南森町→中之島へ : ノガラッツァ

あれ？　一件目の口コミとわっ！　珍しい...
南森町から、中之島に移転(2015年9月）されたお店です。
シェフは、モード・ディ・ポンテベッキオでシェフをされてらしたそうです。
何回か行ったことあるので、シェフのお料理を頂いていたのかもな~♪
モードは、ポンテベッキオグループの中で一番好きなレストランです。

閑話休題
こちらのお店のお話
夫のいない休日、お料理教室の友人が付き合ってくれたので、ランチに出かけました。
ダイビルのイタリアン
その友人は、南森町にあった時に、訪れたことがあって、気に入っていたそうです。
突然、なくなっていてビックリしたら、中之島に移転していたそうです。

中之島ダイビルの一階で待ち合わせ
渡辺橋駅についてから、随分経っても、来ないな～と思ったら、ダイビル本館と間違えてらっしゃいました(笑)
間違える方多いようなので要注意です。
ダイビル本館は、こちらのビル（中之島ダイビル）のお隣です。ちょっとレトロなのが目印。
こちらは、近代的なビル
ってか、ダイビル多過ぎです！

さてさて、無事、出会えて、2階のお店へ　ビルの南側です。
入口付近は、カウンター席、奥にテーブル席があります。土佐堀川向きの景色を眺めながらお食事
新卒で就職した会社があったビルが目の前に見えて、なんか懐かしいです。もうその会社は移転してるんですけどね。

ランチは2コース　2200、3780
悩んだ結果、3780のコースに
HPの情報では、5,500のコースもあるようです。要予約なのかな～？

かぼちゃのスープからスタート
濃厚で美味しい

前菜
サンマの上に自家製カラスミ
ルッコラの味が濃くて美味しいです。
素材多し！

パスタは鱈　白子もはいってました。
あーパスタの名前忘れました。
ちょっとネジネジしていて、ソースがからみやすい感じのパスタ
筒状に見えるのですが、筒ではなく、くるんと丸まってるだけって感じでした。
ピリカラで美味しかった

セコンドピアットは、肉と魚が選べました。
私はお魚
品種は完全に失念
野菜たっぷりで、魚が見えません(笑)

ドルチェは、イチジクのジェラートの上に、カンノーロ
めっちゃ薄い生地でした。

カプチーノには、ミーのラテアート
光の加減で、最初、気づいてませんでした(笑)
友人が指摘してくれてはじめて気づく私。おそっ！
小菓子もついてました。

以前のお店は、ふらっと入れる感じだったそうですが、ここは、ちょっとフォーマルな雰囲気です。
カウンターなら、ふらっとこれるかな～？！
また、夫と来なければっ！

しかし、ダイビルさん、トレ・ルマーケさんもそうだし(今はラチェルバさん)、美味しいお店を、ちゃっかり入れてますね~
ちなみに、こちらは、以前は、アリアラスカ・マーブルトレさんでした。マーブルトレさん、全部お店閉まっちゃいましたね。残念です。

＜2016.04　追記＞
3月に、女子会で個室を利用させてもらいました。
実は、こちらのお店、そのメンバーで以前働いていた会社が入っていたビルの対岸なんです。
お部屋から、ビル見えるかな～と思っていましたが、残念ながらお部屋からは見えませんでした。

当日は、他のお席も満席でした。
休日は、オフィスがひっそりするので、かなり不利な場所なはずなんですが、スゴイですね～♪
なんせ、ビル一階の、丸福さんや、GOKANさんは、土日祝はお休みですからね～

ギオット　3780（税込）を頂きました。
他に、フェリーチェ(2200)、ラッフィナート(5500)があります。

まずは、ドリンクの注文
よくある高級店のように、ドリンク頼みますよね的な感じではなく、ドリンクどうされますか？って入り方がなんかスマートに感じました。
なかなかね、ドリンクまで頼むのは、しんどい時もあるので...
今回のメンバーは、飲める方達が多いので、即座に、メニューくださいとなり、アルコール飲まない人以外は、ボトルワインを注文。
その際も、呼ぶ前に察して、ワインリストを持ってきてくださってスゴイなって思いました。

ミニ前菜2種
燻製したマグロとアボカドのカルパッチョと、生ハムのスープ　菜の花入り
季節感あるし、暖かい日だったので、冷たい前菜が嬉しい♪
しかも、燻製マグロが超美味しい！

パンは、フォカッチャと、全粒粉のパン

前菜　牡蠣と帆立のグラタン風
チーズは使ってないので、あっさり系
めっちゃ美味しいけど、牡蠣の殻が器なので、決壊事件が発生(笑)
でも、不思議と下の石のプレートの外まではもれない
見えないエッジがあるのかな～
シェフのお父様が切って加工ってお話も聞けて楽しい♪
牡蠣が苦手だった私も美味しく完食
完全に、苦手克服
ヽ(^o^)丿

パスタ
あれ...
完全にパスタの内容を失念
木の芽が効いてて、美味しかったのですが...
上には、自家製のボッタルガ(からすみ）パウダー
パスタは、2種類から選択でした。
ちなみに、もう一方のパスタの内容も当然失念
記憶力ヤバすぎ

メイン
お魚とお肉が選べました。
私は、お肉、ヤマトポークの炭火焼
以前住んでいた奈良のヤマトポークが頑張ってるのが嬉しい！
付け合わせは、大根、原木椎茸、ブロッコリー
ソースは、かぶらのソース
黒いのは、炭塩
そのままでも、十分な美味しいんだけど、炭塩をつけるとさらに旨味アップ！

デザート
こちらも、選べました。
高知県産の柑橘類のコンポートか、レモン系のクレープ包み　ミルクジェラート添え
私はクレープ包みにしましたが、上に、砂糖をまぶしたナッツがかかっていて、食感も楽しめて美味しかったです。

小菓子は、自家製マカロン　小豆が挟んであって、ちょっと和風

食後の飲み物は、エスプレッソ、珈琲、カプチーノ、紅茶から選べます。
紅茶にしましたが、カプチーノだったらラテアートがついてるんだった～
この日、カプチーノを頼んだのは、お三方
プーさん、ピグレット、デイジーダックだったようです。

最後のお会計の時も、全体金額と、個々の注文したドリンクを加味しての、それぞれの金額を教えて下さって、とても親切です。
女子会などの時、大助かりです。良いお店だな～♪
ホールスタッフの皆様も、ユーモアがあって、いい意味でフレンドリーで楽しいし、シェフも、帰りがけに、素敵な笑顔を下さいました。
愛される理由がわかります。
まだ、夫とは、来てないので、次こそ、夫とこないとっ！