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食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
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店名 |
まん福ベーカリー
|
---|---|
受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン WEST 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
06-6944-4488 |
予約可否 |
予約可 取り置き可 |
住所 | |
交通手段 |
北浜駅から徒歩約4分 北浜駅から335m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
(テイクアウトのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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二度目の訪問です。川と大きな道路が交差する近くにオレンジ色の小さくて可愛い建物が目立ちます。
お店のかたも可愛らしく元気な印象です。
ドーナツ>
リピ。イースト生地のドーナツです。油臭さが無く、きめ細かいシットリした生地で、噛むとムッチリブッチリ。あるようで無いドーナツ。トッピングのお砂糖が翌日もあまり溶けずに残ってます。嬉しい。
コロッケパン>
しっかり焼いたテーブルロールに、カレー味(かなり濃い)のキャベツ少しとソースのかかったコロッケ。コロッケは水分多めなので、喉に詰まりにくい。昭和のコロッケパンの、もの足りなさをカバーしている懐かしいけど、進化したパン。
カレーピロシキ>
「カレー好きな人が家で手間かけて作った」ようなキーマカリーがタップリ入ってます。カレーだけ食べてみても美味しかった。一度冷凍したものをレンジで解凍し、その後オーブンで焼いたので、生地のふんわり感はかなり減ってましたが、それでもカリッモチッな生地とカレーの相乗効果は楽しかった。外のパン粉は大きめです。リベイクする時は焼き過ぎにご注意。
フォカッチャ>
塩と粒故障が効いてます。柔らかめの生地で、底が平に香ばしくなっている所も美味しい。
☆「昭和パンを進化させた」という印象のお店。生地も昭和な雰囲気を残しつつ「良い仕事した」感が伝わり、トッピングも「知ってる人が手間かけた」感が素敵。他に似たようなお店はなかなか無いと思います。