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店名 |
長浜やっさん
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
06-6347-5039 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東西線 北新地駅より徒歩 5分 北新地駅から120m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター 7席、テーブル 6人×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2013年6月11日 |
備考 |
九州は福岡の屋台からの移転 |
お店のPR |
人情味のある長浜の屋台の味が北新地のビルの3階で味わえます!
本場の長浜ラーメンを北新地で再現するのは、やっさんと共に北新地に来た、厨房のおやっさん!やっさんを支え、長浜の味を北新地で再現している! 温かい友情さえ感じる、長浜の味を味わえるビルの中の屋台です! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この日は福島で飲んだあとまだ時間が早かったので
梅田まで歩いて帰ることにしました。
そして途中で華やかな北新地の本通りを歩いてみると
高級クラブの綺麗なお姉さん達がお客さんのお見送りを
してる光景をあちこちで見かけます。
そして本通りの中央ぐらいにあるビルでそういう光景を
眺めていると大きな赤いラーメン屋の提灯を発見!
その赤い提灯には長浜の文字がありどうやら
博多ラーメンのお店のようです。
お腹にまだ余裕があったので行ってみることにしました。
お店はビルの3階にあり中に入ると往年の名漫才師
横山やすし師匠にそっくりな大将がいました(笑)
店内は屋台風でカウンター席が6席ぐらいにテーブル席が数卓ありました。
私はカウンター席に座りメニューを見るとラーメンは1種類しかなくあとは
おでんや鉄板焼き,串焼きなどがあり本業は居酒屋のようです。
私はラーメンを注文し麺の硬さは硬めでお願いしました。
そして少ししてからラーメンがやってきました。
そのビジュアルは白濁したベージュのスープにネギ,チャーシューと
シンプルなビジュアルでメンマやキクラゲはありませんでした。
そのスープを飲むと豚骨の旨味たっぷりの臭みのない
まろやかな美味しいスープです。
やや薄味に感じますが出汁はしっかりきいていて
優しい上品なスープに仕上がってます。
麺は低加水のストレートの細麺で博多の標準仕様でしょうか、
このスープにはこの麺が一番しっくりきます。
ただ大将に硬目でお願いしたのですが実際は普通の柔らかさで
大将が聞き忘れたのかこの硬さがここでは硬めなのかは
不明ですがそこはちょっと残念でした。
チャーシューは中ぶり薄めのチャーシューですが
スープと馴染んでいて美味しくいただきました。
全体的にはライトな豚骨スープでコッテリ好きな人には
物足りないかもしれませんが出汁はしっかりきいていて
なかなか美味しいと思います。
以前博多長浜の屋台でラーメンを食べたことがありましたが
意外に薄味だったのを覚えています
こちらのラーメンは本場長浜に近いのかもしれませんね
北新地エリアで飲んだ後にはちょうどいいラーメンかもしれません
ご馳走様でした (*^^*)