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麺が秀逸な絶品塩ラーメン
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店名 |
閉店
フスマにかけろ 中崎壱丁 中崎商店會1-6-18号ラーメン
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄谷町線「中崎町」駅(1番出口)より、徒歩1分 中崎町駅から129m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター6席、6人掛けテーブル1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月4日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大阪駅から少し離れた商店街の中にあるこの店。
近くに立ち寄った為、近くのコインパーキングに駐車し店に行くと既に開店中で、中には5,6名の先客が。
店はレトロな感じで清潔感もありいい雰囲気。
塩らーめんをオーダー。
麺は選べるらしく中太をお願いする。
時間が少しかかったが、食欲が出そうなビジュアルのラーメンが到着。
いろいろなものが混ざったような、それでも凄くいい香り。
スープを飲んでみても複雑な色々なエキスが広がっていく。
その為かあっさりはしているが、飽きることなく飲み続ける事が出来る。
麺も少し変わっており、モチモチというよりはしっかりとした弾力があり、独特の風味を醸し出している。
これはいいかも。(相方はこの麺を絶賛していた)
スープともよく合っている。
塩らーめんらしく素材の味が存分に出ており、その素材の味が半端ない。
当然スープまで完食。
ここは中毒性が高いわ。
この麺とスープは癖になる・・・そんな一杯かな。