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芝原シェフ お薦めーPremiumコース：Ristorante Orobianco(淀屋橋)
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ニシヒロシ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
Ristorante Orobianco（リストランテ オロビアンコ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、フレンチ、パスタ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5808 |
| 予約可否 |
予約可 ※リクエスト予約の場合、お席の指定は出来ません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 9番出口 徒歩3分 淀屋橋駅から121m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4011001123768 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料金：550円（ディナーアラカルト利用時のみ） |
席・設備
| 席数 |
70席 （座敷席あり、掘りごたつ席あり、カウンター席あり、ソファー席あり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） テーブル個室あり（1室/最大12名様用/扉・壁あり） 掘りごたつ個室あり（1室/最大6名様用/扉・壁あり） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください！ |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 加熱式タバコも含め完全禁煙とさせて頂いております。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、プロジェクターあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れのお客様は事前にご連絡下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年7月8日 |
| 電話番号 |
06-6231-1212 |
| 備考 |
【新型コロナウイルスへの感染予防対策について】 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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RistoranteOrobianco芝原シェフ お薦めーPremiumコース（全8品） 6000円
たまには贅沢しよう。重厚な空間のイタリアン。
この日は淀屋橋へやってきました。最近、オープンしたばかりのRistoranteOrobianco♪
ライトダウンされた店内。テーマカラーは黒。バーが併設されてる雰囲気。
今日は6000円のコースをいただきます。まずはプレミアムモルツ生で夜は始まる。仕事のあとの一杯がしみるぅ〜♪
いきなりのキャビアでテンションあっぷ!
ビアンケッティのブリュレ仕立て キャビア添えでございます。
濃厚な白子とカリカリのブリュレとキャビアの塩気。贅沢、しかもビールがすすむ。
甘海老とリコッタチーズのカプレーゼ。よく混ぜてからいただきます。甘エビの甘さとチーズと熟成されたトマトがしっとりとした旨味を醸し出しています。ビールが二杯をあっという間に飲み干して、スパークリング♪
シェフのスペシャルパスタは、フォアグラ、ポルチーニ茸、茗荷の贅沢仕様。フォアグラたっぷりすぎて笑いがでます^^マッタリした濃厚な肉食系の味がたまらん。
すかさず響17年のハイボール。華やかな香りが立ち上ります。
赤ワインもいいね。
太刀魚の山椒マリナート。さっぱり。
付け出しのほおずきがほんのり酸味があってウマい。秋を先取りした気分。
なんと、料理の真ん中で口直しのソルベが出てきます。しかも素材はトマト。
ここいらで夏を意識しての、モヒート。ミントたっぷり。
そしていよいよメインディッシュ。フランス産仔牛フィレ肉の大蒜バター風味
〜エスカルゴのデュクセルソース〜
エスカルゴを肉に乗せてソースがわりにして食べるという贅沢。
やわらか〜い♪贅沢はすてーき。気分は泡のように上がっていきます。
オマール海老とモッツァレラチーズの黒米Orobainco風。黒いのはイカスミ。ほどよい塩気とチーズのまろやかさが融合した、汁なしリゾット。
デザートは生チョコとオレンジ。絶妙な組み合わせ。