宣伝どころか、過去の栄光と、最近はすっかり取材がないことを証明するような、逆効果が。
もう今やかつての有名人気店の趣きはありません。

さて、基本の手打ちラーメンあっさり。
あれ?こんな感じだったかな?。まあ、最近のラーメンに毒された今は、記憶も歪んだのかも。
スープを一口。
あー、あっさりして美味しい。
???あれ、この味、どこかで・・・。
やや透明感のある白濁スープは、マルタイの棒ラーメンを彷彿させる風味。
麺も、太さはやや違うけど、中細のストレートで、マルタイそっくりだ!
もちろん、こっちの方がずっとおいしいし、味も色も濃厚ですが。

久しぶりでしたが、記憶の味とは違いますが、やっぱりおいしい。
さすが有名長寿店、シンプルな中にも生き残るだけの美味しさがあります。
こういう、昔ながらのあっさりしたラーメンも、たまにはいいなと思いました。

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星屑暴威

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 らーめん専科 力雅(らーめんせんか りきまさ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、バー
住所

大阪府大阪市都島区東野田町3-10-4

交通手段

JR京橋駅徒歩100メートル

京橋駅から175m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~翌1:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

15席

(ちょいと狭い)

個室

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近所にパーキング。ただしバイク置き場はありません。

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

サービス

ドリンク持込可、ペット可

お子様連れ

子供可

いけるでしょう

ドレスコード

やたらカジュアル

ホームページ

http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/DETAIL/V-KANSA-4RTAP997/

オープン日

1986年

備考

売切れ次第閉店

初投稿者

ノバンディノバンディ(4283)

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